ګردي مخ د نورو فورمو په پرتله د پاملرنې په اړه ډیر محتاط انتخاب ته اړتیا لري. په دې قضیه کې تر ټولو غوره اختیارونه - د ویښتو بوټو کارا. دا په مؤثره توګه د ویښتو لیدل کیږي، پداسې حال کې چې لیدل کیږي مخ په زیاتې ښکلې. مګر ځینې ناباوره شتون لري چې باید په پام کې ونیول شي ترڅو پایلې یې مثالي وي.
د ګرد مخ لپاره پراخ شوی لوبیا
د ویښتل شوي ویښتو بوب د ګردي مخ لپاره مناسب دی، ځکه چې د مخ په څیر کنډک د ګیکبونونو سره کڅوړی، دا چې په لیدلو سره مخ لیدل کیږي. دا غوره دی چې د بالونو اندازه په انفرادي توګه غوره کړئ، مګر دا د کندز څخه پورته کولو لپاره ناشونی دی.
د ګرد مخ لپاره د باب کار کول، په یاد ولرئ چې دا ویښتی باید:
- څو متره وي
- په زړه پوري د سر په شا ټینګار کوي
- غاړې خلاص کړئ
- د کښت ښکته ښکته کرښه ولرئ.
اوږد لوبیا آسانه او ښکیله کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې په تاج او د واقعیت په سیمه کې اضافي مقدار حجم شوی دی. د دې ښکلا ویښتو کڅوړې دا عناصر په طبیعي لحاظ سره توازن نه یوازې د مخ د خولۍ تناسب، بلکه د ښځینه انځور سیلوهټ هم.
تاسو کولی شئ د ګردي مخ لپاره اوږد شوي لوب لوبیا سره د اړو سوراخونو نرم نرمښتونو سره لږ تر لږه لږ تر لږه پورې. دا اختیار د حدیثو او ناورین ویښتو لپاره هم مناسب دی.
د ویښتو د جوړولو په اړه یو ډیر مهم ټکی د یو بنګ جوړیدل دي. د ګردي مخ لپاره د رڼا او ښکلي ویښتل جوړولو په صورت کې، دا به غوره وي چې دا تفصیل پریږدو. د دې ویښتو د اندازې توضیحات (د غاړې غاړې ډنډونه، په تاج باندې څو ګړندۍ او حجم) به تاسو اړین تاوان درکړي او پرته له ځنډ پرته درکړي.
د غاښونو په کښتۍ کې د بوب کار کول
که تاسو پوټکی ویښتان لرئ، نو ستاسو مثبتو انتخاب یو اتوماتیک لوب دی. د ګردي مخ لپاره، تاسو کولی شئ د داسې ویښتو یو بل ډول غوره کړئ. دا به تل په بشپړه توګه دروغ وي که د هغې اوږدوالی د چین د کچې په اړه پای ته ورسیږي، ځکه چې دا به د ویښتو ډیری نه وي.
د بوټو کار کولو لپاره په وړل ویښتو باندی د مینځلو لپاره حتی څو اونۍ وروسته د دې جوړیدو وروسته، تاسو اړتیا لرئ چې د دې جوړیدو په موده کې څو قواعدو ته پام وکړئ:
- کنډک په اسانۍ سره قطع نه کړئ، دا غوره ده چې د هغوی بڼکي یا پرتې جوړې کړي.
- د توپیر او ناڅاپي بدلونونو څخه ډډه وکړئ.
- د سر په شا کې، ویښتان باید د مخ په پرتله لږ لږ وي.
دا ویښتان کولی شي د ګوتو په واسطه د ګوتو په واسطه ډک شي، مګر کنډکونه باید محاصره یا ټکان وي. ترټولو ښایسته خبره دا ده چې دا ویښتی یوه پیچلې سټیلنګ ته اړتیا نلري. په لنډ وخت کې، په کور کې د دوديز ویښتو ډرامر او ډبرو سره، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره ستاسو د ویښتو څخه یو ښایسته جوړ کړئ.
| | | |
| | | |
| | | |
