د آلو، گاجر، چرګانو ، پیاز، پیاز سره د راتلونکو کال پسرلی پورې ذخیره کیږي. د سبزيجاتو د جوړولو لپاره د امکان تر حده بايد د ژمي لپاره چمتو وي. له دې مقالې څخه به تاسو وپوهئ چې څنګه د حاصلاتو د راټولولو وروسته د نورو استعمالونو پر بنسټ پیاز پیاوړی او څنګه.
کله چې پیاز کم کړئ؟
لومړی، اړینه ده چې د پیاز د راټولولو لپاره سم وخت وټاکئ. دا اړینه ده چې هغه ښه پیژندل شوی و، خو بیا هم پیل نشو. د دې لپاره تر ټولو غوره دوره د جوالی پای - د اګست پیل. دا معلومه کړئ چې پیاز د حقیقت له مخې د راټولولو لپاره چمتو دي چې د هغې سرونه زر پیل شوي او خوب شوي دي، او د بل ګوتې پخپله وچ وچولو.
وروسته له دې چې پیاز راټول شي تاسو کولی شئ د هغې ترتیب او پیل کول پیل کړئ.
د ژمي د ذخیرې لپاره د حاصلاتو راټولولو په وخت کې پیازونه کښت کړئ؟
د حاصلاتو حاصلات باید په سهار کی واخستل شی ترڅو د ماښام تر ماښام پوری وچ شی. د ژمي د پیل په تمه پرته، دا باید یو شیډ یا یو کوپۍ ته واخیستل شي، چیرته چې دا به څو ورځو لپاره وچه وي. وروسته له هغې، تاسو کولی شئ د شاخه کولو لپاره پیل کړئ. دا کار کولو لپاره دوه لارې شتون لري:
- یواځې ریټیټونه پرې ایستل کیږي، مګر تاسو باید لاندې ناباوره خرابې کړئ، که نه نو په دې ځای کې به خړوب کول پیل شي، او وچ شوي پلرونه لاهم پاتې دي او بیا په چوټ کې غلا کوي. په دې حالت کې، پیاز پیاوړتیا ځای کې ساتل کیږي، چې د ښه تشناب ډاډ ورکوي. دا طریقه عموما مخکې کارول کیده، او نتیجه اخیستونکي استثناء د باغدار د کور یو ډول ډول جوړونه وه.
- کینچی د وچو بڼکو کښت کوی، د 6-10 سانتي مترو څخه، او ریښی (تر 1-2 سانتي مترو پوری) پریښودل کیږی. دا ډول بڼونه باید وچ شي او په ټوکرونو یا لرګیو بکسونو کې زیرمه شي. که چیری پیاز به یواځی په خوړو کی کارول کیږی، نو ریښی باید ډیر شی وشی، او لاندینی باید د لیم سره د درملنی لپاره د درملنی لپاره وشی.
د ذخیره کولو لپاره څنګه پیاز کول؟
پیازونه کارول کیږي کله چې راتلونکی کال لوی لویبونه ترلاسه کړي، نو د ژمي لپاره د بکمارک لپاره د چمتو کولو پروسه لږ توپیر لري:
- د کيندلو وروسته فوري پلرونه پري کړئ. تاسو د بلب د غاړې نږدې نه پریږدی، تاسو باید د 10 سانتي مترو پونډه پریږدئ.
- ريښي په ټوله توګه نه پري کيږي، مګر يوازې د ځمکې څخه پاکيږي.
د تاو تریخوالي په جریان کې، تاسو باید په یوځای سره ویجاړ شوي او ناپاکه بلبونه نمونه کړئ، ځکه چې دا نه پریږدي چې دوی پرېږدي، نو دا به غوره وي چې د خوراکي توکو لپاره بیړنۍ توجه وکړئ.