د سډني مڇ مارکیټ

• پته: د بانک سټ & پیرممونټن پل روډ، سډنی NSW 2009، آسټرالیا؛
• ویب سایټ: sydneyfishmarket.com.au؛
• تلیفون: +61 2 9004 1100؛
• پرانیستې: 07.00-16.30

مشهور سډني ماهي مارکيټ د بلټ وايل بيړ په غاړه پروت دی، د پورتون لويديځو سيمو کې. که تاسو اړتیا لرئ چې د سډني مرکزی مرکز څخه لاړ شئ، تاسو باید لویدیځ ته نږدې 2 کیلومتره واټن ولرئ. مارکيټ په 1945 کال کې د چارواکو لخوا تاسيس شو او په شخصي توګه په 1994 کال کې و. دا په نړۍ کې د مایعاتو دریم لوی بازار دی او تر ټولو لوی یې د سویلي حوزې په سیمه کې دی. هره ورځ نږدې 52 ټنه کب او سمندري پلورل کیږي.

څنګه هلته ځي؟

که تاسو غواړئ د دې حیران بازار بازار ته لاړ شئ، نو تاسو باید د انین لویدیځ ریل ریل څخه، د لیلفیلډ راتلونکی سټیشن څخه "سایټ مارکیټ" څخه سټیشن ته واستوو.

مارکيټ څه شی دی؟

په سډني کې د کب ماډل بازار کې شامل دي:

• د کب ماڼۍ
• هټۍ او تازه سمندري پلوري.
• د زړورتیا احساسولو لپاره د پلور پلورل.
• سشی بار؛
• بیکار؛
• د ډالۍ هټۍ؛
• د سبزیجاتو او میوو د پلور لپاره بازار؛
• د ګل هټۍ؛
• غوښه خرڅوي
• یو ښوونځي چې د سمندري سم چمتو کولو روزنه کوي، هرکال په کال کې 13000 مسلکي شیانو تولیدول؛
• د تفریح ​​ساحه:
• زون د لیدونکو لپاره د تګ لپاره.

هره ورځ د سمندري پلور پلورل کیږي، کوم چې کولی شي د پلورونکو، او عادي پیرودونکو په توګه درملنه واخلي. د سیلانیانو لپاره، ډیری وختونه دلته په منظم ډول تنظیم کیږي. ډیری مسافر د مارکیټ او د هغې د شتمنې شتمنیو په اسانه زیربناوو کې تاثیر لري: تاسو کولی شئ د کور مایع محصولات واخلئ، یا تاسو کولی شئ دوی په یو محلي محلي کیفیت کې خوند واخلئ.

دا د سډني مچھلی مارکيټ کې دی چې تر ټولو ښه او جوسیلي آسیایي ایسیسر پلورل کیږي، د سشمی لپاره کب نیسي، د سوریې، سکوټس، اکټوپس، لویکان، سپین سپینچ، د سمندر ټرټ، شریچ، لابستر، کیکاب، لوی نیل مارین، ټونا، مکریل، د سپینو ډیری او ډیر نور. د سمندر څخه پورته ذکر شوي استوګنځايونه سهار وختي ونیول شول او سمدلاسه د پلور لپاره بازار ته واستول شول. که څه هم په بازار کې ډیری آرامۍ کیفیت شتون لري، چیرې چې تاسو کولی شئ د ماهيانو او سمندري ځایو خوند وخورئ، هټۍ چېرته چې پنیر، شراب، سایټ او نور پلورل کیږي، هم شتون لري. دلته عکس اخیستل منع دي.

د پیرودلو ترڅنګ څه وکړي؟

په بازار کې د پیرودونکو د مالتړ مرکز شتون لري، چیرې چې څوک هر څوک کولی شي د سمندري غصب، د ذخیره کولو شرایطو او ترانسپورت شرایطو او همدارنګه د چمتو کولو سمه لاره په اړه بشپړه معلومات ترلاسه کړي. په کال کې درې ځله د فشیلین نییوز خبرپاڼه خپروي چې په کې د کب کبونو او نورو سمندري ډوډۍ اصلي ترکیبونه شامل دي، د ډیزاین او فیشن رستورانونو لیست او د تاکتیک د مشهور متخصصینو ګاسټرومومیک مشورتي لیست چې په سمندري ماهر کې تخصص لري.

بازار اکثرا مختلف پیښې مصرفوي: د موسیقي نندارتونونو نندارتونونه، د میسیل محبوبانو رخصتۍ، چیرته چې oysters او Mussels د څښاک شراب سره خدمت کوي، د فلیټ لیدلو رخصت یو فرهنګي او مذهبي پیښه ده چې باید په راتلونکي فصل کې سیمه ایز ماغیان ډیر خوشحاله کړي او دوی یې ساتي.

په مارکيټ کې پيرودنه

په بازار کې څه شی پیروئ، دا به ستونزمن وي. تودوخه او سرد سیټونه په ځانګړي توګه مشهور دي. لومړی په عمومی توګه د مختلف قسمه کبانو مچھلی شامل دي - په ګرام کې تیزید شوي یا پکا شوي: سالم، بارامندي او داسې نور. که تاسو پلان لرئ چې د ښار شاوخوا شاوخوا وګرځئ او یو ناست یې واخیست، د چمتو کولو تیار شوي سرد ​​لابراتوارونو او شیانو سره لیږدئ.

ډیری سیاحان په قطار کې د کافي کیفیت لخوا جذب شوي. دلته په نوي هوا کې تاسو به د ګوتو شویو سکیلونو، تازه غوږونو یا اویسر، یو سمندر یا کیلوټریکیک (بیکون) سره، د شش کباب، د اکټوپس شاخونو کې کیچلی، په بټریټ کې د ریستورډ سکډینګ کڅوړې لپاره یو ځانګړي فرصت ولرئ. که وغواړئ، نوشین به تاسو سره په مستقیم ډول جوړ شي، پاک ماین پاک شي او نورې سمندري ماین پاک کړئ. ورته ورته په کوچنیو دوکانونو کې ترسره کیږي، چې په ساده ډول د پاکوالي سره روښانه کوي.

که څه هم د مایع مارکیټ د ساختماني یادگار نه دی، د دې ځانګړي فضا په واسطه خورا خورا مشهور دی: دا تنظیمونه نه یوازې سوداګرو او سیلانیانو دي، بلکه د انځورګرانو سره هم د بازار ځانګړی ژوند ژوند کوي. په هالینډ کې د هالنډ د نیلمین بریښنایی سیسټم فعالیت کوي.