د ګيټ شیدو لکه د غوا شیدو په څیر، د قضیې یوې ډلې پورې اړه لري چې غذایي توکي لري. مګر د غواګانو شیدې پرځای، دا په عملي توګه د الفا -1s-casin نه لري، او دا توکي ډیری وخت د شیدو تولیداتو تولیداتو المل کیږي. سربیره پردې، د وزو شیدو ډیر درمل لري.
د اوزو د شيدو جوړښت
د بوټ شیدو ګټور مالونه ښکاره کوي، د هغې د جوړښت څخه مننه. وروستی بدلون کولی شي، ځکه چې ډیری فکتورونه یې په جوړېدو اغیزه کوي، لکه د څارویو ساتنه او ساتنه، د هغې روغتیا حالت او عمر، نسل او د تغذیې دوره. مګر حتی د ساده شرایطو په څیر، دا شیدو د غواګانو د شيدو په پرتله ډیر معدني مواد او غذايي مواد لري.
د وزو د شيدو په جوړښت کې 40 بيولوژيکي اجزاوې دي چې د انسان بدن لپاره د عادي ژوند لپاره ضروري وي. د دوی ترټولو مهمه برخه دا ده:
- فاسفورس؛
- انزايمونه
- پوټاشیم؛
- مسو
- سوډیم؛
- منګاني؛
- کلسیم
- اوسپنه؛
- میګنیشیم
- اکوربیک اسید؛
- ريټينول (ويټامين اې)
- ریبولوفینین (ویټامين B2)؛
- تايامين (ويټامين B1)؛
- سیانوکوبامالین (ویټامين B12).
د وزو شیدو د نورو څارویو شیدو په پرتله ډیر کلورین او سلیکان لري.
د وزو شیدې ګټورې ځانګړتیاوې
د وزو شیدو ذایق د غوږ شیدو په پرتله ډیر لوړ دی. مګر، د خوړو د ځانګړتیاوو سربیره، دا ډیری درملو ځانګړتیاوې لري. د بوټ شیدو د اکسیولوژيکو ناروغیو غوره درمل دی، ځکه چې دا د بیټا کارروټین) پرایتامین A (لري. سربیره پردې، دا ډول شیدو هغه محصول دی چې میتابولیزم نورمالوي او د ژمي مخه نیسي. د وزو شيدو ته وده ورکوي او د وينې د وينې وده کوي، د نارينه قوي وړتيا لوړوي او د عضوي بيا رغونې بهير ته وده ورکوي.
د اوزو تازه شیدو باکتریایکیدل ځانګړتیاوې لري. له دې امله مننه، دا د اوږدې مودې لپاره تازه ساتل کیدی شي. په یخچال کې دا د اونۍ څخه زیات لپاره ذخیره کیږي، او د کوټې په درجه کې دا د 48 ساعتو لپاره خوند نه کوي. داسې طبیعي درمل اکثرا د سړو، د غوږ انتانونو او اکزیمه په ماشومانو کې حتی په پیچلي درملنه کې کارول کیږي.
د وزې شیدې جریان لرونکي شتمنۍ په حقیقت کې دا دي چې دا د انسان په جگر کې اضافي اضافې ندی رامینځته کوي، ځکه چې دا کم روغ روغ شوی بوټی لري. همدارنگه دا ډول شیدو وړتیا لري چې د معدنی جریان حالت معمول کړي، نو دا د قبضې سره وشی.
د بوټ شیدو درملو ځانګړتیاوې او د زړه د سیسټم ناروغۍ څرګندوي. هغه خلک چې په دې سیمه کې ستونزې لري د دې شیدو څښلو ته اړتیا لري، ځکه چې دا ډیر پوټاشیم لري، چې د زړه عضوي عادي تعامل لپاره اړین وي.
دودیز درمل د بکری شیدو هره ورځ کاروي سپارښتنه کوي، ځکه چې د هغې ملکیتونه د معافیت ښه والی شامل دي. مګر د دې سربیره، که تاسو په منظم ډول دا ستاسو په خوړو کې شامل کړئ، تاسو کولی شئ د ویاس، اندرا، الرجینګ او مهاجرت شتون په اړه هېر کړئ. ښه، پرته له دې چې د وزو شیدو کې د غواګانو شیدي کې شتون ولري، ډیری کلسیم شتون لري، دا دی، دا محصول د هډوکو پیاوړتیا لپاره اړین دی.
د بکری شیدو کارول
د بوټ شیدو ډیر هیمګلوبین زیاتوي، نو د هغو کسانو لپاره چې ډیر وینې لري، دا ښه نه ده چې دا وڅښئ یا که کارول کیږي، له 1 څخه تر 1 اوبو سره راټیټ کړئ.
همدارنګه د سپارښتنې سپارښتنه نه کیږي چې د وزو شیدو څخه ګټه واخلئ ځکه چې د دې محصول لوړ غذايي مواد د خلکو لپاره دي:
- د پینسریرونو ناروغیو سره؛
- په خورا سخت سخت خواړه کې ناست وو؛
- د ټیټ کولیسټرول سره.