ژیګر هغه نبات دی چې باغران د ډیر خوښې سره کار اخلي ترڅو د دوی د خاورو سجده وکړي. د هغې پاڼو پاڼې په مختلفو رنګونو سره په زړه پورې دي. دا سپین سپین، سور، شنه، کریم، سپین، جامنی وي. له همدې کبله، د جیوچیررانو په مرسته، ستاسو باغ چې په زړه پورې ډول ښکلا جوړوي خورا ساده دی، دا یوازې د هغه غوښتونکي دي.
د تخمونو څخه د غوړیو کښت
تاسو کولی شئ چی جریخیر په ډیرو لارو وویشل شی، مګر موږ به د هغه تخمونو څخه څنګه چی وده وکړو خبرې کوو. د دې کار کولو لپاره دا خورا اسانه ده که چیرې ځیني مقررات تعقیب شي.
د شپږو میاشتو تخمونه وروسته د شیلف ژوند. نو له دې امله، کله چې پیرود، چک وګورئ احتیاط وکړئ. د کښت کولو تخمونه Geichers د 6 سانتي مترو په پراخه لوټره کې ترسره شوي. ډاډ ترلاسه کړئ چې د ځمکې لاندې لاندې کانټینر د اوبو رسولو سوراخ سره وو.
د جغراړا لپاره خاوره باید کمه شي. په خاوره کې چې تاسو د کښت کولو لپاره تیار شوي دي، ریتونه اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. مخکې له دي چې تخم تخم وکرل شي، د منټونو 7 دا مخلوط په تڼیو یا د مائکرووی تیو کې گرم شوی. په چټکتیا سره لندبل، نرم او نرمه کړئ. څرنګه چې تخمونه ډېر کوچني دي، دوی اړتیا نلري چې په خاوره کې ژوره شي. د بوټی څخه وروسته، د شیش یا فلم سره پوښئ او په یو ښه بڼ ځای کې یې واخلئ. سیوری د مارچ په وروستیو کې - د اپریل په لومړیو کې دی.
دا د تاکید کولو لپاره درې اونۍ نیسي. د دې ټولو وختونو لپاره تخمونه هوایي کولو ته اړتیا لري، مګر د مسودې سره په پام کې ونیسئ، ژیګر دوی نه خوښوي. د ډزو د راوتلو وروسته، شیش باید پورته شي، او که د فلم سره پوښل شوي وي، نو بیا سوراخ جوړیږي. کله چې درې پاڼې ستاسو په ونو کې راځي، دوی کولی شي د یو بل څخه 5 سانتي متره په فاصله کې وساتل شي.
په می کې، کله چې دا امکان لري چې ګیریچ په ازاده ځمکه کې، په باغ کې، چیرته چې نیمه سایه شتون لري، د هګۍ هګۍ او د تخمونو سره د کانتینرونو کښینول. نو ځکه ډزې ډیرې چټکې او غوره کیږي.