د پخلنځي د وسایلو په بې شمېره لړۍ کې یو ښه عامل شتون لري چې له هرچا څخه ډیر پیژندل شوی دی - دا یو راټیټیټ دی. دا ډول غیر معمولي نوم چې د وسایطو ترلاسه کول د سوئس پنیر راټیلټ په څیر مننه، چې د دې کوچنۍ دولت غرونو کې اوږد تولید شوي. په پخوانيو ورځو کې چرواکو د اور په وسيله په تودو ډبرو کې پنیر پخي کړل، او بیا یې یې د ځانګړي خنډ سره وسوځاوه، او دا ټیکنالوژي د عصري پخلنځي وسایلو لپاره د پروټوټپپ په توګه خدمت وکړ.
یو ګولونکی ریکاکنټیسا څه شی دی؟
لومړی راکلیټیسټی - بریښناګر د بریښنا یوه کانتینر وه، په کوم کې چې د پنی لوی مشران په بشپړ ډول ساتل شوي وو. وروسته له دې چې ټول پنیر د ځانګړو اسکپولا سکریپونو سره مینځل شوي و، لکه شپالونه، پنیر د پلیټ پلیټونو څخه ووتل. اوس تولیدونکي له دې مفهوم څخه لیرې شوي او یو بل وړاندیز شوی - کله چې د پنیس ډله مخکې له هغې برخې ویشل شوې. تاسو کولی شئ د یوې ټاکلې شمیرې د کورنۍ غړو لپاره - Rakletnitsu واخلئ - له یو نه تر 8 پورې.
په عصري پخلنځي کې یا د شپې په ډوډۍ کې، Raclette کولی شي یو زړه پورې اضافه وي، ځکه چې د یوې دقیقو په ترڅ کې د هغې مننه کولی شئ تاسو د رومني ماښام ډوډۍ یا د ټولو کورنیو لپاره د عادي محصولاتو لپاره ډوډۍ ډوډۍ پخلی کړئ. هغه ټان چې د خوړو جوړولو لپاره کارول شوي دي د دې وسیلې لپاره د ګیل په توګه طبقه بندي کړي، ځکه چې دا د غوړیو له کښت پرته د روږدو او محصولاتو راټولوي او په خوړو کې د زیانمن شویو کاریکینګونو ناورین کوي.
په عام ډول، دا آله دوه سایټ لري - د وزات د حجرې په لوړه کچه کې یو ډبره یا د سیرامیک کوټینټ په بڼه تقویت دی، په کوم چې ټول ډول ډول محصولات تیل نلري پرته تغذیه شوي.
ټیټه کچه ورته ورته راټیتټا ده، کوم چې په عصري بڼه کې یو وړ ځای دی چې په کې د وړو کڅوړو قلمونه د غیر لښکرګاه کوټ سره داخل شوي دي. په دوی کې، د ټولګي د طبقاتو مطابق، پنیر د پټو کولو لپاره اچول کیږي، مګر تاسو کولی شئ هر څه ستاسو د زړه غوښتې اضافه کړئ - مشران، کچالو، روميان او نور خوراک چې دا به د پنیر سره پخلی شي مناسب وي.
پداسې حال کې چې پنیر په ټیټ خولې کې خوله کیږي، تاسو کولی شئ د سایټس، سټیانو، مچھلی، سبزيجاتو سبزیجاتو، د پخولو کڅوړه یا حتی د پینکیکونو او لیکو کڅوړو تاکید وکړئ. که دا ټول د اروماتي بوټو سره سم تمرین شي، نو تاسو به نه یوازې ګټور، بلکې یو غیر بدبختانه خوندور ډوډۍ ترلاسه کړئ.
ځواک او نور پیرامیټونه
د بریښنا د وړلو راکټ لانچر لانچر کې د پخلی سرعت به که لوړ وي نو ځواک به لوړ وي. د ټیټ برښنا وسیله هم باید لیکل نشي، مګر د هغې سره د ډوډۍ چمتو کول یو څه ځنډیدلی شي. د بریښنا لږ ماډل ریکارټونه یواځې 300W لري، پداسې حال کې چې ډیر ګټور ماډل 1200W او لوړ وي. لوړ ځواک - د وسایطو بیه لوړه، لکه، په حقیقت کې، د پخلی کولو خوندیتوب.
ډیری وختونه، دواړه ګرانې او د بودیجې ماډل یو پلاستيکي قضیه لري، د ربع ضد ضد پوټکي او لوړ حرارت مقاومت لرونکي لاسي لري. تاسو باید د کیفیت غیر غیر لاسي کوټینټ غوره کړئ، کوم چې به د کلونو لپاره خدمت وکړي، او د فعالې فعالې میاشتې وروسته وروسته به د کار وړ نه وي.
ځانګړی
اوس د کورني وسایلو ډیری جوړونکي د دې وسایطو څو ډیزاینونه لري. ډیری بودیجري، مګر په ورته وخت کې لوړ کیفیت د Clatronic RG ریکوشن-ګریل دی. دا وسیله ټیټه بریښنا لري او دوه برخې لري او د هغې تولید د دوو یا دریو خلکو د کورنۍ لپاره کافی دی.
مګر د Rakletnitsa مشهور فرانسوي شرکت Tefal د مخه ډیر لوړ قیمت دی، سره له دې چې ورته مالونه لري. ریښتینې برخې کولی شي درې ځلې نور پخلی شي - هغه شپږ پینځونه لري، او په لنډه موده کې - د دې وسیله ځواک 850 واټ دی.