د مور په شیدو کې د زچین ګټې
دا د ساده او ارزانه سبزیج د ګټورو شتمنیو یو زیرمه ده:
- میوه په ویټامینونو کې شتمني ده A، C، Group B او همدارنګه میګنیشیم، سوډیم، کلسیم.
- د ډیوریتیک اثر لري؛
- د بدن څخه د مختلفو زهرجنونو د لرې کولو ته وده ورکوي؛
- د هضم د ښه والي لپاره مرسته کوي؛
- د ټیټ کالوری غذایی محصول دی.
همدارنګه د نرسانګ لپاره دا مهمه ده چې سبزیج لږترلږه د الرجی سبب ګرځي، او د شيدو ذائط هم خراب نشي.
د تغذیې په وخت کې زچچینی ته احتمالي زیان
د یوې موخې پای ته رسولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې د دې سبزی کلتور په اړه بشپړ معلومات مطالعه کړئ. ډیری میندې، د زکچینې ګټورو مالونو په اړه د اوریدلو وروسته، ډیری وختونه او ډیری وخت پیل کړئ. مګر دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د یوې میرمنې لپاره د تغذیه کولو سره د سبزيجاتو اړتیاوې نرخ په هره ورځ کې 0.5 کیلوګرامه وي. که دوی هره ورځ ډوډۍ وخوري، نو نه یوازې زهرجن، خو ګټورې توکي به له بدن څخه خوشې شي. سربیره پردې، که چیرې د حمل مخکې وړاندې د ښځو په خواړو کې، هیڅ میوه شتون ونلري، نو وروسته له سپارلو وروسته، په مینو کې داخل کړئ باید محتاط وي.
د معلوماتو تجزیه کول آسانه ده چې د دې پوښتنې ځواب چې ایا د ممیزو د مور په شیدو کې د زکچین خوړل ممکن دی مثبت به وي، حتی په لومړۍ میاشت کې حتی متخصصین د کنترول کولو دا نه لیدل کیږي.
سپارښتنې او مشورې
د سبزيجاتو څخه دباندې ترلاسه کولو لپاره، دا د ځيني ټکي پوهيدو ارزښت لري. البته، دا غوره ده که چیرې میوه په خپلو باغونو کې کرل کیږي، ځکه نو د هغوی کیفیت تاسو ډاډه یاست. مګر هرڅوک د کوکنارو د کښت فرصت نلري، ځکه چې ډیری خلک په بازار یا په هټۍ کې سبزيجات اخلي. لومړی تاسو ته اړتیا لرئ چې څنګه د حق زکړې انتخاب وکړئ:
- میوه باید په نرمه سطحه سره نرمه شي؛
- تاسو باید یواځې په موسم کې سبزیان وخورئ؛
- میوه باید پخي شي، نو پدې کې دوی د ډیری ګټورو موادو لرونکي وي؛
- دا مشوره ورکول کیږي چې ثابت ثابت پلورونکو څخه زچین واخلئ، دا مهمه ده چې میوه ښه کیفیت ولري، پرته له نیتریت.
ډیری میندې د دې حیرانتیا محصول چمتو کولو څرنګوالي په اړه پاملرنه کوي. له دې امله د خام سبزيجاتو نه خوري یا د هغوی جوس وڅښي. کله چې د مور په شیدو تغذیه کیږي، تغذیه زکینین کانګریس شوي وي، ځکه چې دوی کولی شي په ماشوم کې د پانسي رنځ سره ستونزې پیدا کړي. دا کار هم ګټور دی چې پریښودل شوي میوه پریږدي.
دلته د پخلاینې وړ منلو وړ انتخابونه شتون لري. د مثال په توګه، د مور د شیدو سره، تاسو کولی شئ د ګنډلو زکچین جوړ کړئ .
سربېره پردې، میوې کیدای شي منجمد شوي وي، بیا به دوی په مینو او ژمي کې، کله چې د تازه سبزیانو ډیره کوچنۍ وي غوره کیږي. زاچین باید مګ کې واخیستل شي، په کانتینر کې یا په پلاستيکې کڅوړه کې ودرول شي، په فریزر کې وساتل شي. منجمد شوي سبزيجات خپل ګټور مالونه ساتي، له دې امله چې د يو کال په هر وخت کې يو ځوان مور به د هغې او مڼو لپاره اړين ګټور توکي ترلاسه کړي.