د ماشوم د خوړو په برخه کې د لوټري معرفي کول د ماشوم په پوهیدلو کې دویمه او مهم پړاو دی چې بالغ بالغ خواړه لري. د ماشوم د خوړو په برخه کې متخصصین وړاندیز کوي چې د بوروایت، وريجو او د انګورو تشناب سره پیل شي. دا د کوچنۍ ژوندیزم لپاره خورا ګټور او خوندي غله ده. برسیره پردې، دوی ګلوټین - یو ځانګړی مادي نلري چې الرجین دی او د غوړولو سبب ګرځي.
کله چې خټک هڅه کړې وه او د بټواټ او وریجو لپاره لږ کارول کیږي، تاسو کولی شئ د هغه د مینو مینه د جوار د کڅوړې سره توپیر کړئ.
د کوچنيانو لپاره د پوستکي لوز - ښه او خراب
ډیری میندې د جوار د ګټو په اړه پوهیږي. په هرصورت، دا د کوچنیو او میکروټرو ذخیره خونه ده، اوسپنې، پوتاشیم، کلسیم، چې د ماشوم وده زیاتی اړتیا ته اړتیا لري. برسېره پر دې، دا لوی فایبر لري، کوم چې د ماکسونو او زهرنو ماتو پاکولو کې مرسته کوي.
په بل عبارت، د غنمو غله ګټور مالیت د ماشوم په بدن باندې ګټور اغیزه لري، یعنې:
- د قبضه کولو سره مرسته وکړئ، که کوم
- د کولمو کارول معمول کول، د منځه وړلو او د کښت کولو پروسس کول؛
- د وینې رګونو او زړه عادی کار
- خونديتوب پیاوړی کول؛
- د چټکو او بې وزلۍ غاښونو ته وده ورکړي.
په هرصورت، د دې لپاره چې د ماشومانو لپاره د مڼو د کڅوړی مه هیر کړی، د بل محصول په څیر، کیدای شي د ښه، زیان برسیره. دا سپارښتنه نده شوې چې ماشومانو ته د دې انور معرفي کولو سره د وزن کموالی او ضعیفه اشتها سره مخ شي. ځکه چې د جوار ګیټس د انرژۍ لوړ ارزښت نلري.
څنګه د کوچنيانو لپاره د جوار د کڅوړو پخلی کول؟
د کوچنيانو د کڅوړو د کڅوړو لپاره لارښود د ماشومانو لپاره خورا ساده دي:
- لومړی تاسو ته اړتیا لرئ چې جوار ته خوند او وچ کړئ.
- بیا یې دا د قهوه کڅوړې سره وخچوئ او د ابلي اوبو سره ډک کړئ.
- پداسې حال کې چې دا مهمه ده چې تناسب وڅیړئ - د 100 ملی لیتره اوبو لپاره، 1 کعبې غوړ ته اړتیا ده؛
- د مخلوط شیدو وروسته، په لږ وخت کې د یو ساعت لپاره پخپله تودوخه تغذیه وکړئ؛
- که اوبه په چټکتیا سره رامینځ ته شي، نو د چمتووالي په جریان کې کیدای شي چې پورته شي.
- تاسو کولی شئ لږ مالګه او شکر اضافه کړئ.
- د لوی عمر ماشومانو لپاره د شيدو د شیدو اضافه کول، وروسته له هغې چې دوی د 10-15 دقیقو لپاره تیار شوي دي؛
- په پخلی شوي کڅوړی کې تاسو کولی شی کوچنی کریمی یا سبزیج تیل ولرئ.
د دې په پام کې نیولو سره چې د څو میاشتو د کڅوړې د کڅوړو په مینځ کې د ماشومانو په رژیم کې معرفي شوي، د پخلي پخاطر ترکیبونه توپیر لري: د کوچني وریج لپاره دا دا د شیدو سربیره پرته پکا شوي او د ګنډو په واسطه ویجاړ شوي.