منني کیک

سیمولینا د اوړو لپاره غوره غوره کیدی شي، او که تاسو د کیک تیاری پیل کړئ، مګر تاسو د غنمو د اوړو نه درلودل، یا دا کافي ندي، - په زړه پوري بوګۍ د منګ سره سره بوټ کړئ. تاسو کولی شئ لاهم نور هم ووایاست، د سیمولینا تزریج څخه او غله ځانګړي او خوندور کیکونه او حتی کریم.

د مڼې سره د سمولینا کیک لپاره رییس

عنصرونه:

• سمولینا - 150 g؛
• اوړه - 150 g؛
• د کڅوړو لپاره د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
• د انګورو غوټکی
• مکھن 120 ګرامه
• شکر - 1 توکي؛
• مڼې - 3-4 پی سیزونه.

چمتووالی

زما مڼې، موږ پاک او مینه کوو. د غنمو غوړ د اوړو، شکر، تاکونو او پکاو سره سره مخلوط شوی. د بکس کولو فورمه د تیلو سره سمه شوې او په پای کې موږ په عین وخت کې د منینه نیمه برخه ویشلو. پورته د مڼو د پرتې پورته کولو او بیا کړنلارې بیا تکرار کړئ. د راتلونکی مېږې په سر کې موږ سرد مکھن وینو. موږ د 180 څخه تر 40 څخه تر 45 دقیقو پورې په سمولینا کې کیک ټینګ کوو.

کیک د کریمیا سمول سره

د بسکیو کیک ترکیبونه د سیمولینا کریم سره د کموالي وخت لري، مګر ډیری یې دا ماشین د ماشومتوب څخه د خوند څخه خوند اخلي. که تاسو د منې د دغو مینه والو څخه یو یې یو، نو لاندنی لارښوونه به یوازې تاسو سره یوځای شي.

عنصرونه:

د بسیکټ لپاره:

• اوړه - 1 توکي؛
• هګۍ - 3 ټوټې؛
• سوډا - 1 کڅوړه؛
• مارجرین - 140 g؛
• د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
• شکر - 2/3 د توکي
• د کوکو پاؤډ - 1 tbsp. سپون
• د چاکلیټ ګاز

د کریم لپاره:

• سمولینا - 3 tbsp. شګو
• شکر - 1 توکي؛
• مکھن - 280 ګرامه
• شیدو - 2 توکي؛
• چرګ 1 لیمو

چمتووالی

راځئ چې د بایسټیو کیک جوړولو سره پیل وکړو. مارګینین د شکر سره ویجاړ شوی، او په نتیجه کې یې هوایي ډله یو له بل سره موږ هګۍ زیاته کړه. چمتو شوي مخلوط د پری پریښودل شوي اوړو سره وهل کیږي، د خټکي سوډا اضافه ټوټه کې شامل کړئ او په دوه برابر مسایلو برخو ویشئ. په یوه برخه کې موږ کوکایا پاؤډ اضافه کوو، او دویمه برخه موږ پرته له زیاتو شیانو څخه پریږدو. موږ کیکونه د 180 درجو څخه تر 25-30 دقیقو پورې اخلو. تیار شوي کیک په بشپړه توګه مینځلي او په دوو برخو کې پرې کیږي.

اوس کریم ته ځو. موږ په شیده کې د مايع سمولینا تشناب پخلی کوو. د لیمو زین ته غوږ ونیسي. مکه په شلو او برخو سره وهل کیږي چې په سمول کې شامل شوي، په مسلسل ډول وروستی ویسک پوښل. چمتو ساتل شوي کیکونه. کیک د چاکلیټ ګرمۍ سره وویشئ او څو ساعته لپاره لیوالتیا پریږدئ.

د دې لارښوونې کارول تاسو کولی شئ چمتو کړئ، د بیلګې په توګه، د داسې کریم سره "کیوبا" Medovik "یا د کوم غوره ډیسټیر سره اضافه کړئ.