تر دې وخته پورې موږ د موټر جوړولو په اړه زده کړې نه درلودې - هنر هنر یو زر کاله دمخه په نښه شوی. دا د هنرکارۍ کسر څرګندوي. په انګلستان کې، د موټرو کلمه د "کار کولو" معنی ده. تاسو کولی شئ د لرګیو او ډبرو څخه، د صابون او برف څخه، د سبزیجاتو او میوو، پنیر او چاکلیټ څخه، په لنډ ډول، د هر ډول مناسب وړ وړ موادو څخه چې کیدای شي پرې پرې کیدی شي له لرګیو څخه وویستل شي.
دا هنر ډیر مهارت ته اړتیا لري، ځکه چې د کار کولو لپاره وسایل سمبال ندي اسانه. د کټ کولو لپاره، ځانګړي تیز "د تای" چاقو په څیر کارول کیږي، همداراز د هر ډول کڅوړو، مالونو، نخشو او سټینیلونو کارول کیږي.
زموږ په کلتور کې پراخه پالیسۍ پراخه شوې: د یو تن تناسب میز ډکولو سره چې په سپما توګه میوه پرې کوي) په بل عبارت، له میوو څخه کارول (او سبزيجات. معمولا دوی د سپینو، جوش رنګ لرونکي سبزيجات غوره کوي: زرد، شنه، سور، نارنج. دا ټانګونه، ګازونه، مرچونه او کندې، مڼې او انګور دي. د موټرو تخنیک څخه کار اخلئ، تاسو کولی شئ هره ډوډۍ ډک کړئ، آیا دا دویم کورس یا میسټ دی.
که تاسو غواړئ د هنر هنر ډوډۍ زده کړئ تاسو حتی په کور کې کولی شئ. د دې کولو لپاره، دا دومره سخته روزنه ده چې ستونزمن شي او نتیجه به یې ورو ورو نه شي. په عین حال کې، موږ تاسو ته دا د زړه پورې هنر مهارت کولو لپاره د ابتکارانو لپاره د کار کولو په اړه یو کوچني ماسټر کلاس وړاندې کوو.
د سبزيجاتو څخه لرې کول: د ابتدايي زده کونکو لپاره يو ماسټر
- لومړی، محصوالت تیار کړئ: یو څو سپینې سلاد بلب، د ګوبو ګنډو) سپینې یا بیجینګ (او یو منځني منځني ګاز. ټول سبزيجات باید پاک او وچ وي: دا د کار کولو په برخه کې یو مهم ټکی دی. له وسایلو څخه تاسو یوازې یو کوچنی ته اړتیا لرئ
- فلیپ او فلیګ ګوبي پاڼي څومره چې امکان لري انتخاب کړئ. هغه به د کڅوړې پاڼي، د اوبو د سطحې په څیر ودرېږي. که اړتیا وي، تاسو کولی شئ غیر مهم برخې کم کړئ، مګر دا ښه ده چې پرته له دې وکړي او د قابله ګانو په اصلي بڼه کې پریږدئ.
- اوس په مستقیم ډول د کار کولو لپاره پرمخ بوځي. بلب په دوه مساوي برخو ویی کړئ، او له دوی څخه یو کوچنۍ برخه د چاقو سره پری کړئ.
- د هماغه اندازه برخې وخورئ چې په یوه حلقه کې روان شئ. کله چې بلب د مختلفو کچو په ډیرو برخو کې ماتوي، دوی سره یوځای شي، د هرې پرتې کچې لیږل د تیرې سره تړاو لري. په همدې توګه، ستاسو بل به د سپینې لوټس ګل سره ورته وي.
- د کار بل پړاو به د ګاز یوه برخه د ګل په منځ کې وي. د دې کولو لپاره، سبزيجات د 3-4 ملی مترو موټرو سره پرې کړئ او د هغوی تر ټولو ښکلي او لوی غوره کړئ. د آیکګون شکل ته ورکړئ، د څو مترو مترو لپاره کنډکونه پرې کړئ. د ګازو په دې برخه کې باید په ډیر زاویه زاړه زاویه کې وي - "چټک".
- ډاډ ترلاسه کړئ چې د راتلونکي لوټوس ګل د بلب له سوري څخه لږ لوی وي - دا باید داخلي ته ورننوځي.
- د میز داسې طرحه د فیستیو او یا رومانټینټ ډوډۍ لپاره مناسبه ده. د دې نقشه ډوله خواړه د خوړو لپاره ندی او د آرشیف رول لوبوي، سره له دې چې دا غوښتل وخوړل شي. نو، پورته تشریح شوي ټیکنالوژي مطابق، د څو لوټوس ګلونه) د یوه پلیټ لپاره له 2-3 څخه زیات (کم کړئ او په آسانۍ سره یې د اوبو سطحه کې د قابلو چادرونو ځای پرځای کړئ. د دې هدف لپاره ډوډۍ باید د امکان تر حده پراخه او فلیټ غوره شي.
د نوښتونو لپاره ورته محصول د ميوو څخه د کښت کولو په تخنیک کې کیدی شي. همدا رنګه په یاد ولرئ چې تاسو د گاجر ، زکني او حتی د کاغذ څخه تخلیقی دستورونه جوړولی شئ. Artistic Cutting، هیڅ ډول مسله کوم مواد نه دی، یو ډیر ښکلی، تخلیقی فعالیت دی. موږ غواړو چې د موټرو په مهارت کې بریالیتوب ترلاسه کړئ!