د ناڅاپه خوندیتوب او د الک بو بو بوټو کولو لپاره د انګورو غوره ظرفیت د توقیفونو د پخولو لپاره په اغیزمنه توګه کارول کیږي. نن موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د کرینګیو څخه یو څه وخورئ او د مشهور څښلو لپاره یو لړ ترکیبونه وړاندیز کړئ.
څنګه د ویډکا یا د رطوبت الکولو په واسطه د غواو څخه تغذیه کول؟
عنصرونه:
- تازه غواوبی - 0.6 کیلوګرامه؛
- کیفیت ویډکا یا الکولي، د اوبو سره 40-45 درجو ته لیږدول شوي - 1 لیټره؛
- تازه غوړ یا د باتو واتو شات - 100 ګرامه.
چمتووالی
- د ټیټینیک جوړیدو لپاره د غواګانو پخې او لوړ کیفیت غوره کوي. تاکید شوي او د مالګې نمونې له مینځه ځي، او تیر بیری شیش، ښه وچ شوي او خړوب شوي او د کریش یا راللو پواسطه مینځ ته راځي.
- موږ ترلاسه شوي بیری بوټ په یوه جریان کې واچوله او د ویډکا یا رطوبت الکولو سره یې ډک کړئ. د لرګیو سره په کلک ډول وتړل شي او په یو تیاره خو په ګرمه خونه کې یې د 30 څخه تر څلویښتو ورځو پورې ځای پرځای کړئ او په اونۍ کې یې وسوځاوه.
- د وخت له پای ته رسیدو وروسته، ټیټینګ د یو بل درې یا څلور فوز کڅوړې له الرې فلټر شوی، غوښه یې په بشپړه توګه غوړوي، د شاتګ په وخت کې یې مینځل او مخلوط کول.
- اوس موږ څښاک د پنبی ګوتو له لارې فلټر کوو او په بوتلونو یې واچوله.
- د کیپ کولو وروسته، موږ رګونه د ټیټریچ سره یو ښه ځای ته لیږدوو او موږ ته د څو ورځو لپاره آرام پاتې کیږو.
د الکولو په برخه کې د منجمد ځنګل ترکیب
عنصرونه:
- کرینبرري منجمد - 1،4 کیلوګرامه؛
- خالص الکول - 1 l؛
- تازه لمر یا د بیتوټ شات - 50-100 g یا چک کول.
چمتووالی
- په دې حالت کې، د تشنابونو چمتو کولو لپاره، موږ به د منجلي جریبونو کرایبیز او خالص، غیر منحل الکولو څخه کار واخلو.
- د کیفیت لرونکو بڼو سخت انتخاب انتخاب کړ، وچ شوی، وچه او په بشپړه توګه په یوه وار کې واچول شي. دوی اړتیا نه لري مخکې له دې چې په ساه کښینځل شي، له دې امله چې د کرینبرین د انفیوژن په جریان کې خالص الکولي د جوس له چټک طبیعی مصیبت هڅوي.
- د اړتیا وړ اندازه الکولو کې د کرینبرینز په برخه کې اضافه کړئ، کنټرین په ټینګه وتړئ او د لسو څخه تر شل ورځو پورې تودوخې او تیاره یې پریږدئ. لومړی دری ورځې هره ورځ ټیټریټ وخورئ، او دوه ورځې وروسته دریمه برخه.
- د چمتووالي پر مهال، ټیټینګ فشار راولي، هغه وخورئ، دا د شاتو سره ښه مینه وکړئ، او بیا بوتلونه وویشل شي.
- د څښاک پاکولو وروسته، لومړی نمونه ایستل کیدی شي.
- د لاسته راوړل شوي طریقی قوت خورا لوړ دی، نو دا څښل د نارینه لیدونکو لپاره ډیر مناسب دی.