تور توران اکثرا په مختلفو ترکیبونو کې کارول کیږي، په شمول الکول. د شراب د چمتو کولو لپاره د هر ډول ډول مناسب وړاندوینه لپاره، مګر دا اړینه ده چې پخې او تازه شي. برسېره پردې، د الکولو لوبو کیفیت په دې سوداګرۍ کې مهم رول لوبوي، دا باید ناشونی وي. که نه نو، پروسه ډیره هڅه ته اړتیا نلري، او پایله یې ساده ده.
د انارو او تورونو کڅوړې پاڼې
د تور ترکیب څخه د شراب په دې ترکیب کې نه یوازې د جوارو څخه ګټه اخستل کیږي، بلکې هم پاڼي هم شتون لري. شراب یو څه تیریږي او ډیر خوشبوونکی دی.
عنصرونه:
- د تور تورون - 1 شیش
- د چیری پاڼو - 100 پی سیز.
- د تور تورانس پاڼې - 10 - 15 پی سیز.
- اوبه - 2 ل؛
- بوره - 600 g؛
- سیټریک اسید - 1.5 ټپیان
- الکولي (یا د ویډکا 1 بوتل) - 250 g.
چمتووالی
جریان او زما پاڼي او اوبه راوړي، یو خولې ته راوړي. د وړو اور وژلو لپاره د 30 دقیقو لپاره خولی. موږ نتیجه ورکوونکي ورور ملګري کوو، د شکر او نیبو جوس شامل کړئ. بیا بیا، یو خړوب ته راوړو، ترڅو کنډک او سینټریک اسید خپور شي. شربت کشف کړئ او هغه یی وچ کړئ. په یو ګرم شوي شربت کې الکولي یا ودکا راوړي، شراب مسایل دی.
د تور کريم په واسطه شراب
عنصرونه:
- تور تورونه
- ودکا؛
- شګه.
چمتووالی
کډوال په شیدو او وچ شوي دي، په لوی ګلاس کې یې واچوي او د ودکا لپاره یې وساتي ترڅو بیره په بشپړه توګه پوښښ شي. موږ لوټ کړئ او دا په وچه تیاره ځای کې وساتئ.
د ډسمبر په مینځ کې موږ جریان اخلئ او محتويات یو لوی ساسنpan ته اچوو. د انارو جوس د هغوی څخه بهر جوړ کړئ (تاسو کولی شئ په مخلوط کې کار واخلئ) او دا ټول د یوې ښې پاڼي له لارې مسخ کړئ،
د فلټر شوی مايع هر 500 ملی لیتره لپاره، 500 ګرامه شکر او یو بل 125 ملیارډ واډ شامل کړئ. موږ دا اور اور واچاوه او د تودوخه په تودوخه یې راوړو، جغونه لیرې کړئ، د کنګ د بشپړ تحلیل انتظار وکړئ. موږ د شربت حالت پورې خواړه کوو، مګر د هضمي کیدو وړ نه شو، بلکه دا به جیلی وګرځي. ګرمې شراب په تعقیب شوي جورونو کې یا په بوتلونو سره په سخته خراب شوي لینډ سره اچول کیږي. موږ په یو تیاره او وچ ځای کې زیرمه کوو.
د انګورو له الکولو مشروباتاتو سره به د توتري او یا هم د روببری د چکونو خوند وخوري، کوم چې تاسو په کور کې پخلی کولی شئ.