هر څوک چې د مناسبې تغذيې په پوهیدو پیل کړي، د پروټین محصولاتو په سمه توګه د تخصیص اړتیا ته اړتیا لري. په هرصورت، دوی د عضلاتو د نسج لپاره د جوړولو مواد، ولې دوی د ډیری لوبو ډیزاین اساس، د وزن د ضایع کیدو لپاره او خوراکي خوړو لپاره جوړوي. د پروټین غوره سرچینې په پام کې ونیسئ.
د پروټین عمده سرچینې
پروتین دوه ډوله دي - حيوانات او سبزيجات. په حقيقت کې، دواړه دواړه په بدن باندې ورته اغېز لري، خو پخوانۍ بيولوژيکي ارزښت لري، او له همدې کبله دا لوبغاړو ته سپارښتنه کيږي. سبزیجات او ویګسان په عمده ډول د سبزیج پروټین باندې ټینګار کوي، کوم چې په بشپړه توګه د دوی په خوړو کې د حيواناتو اصلي تولیدات پریښودل.
د حيواناتو پروتين سرچينې
د څارویو پروټین عمده سرچینه د څارویو غوښه ده. په هرصورت، موږ دلته یو کلی ته اړتیا لرو: په محصول کې کم چربی، ډیر ګټور او ارزښتناکه دا د پروټین یوه سرچینه ده.
نو د حيواناتو پروټينونه عبارت دي له:
- د څارویو غوښه - غوښه، سور، ورغی، ویالې، لوبې، او نور.
- د چرګانو غوښه - چرګ، هګۍ، بت، ترکیه، او نور.
- مچھلی - سامون، پرچ، هیریټ، او نور.
- د غوښې تولیدات - جگر، ګریان، ژبې، او نور.
- هګۍ
- پنیر او پنیر پنیر
- د شیدو ټول تولیدات.
دا سرچینې کافي دي چې بشپړ پروټین غذا رامینځته کړي. دا مه هېروئ چې پروټین د بدن ریشې ته اړتیا ولري هضم کړئ، نو دا د سبزيجاتو، ګرمو او میوو سره خورا غوره دي.
د سبزیجاتو پروټینونو سرچینې
د سبزیجاتو پروټینونو سرچینې نه یواځې هغه محصوالت دي چې لاندې لست شوي، مګر ټول یې له دوی څخه جوړ شوي دي. په دې کټګورۍ کې شامل دي:
- ټول لوبیا لوبیا، میوه، لوبیا، سویابین، او نور.
- ټول ډوله مغز - بادام، کازونه، غوښین او ځنګل، او نور.
- د بټیوټ غوټی (په حقیقت کې، ځکه چې ډیری کاربوهایډریټونه).
د پروټین دا سرچینې د هغو کسانو لپاره چې د حیواني حیواناتو پریښودل شوي دي سپارښتنه کیږي، مګر د دوی د خواړو د غني کولو لپاره دوی هر شخص ارزښت لري. دا د یادولو وړ ده چې په مغز لرونکو کښتونو کې ډیر غوړ شتون لري، نو دوی باید په یوه محدوده توګه مصرف شي.