ډیری تولیدات چې د پخوانیو غلامانو په منځ کې عام وو، خپل شهرت یې له لاسه ورکړی دی، پداسې حال کې چې د ځمکې ناشیر یروشلم آریرچیک شامل دي کوم چې ګټورې شتمنۍ خورا لوی دي او د ساینسټ پوهانو لخوا ثابت شوي. د دې ریښی څخه ډیری لوی غذایی مواد پخلی کوی.
د یروشلیم آرچچیک څه شی دی؟
دا څو کلن نبات د 18 پیړۍ په شمال کې د شمالي امریکا څخه وارد شو. دا د تیوبونو لخوا ډکوي، کوم چې د خوراک وړ دي. خلک دوه نومونه کاروي: د ځمکو ناک او د یهودیس آرټیچاک. د نبات ابتدایی برخه 2-4 مترو ته رسیږي او بهرنی کیدای شي د لمر ګل سره ناڅاپي وي. د یهوددو آرچچیک یو ریډ فصل دی، چې په ظاهري بڼه د ناڅاپي په څیر ښکاري، مګر د خوږ کچالو لپاره.
د یهودیر آرټیچاک - کیمیکل جوړښت
په جوړښت کی، د ځمکی ناک ناک نورمال آلو ته ورته دی. دا د 3٪ پروتین، فرکز، اسید او پالیساکرایډ ایډولین پورې اړه لري. د معدني جوړښت په توګه، دا کلسیم، پوټاشیم، میګنیشیم، سوډیم، کرومیم او نور مواد شامل دي. په جلا توګه دا اړینه ده چې د وسپنې او فایبر لوی مقدار څرګند شي. د یروشلیم آریرچاک ویټامینس لري - دا د ویټامین بی ، ویټامين سی او الف لري د کلورجونو په توګه، دا کوچنی او 100 ګرام یوازې 61 کیلو ګرامه ده.
د یروشلم آریکچیک لپاره ګټور دی؟
غواړئ ډاډ ترلاسه کړئ چې ناشونی باید په ټولو غذا کې موجود وي، د هغې جوړښت وګورئ. د دې لپاره چې پوه شي که چیرې د یهودان آرچچیک ګټور وي، نو خپل اصلي ملکیت ته پام وکړئ:
- د انسولین د شتون له کبله، د سبزيجاتو کارول د فشار او وینې شکر کچه نورمال کولی شي.
- د پروبوټیک انسولین کې شامل شوي، کله چې خنډ شوی، د بدن د محافظتي کارونو د پیاوړتیا کې مرسته کوي.
- د لوټ پوټاشیم شتون ته په پام سره، دا استدلال کیدای شي چې د ځمکې ناشونیال یروشلیم آرکچیک په ډیره ګټه کارولو سره د زړه فعالیت او د رګونو حالت اغیز کوي.
- څرنګه چې د ريښي محصولات د ګوتو په رسوونکو کې بډای دي، هیڅوک باید په دې حقیقت کې حیران نه وي چې دوی د هاضمي سیستم سیسټم او نورمال کولو کې مرسته کوي.
- دا د محصول د انټي اکسیډینټ ځانګړتیاو یادونه کوي، نو دا د یو یاغی د وړو منفي اغیزو په وړاندې محافظ ګڼل کیږي.
- د یروشلیم آرچچاک د خاورې ناشونې په جوړښت کې، د هغه ګټورو شتمنیو په اړه چې په بشپړه توګه مطالعه شوي دي، پروبیککس شتون لري، ځکه چې جریان په وینې کې د "خراب" کولیسسترول کچه ثبات کوي.
- د ماینونو جگر پاکولو کې مرسته، کوم چې د هغې په فعالیت کې د ښه والی سبب ګرځي.
- د منظم استعمال سره، سبزی به د انیمیا د پیښو لپاره د غوره پروفیلکسیز په توګه وپیژندل شي، ځکه چې دا د وینې مناسبه جریان ته وده ورکوي.
د یهودیس آرچچیک سره د شکر ناروغۍ
د ريښو ريښه په انولين كې ده، چې په مثبته توګه د بدن كار په لومړي او دويم ډول د شکر ناروغۍ سره اغيزه كوي. دا د شکر کچه راټیټوي او په شاخصونو کې د ځنګلونو ویستل دي. د ځمکی ډیری یروشلیم آرکچیک، کوم چی ګټور شتمنۍ د ساینس پوهانو لخوا ثابت شوی، باید د شکر ناروغۍ خواړه داخلیږی، ځکه چی منظم کارول د بدن انسولین ته حساسیت راولی او د هورمون د ترکیب کولو لپاره د پانکریز ظرفیت ته وده ورکوي. د یهودان آرټیچیک د شکر ناروغۍ سره د ډاکټرانو لخوا وړاندیز شوی.
د پینکریټائټس په بیت المقدس آرټیچیک
په ډیری مواردو کې، د پانکریور سوځیدنه د میټابولیک اختالسونو او د سرکولو ستونزې په پایله کې رامنځته کیږي. د یروشلم آرچچیک سره درمل کولی شي دا فکتورونه له منځه یوسي، ځکه چې ریښی د میټابولوزم معمول کوي، د سوډیفریشن لرې کول، د وینې فشار نورمالوي او د وینې شکر کموي. د اعلان شوي ګټې ترلاسه کولو لپاره، تاسو باید هره ورځ 100-150 ګرامه سبزيجات وخورئ، نه یوازې تازه، خو په پخلی کې، او حتی وچه شوې. دا مهمه ده چې د هګۍ سره ريښي وخورئ.
د جوڑوںونو درملنه Topinambour
دا نبات د ګټورو شتمنیو پراخه لړۍ لري، له همدې کبله، د دې انکشاف اغیزې له مخې، دا د ګډو ستونزو په شتون کې کارول کیدی شي. د بدن لپاره د یروشلیم آریکچیک کارول د دې توان لري چې په ملګرتیا کې د ټولو ډولونو نمونو څخه د مخنیوي مخه ونیسي. دا نبات د رموماتایډ ګریسریت، اوسټیوچروپروسس او نورو ستونزو لپاره کارول کیږي. اغیزمنه او ارزانه د درملنې غسل دی چې په جوڑونو کې درد کموي:
- د 1،5 کیلوګرامه شنه شنه بیت المقدس آرچچاک وخورئ او بوټی یی د سرد اوبو سره واچوئ.
- هرڅه په اور اور اچ کړئ. د نیم ساعت لپاره منځنۍ تودوخه پورته کړئ.
- له دې وروسته، وروره وچ کړئ او د ګرمو اوبو سره غسل وکړئ. د مايع حرارت بايد د 40 سانتي مترو څخه زيات نه وي.
- د پروسیجر موده 15 دقیقې ده، او بیا شاور واخلئ. د روممیتزم څخه د یروشلم آریکچیک به تاسو سره مرسته وکړي که تاسو 20 غونډو ته ورسیږئ. له دې وروسته، د یوې میاشتې لپاره وقف واخلئ او درملنه تکرار کړئ.
د بیتورونو سره د یهودیس آرچچیک
د اګست په میاشت کې دا نبات غوټۍ پیل کیږي، او د زرغون رنګ ښکلی غوټی ښکاري. پداسې حال کې چې ګټور توکي شتون لري چې د شفاګانو اغیزه رامنځ ته کوي او د وینې گردش هڅوي، کوم چې د بډوورونو حل آسانوي. په لوئ طب کې د یروشلیم آرچچیک سره د بواوزرو سره د بهرنۍ مینځلو لپاره کارول کیږي، کوم چې انفیوژن جوړ شوی.
عنصرونه :
- ګلونه یروشلم آرکریچاک - 2 tbsp. شګو
- د کیسټیس ډیری - دوه ټوټه. شګو
- د اوبولو اوبو - 200 ملیونه.
چمتووالى :
- نباتات ګرم او په ګرمو اوبو سره راوباسي. غوږ ونیسئ، د 30 دقیقو لپاره د ګنډلو سره پوښ.
- کله چې دا وخت تیریږي، فشار راوړي او د مینځلو لپاره کارول. هره ورځ کړنلاره سرته رسوي.
د psoriasis په درملنه کې د یهودیس آرچچیک
ګټوره شتمنۍ نه یوازې تیوبرونه دي. په لويو درملو کې، د نبات نورې برخې کارول کيږي، د مثال په توګه، ريښي او پاڼې. د psoriasis سره د یروشلیم آرکچیک د شفاګانو د ځانګړتیاوو له امله ګټورې دي، ځکه چې دا د زیانمن شویو نسجونو بیا رغونه او ایډیډرمیر بیرته راګرځوي. د پوستکي پاڼي او پاڼي په ساسسیپ کې وساتئ او د ګروب ککړ کړئ. اغيزمن شوي سيمې ته پلي کړئ، د ګوزڼ پواسطه پوښښ کړئ.
د ګیډو لپاره یهودیس آرچچیک
دا ثابته شوې ده چې د ريښو سبزيجاتو څخه ډیری وخت کارول کیږي، د هاضمي سیسټم فعالیت کولی شي خورا ښه شي. مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې که چیرې په خپله خام کې سبزیج شتون ولري، نو دا ممکن د ګاز تولید زیاتوالی ومومي. د دې معلومول چې د یروشلیم آرچچیک درملنه کوي، تاسو اړتیا لرئ چې لاندې مفکورې مشخص کړئ:
- انسولین د کولمو پاکولو ته د راټیټ موادو څخه چې د هضم په دوران کې جوړېږي وده ورکوي. هغه د معدني جریان د موټر فعالیت هم هڅوي.
- د کولوراليکي اثر درلودونکی دی، د چټک د نسکورېدو زیاتوالی دی، نو د یروشلیم آرچیکوک د جگر او پوټک ډډ سره ستونزې کې ګټورې دي.
- د معمولي انټرنېټ مايکل فلورا د جوړولو لپاره غوره شرايط رامنځته کوي.
د یرغلګرو آرټیچیک وزن د ضایع کیدو لپاره
خوند ريښي سبزيجاتو ته اجازه ورکول کيږي چې د خوړو په خلکو کې شامل وي چې غواړي وزن له لاسه ورکړي. ګټه د بدن د پاکولو توان لري، د هضمي پیټ فعالیت فعالیت کوي، قبضه کول، سایټریټ انرژي او د میټابولیزم ښه والی. د بیت المقدس آرچچیک نبات د ګټورو سلادونو او دویمې کورسونو لپاره په ریستیک کې شامل کیدی شي. د خوړو خواړه وګورئ، د خواړو بسته کولو، خوږو، شحمي او نورو زیانمنو خواړو څخه پرته. دا سپارښتنه نده شوې چې د یروشیر آرټریچیک کې د مونو غذا استعمال کړي.