تاسو څه فکر کوئ، د آيس کریم کریم څنګه موږ د ماشومتوب څخه پیژني؟ چاکلیټ، کریمي، ميوې، وینیلا، مغز، هو ډیر توپیر - تاسو به ځواب ورکړئ. او تاسو پوهیږئ چې آیس کریم کولی شي غوړ شي، په زړه پورې، غوټی، ګرمې کرښې سره په نرم او نرمۍ سره، مګر په ژمي کې. "دا څنګه کیدی شي؟" - تاسو پوښتنه کوئ؟ هو، دا خورا ساده دی، دلته موږ د آيس کریم یوه ټوټه جوړه کوو، دا د ګرمې کڅوړې کې د ګرمې مکھن سره او د تودوخې تودوخه ډډه کول ... او دا ټوکه نه ده! د دې آیس کریم ذائق، دا ډیر داوطلب او غیر متوقعه بریښي. راځئ چې تاسو سره یوځای زده کړئ چې څنګه د ورید شوي آئس کریم جوړ کړئ، او تاسو به ومومئ چې دا غیر معمولی او سواد دی.
د رژیم شوي آئس کریم لپاره کلاسیک لارښود
عنصرونه:
- آیس کریم - 500 ګرامه
- د خټکو غصب - 200 g؛
- نشری - 50 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 200 ملیونه
- هګۍ - 3 پی سي.
چمتووالی
څنګه وچ شوی آیس کریم جوړ کړئ؟ د دې سواد چمتو کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې ټول عناصر مخکی چمتو کړئ. دا کار کولو لپاره، موږ هګۍ اخلو، پروټینونه د انکس څخه جلا کړئ، او د وحشی جامو د جوړېدو تر وخته پورې ویسکین په بشپړه توګه وسوځوئ. اوس وزن شوي آئس کریم واخلئ او د چرګانو په مرسته موږ یو شمیر ورته گیندونه جوړ کړل. په چټکۍ سره موږ بالونه په لومړي ځل نشریه کې، بیا د پروټین او کوکیو شیوو ته لیږو. موږ آیس کریم په یوه پلیټ کې اچوو او په فریزر کې یې د 15 دقیقو لپاره پریښود.
دا ځل موږ په ډوډۍ کې د اور لګولو پین واخیست، سبزيجات غوړ کړئ او په سمه توګه تودوخه یې ګرم کړئ. د آیس کریم بالونه د څلوېښتو ثانیو لپاره تیلو ته وخورئ او په نرمۍ سره یې په کاغذ تولیه کې واچاوه ترڅو د شیش اضافي تېل جوړ کړي. تاسو کولی شئ په ګرم او سړه بڼه کې داسې وچ شوي آئس کریم څخه خوند واخلئ.
غوړ او مميز سره وچ شوي آئس کریم
عنصرونه:
- د آيس کریم یو بار - 500 g؛
- ممیزو - 100 g؛
- فلیکس - 200 g؛
- شربت
- غوښین - 100 ګرامه
- د سبزيجاتو تېل - 300 g.
چمتووالی
موږ مميز، کان کېږو، موږ په احتياط سره کثافات راوباسئ او د 20 دقيقو لپاره په تودو اوبو کې ژوره کړئ. فلګونه د مخلوط سره په یوه خټک باندی ویجاړ شوی. موږ آيسکريم په 10 برخو وسوځاوه او د ټوټو څخه يې جوړ کړئ. د هرې برخی دننه موږ ممیزو ځای لرو، پنیروم په مڼو کې او په فرج کې پاکوئ.
په ضایع وخت کې ضایع مه کوئ، د سبزیجاتو غوړ بیا په ژړا کې وخورئ، او د 30 ثانیو لپاره د آیس کریم بالونه وچ کړئ. د شربت یا جام سره ختم شوي آئس کریم ختم کړ او د کټالو غوږو سره یې وشو.
سوځیدلی آیس کریم
عنصرونه:
- آیس کریم - 300 ګرامه
- د مڼو بڼونه - 200 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- د سبزیجاتو غوړ - 200 ملیونه
- تخمونه، چاکلیټ، مډینین - چک کول
- الکول - 1 کڅوړه.
چمتووالی
د آيس کریم کریم څخه د ګرم چټک سره، گیندونه جوړ کړئ او په هر ځای کې یو څو تخمونه جوړ کړئ. موږ د آیس کریم بالونه په وړیازر کې د 30 دقیقو لپاره وسپاره. د ډوډۍ بڼونه په نرمۍ سره د مخلوط سره مینځ ته راځي. موږ هر یو بال د مڼی په کڅوړه کې تنظیم کړئ او بیا شل دقیقې لپاره مفتیر ته وړیا لیږل. موږ هګۍ په کڅوړه تویه کوو او دا په ښه توګه وسوځو. د سبزيجاتو غوړ په ژړا کې واچول شو او تر هغه چې تودوخې ته ورسېد.
نو، موږ له تاسو سره د میوو آیس کریم ککولو لپاره ځینې په زړه پورې ترکیبونه په پام کې نیولي دي، او څوک چې غوره کوي، د ځان لپاره پریکړه وکړي! د اشتیاه او نوي پاکو پلټنو څخه خوند واخلئ!