لنډ لنډ لنډ لنډیکونه

او دا مه وایی چې، دقیقو، د شګو ټوټو څخه ډګونه خورا مشهور دي. د دا ډول خوښي چمتو کول خورا ساده دي او تاسو ته اړتیا نلري چې د کنفینجینګ قابلیت ولري، پداسې حال کې چې تاسو ډیری د کوم خوږو مچیو څخه کار اخلی.

د لنډې کڅوړې څخه د بکسونو لپاره لارښود

عنصرونه:

• اوړه - 200 g
• مکھن - 100 ګرامه
• سوډا - 1/4 کڅوړه؛
• غوړ کریم - 100 ګرامه
• جام - د ډکولو لپاره.
• د سرو زرو بورډ - د سجاڼ لپاره.

چمتووالی

د نرمو مکھن مخلوط د خولې او سوډا سره. ډوډۍ راټول او د غوړ مخلوط ته اضافه کړئ. موږ یو خټکی لنډ پیټی وخندل او دا کڅوړی ته یی واچاوه. کڅوړه د خواړو فلم سره پوښ ​​کړئ او په یو ساعت کې د ریفورجینټر کې کښینئ. کله چې وخت تیر شو، خوندور ټوټې حل شو او شاوخوا 25 سانتي مترو سره په یوه حلقه کې مینځ ته شو. دا حلقه په 8 مثلثونو کې وخورئ او جام سره چک کړئ. موږ هر مثلث په یوه بکس کې اچوو. د جلالیکیک لپاره د شلو شیدو څخه مخکی، د پښو څخه مخکی دوی د وریدو هګۍ سره په خوله کیدای شی.

موږ د 30 دقیقو لپاره جام د جام سره څنډه په 200 درجو کې اخلو، بیا وروسته د بورډ شوي چینی سره د خدمت کولو دمخه ځړول.

د چرګانو سره د سولي لپاره لارښود

عنصرونه:

• مکھن - 150 g؛
• خم (خام) - 25 g؛
• خوند کریم - 1 توکي؛
• اوړه - 4 توکي؛
• چیری؛
• شګه.

چمتووالی

خواړه ګرمو اوبو ډک کړ او د شین چای اضافه کړئ. خميره پریږدئ ترهغه پورې چې د مايع په سطحه خوري ټوپ فورمه وي. نرم غوړ د اوړو سره په خټکي کې مینځ ته راځي. د پایلې پایلې د خولې او غوړ حل سره مخلوط شوي. موږ یو موټی، لچکلی ټوخی سره یوځای او د 15-20 دقیقو لپاره د فلم تر مینځ پریږدئ.

په عین حال کې، راځئ چې د ډکولو سره معامله وکړو. د دې شینګ بکسونه د چیری جام سره چمتو کیدی شي، د دې جام لپاره موږ د نشریاتو سربیره موږ پلیټ تبصره کوو. که تاسو تازه، یا منجمد چیری کاروئ - دا د هډوکو څخه پاک کړئ.

ټوخه په څلورو برخو ويشل شوې، هر یو لرې کیدل، د مثلثونو په مینځ کې کښیناست او په یو کنډري چیری ډکولو باندې خپور شوي. ټوټه ټوټه ټوټه کړئ او په بیکار ټایټ کې یې واچوله. بکسونه د وریدو هګۍ سره چک کړئ او د شکر سره وسوځئ. د 20 دقيقو لپاره په 200 درجو کې ترلاسه کړئ.

د کوکنارو د تخمونو سره د لنډې کڅوړې خوند شوي بوټۍ

عنصرونه:

• لنډ پیري
• کوکنار - 1/2 ساعته؛
• شکر - 1 tbsp. سپون
• هګۍ - 1 مخ.

چمتووالی

لنډ پیري، د پورته ذکر شویو ترکیبونو له مخې تیار شوی، د مینځل کیدو وړ دی او د مثلثونو سره مینځ ته راځي. د کوکنارو کښت د یو څو دقيقو لپاره اوبو ته راوباسي، بیا وروسته اوبه وچ کړئ او غله یې د شکر، یا پوډرو بورډ سره مخلوط کړئ. ډک کړئ د مثلث په اډه کې ډک کړئ او ټوټې په یوه رول کې وسوځوئ. د بټل سطحه د وهلو هګۍ سره چک کړئ. موږ روګویکي په تشناب کې، د 190-200 درجې د 15-20 دقیقو درجې کې، یا تر خټکۍ پورې پکښې.

سینڈوچ د مغز لرونکو سره

عنصرونه:

• اوړه - 200 g
• مکھن - 100 ګرامه
• شکر - 1 tbsp. سپون
• د بکس پاؤډ - 1/2 پیس؛
• غوړ کریم - 100 ګرامه
• مغز - 100 ګرامه
• شات - 1 tbsp. سپون
• د انګورو غوټکی
• پوړ شوی شکر.

چمتووالی

مکھن د خولې او شکر سره مخلوط کړئ. موږ د پخولو د پاؤډر سره یوځای غوړ راووړ او هر څه د تېلو په ډله کې ګډ کړئ. موږ موټی سره ګډ کړئ لوچکي ټوټې او د فټیوال کې د 30 دقیقو لپاره د آرام کولو لپاره پریږدئ.

پداسې حال کې چې ټوټه آرام کوي، راځئ چې د ډکولو سره معامله وکړو. مغزات په مخلوط سره د څو ټوټو ګرمو اوبو سره او یا شيدو سره وهل کیږي. د مغز لرونکو پیسو لپاره، شات او ټوخیم اضافه کړئ او بیا بیا وینځئ.

ټوخی په یوه لندې پرته کې ځای پرځای شوي او په دریم ډول سره په ټیګایلونو ویشل شوي. د ټریګلیز په هره برخه کې د مغز مکھن ځای پرځای کړی او هرڅه په یو رول کې راولي. موږ بکسونه د بکس په پاڼه کې وساتئ او د 180 دقیقې لپاره د 25-30 دقیقې لپاره یې په لومړنیو تڼیو کې وساتئ.