په مڼو کې ډیری اړین بیولوژیکي فعالې توکي، کوچني ماینونه او ویټامینونه شامل دي. د ایپل پاڼي ګټور پیټینز او مالیک اسید لري. د ژمی لپاره دا ټول څرنګه وساتی؟ د مڼې جام چمتو کړئ!
د مڼو څخه جام ډیر ګټور دی، د بیلګې په توګه، جام په موږ کې لږ بوره کمه او لږ وخت تودوخه. په سړه موسم کې، د مڼو جام به یقینا موږ ته راشي، دا د چای لپاره کارول کیدی شي یا د خوږ خوندور پګونو سره.
څنګه د مڼو څخه جام جام کړئ؟ په عموم کې، دا خورا ساده دی، پرته له هغو محصولاتو لپاره چې تاسو ورته لوی پلډر یا یو فلز ته اړتیا لرئ (الومینیم، پیتل، انټیل شوي ډنډ).
د مڼو جام چمتو کول
د مڼو جام د چمتو کولو تناسب لږ تر لږه دی: 1 کیلو ګرامه سپینې شین او یو ګاز (عام 200-250 ملی لیتره) عام عادي اوبه د 1 کیلو مڼې (یواځې لابول، تخمونه او تخم تخمونه) لپاره اړین دي. د پولنډ تولید د ښه کیدو وړ نه دی، نه کارول کیږي، کورنی یا یوکراین، مالدوفین واخلي.
لومړی تاسو اړتیا لرئ چې هر مڼې د څلورو ټوټو په مینځ کې پری کړئ او د تخم بکسونه د تخم سره لرې کړئ. بله، دا به ښه وي چې د پوټکی ګولیو ته وویشئ - کوچنی، غوره. کټ مڼې په کڅوړه یا حوزه کې ځای ونیسي، اوبه اضافه کړئ او نرمه او په مسلسل توګه د چمچ یا سپتولا سره (د اړتیا وړ لرګی) سره وخورئ. وروسته د پیاوړې میوې مڼې ته اړتیا لري چې د ناک په ذریعه واخستل شي) ډیره ناسته نه ده (او بوره اضافه کړئ. په بشپړه توګه ډله ایزه مخلوط کړئ او ځینې وختونه پخپله ککړ کړئ (تر هغه پورې چې کنډک او اړین کثافت تاوان ونه لري) په ټیټ تودوخې سره، په مسلسل ډول سره دوام لري. د مڼو څخه جام د تقریبا یو ساعت لپاره پخیږي، کیدی شي لږ اوږده وي، دا د مڼو په باندی تړاو لري.
څنګه د مڼو څخه جام جام کړئ؟
ګرم جام په پاک صفونو کې کیښودل کیدی شي او د طبیعي پوستکي کوچني کوچني ډک ډکول، د لیدو سره) پوښل (کریډول، کریډیټ) پوښ کړئ - نو ځکه جام ښه ساتل کیږي. تاسو کولی شئ جام په یو سیلار یا په استوګنځای کې په یوه شیشې کې په بالک کې ذخیره کړئ. تاسو کولی شئ د وړو او پراخو لرګیو صندوقونو کې جام وساتئ چې د پاڼې پاڼې سره قطع شوي. د جام هرډول باید د خټک مکھن (برش) سره په خوله شي، پورته لوري ته یو کرسټ جوړ شي. که د یو څه وروسته وروسته په بریتانوي فلیټونو کې داسې برشکوکی وټاکل شي او په تشناب کې وچ کړئ، تاسو کولی شئ د مڼو سیالو لوزینس ترلاسه کړئ. دا غوره ده چې د کورنۍ مڼې (یا د پخوانیو اتحادیې هیوادونو څخه) واخلو. د منی لپاره غوره والی غوره دی. جام ته په خاصه توګه خوندور و، تاسو کولی شئ لږ ټوټیم اضافه کړئ، یو لږ ځمکی لیزې یا حتی وانینین، پدې مسله کې اصلي شی د اندازې څارنه ده. تاسو کولی شئ جام د نورو میو سره د مڼو د یوې اډې سره وخورئ.
د مڼو بڼو جام ککړ کړئ
تناسب په لاندې ډول دي: موږ باید د مڼو او ناکونو نږدې مساوي ونډه واخلو (غوره، بیا، د منی موسمونو). د 1 کیلوګرامه میوو لپاره، نږدې 700-1000 ګرامه بوره + یو ګاز (250 ملی لیتره) اوبه. مصالحې - چک کول د اپالو غوړ جام یوازې د ساده مڼې جام په څیر خراب شوی دی. د میوو د مینځلو لپاره، دا ښه ده چې د مرغۍ څخه کار واخلئ یا د کټورټر سره ګډ کړئ. ماته شوي میوه باید ښه وي
د ایپل پلم جام کڅوړو څنګه
د ایپل پوټ جام هم کولی شي خورا خوند وخوري.
د پخلی کولو لپاره، تاسو ته ورته مڼې او پلونو ته اړتیا لرئ (په خاصه توګه د هنگیریا او محصوالتو غوره ډولونه). د شکر او اوبو تناسب تقريبا لاندې دي: د 1 کيلو پاکو ميوو لپاره - يو کيلو ګرامه شکر + 200 ملي ليتره اوبه.
ميوه په يو له بل يا بل سره ټوټه شوې، ميوه د اوبو سره اچول کيږي او نرميږي. نتیجه ورکوونکې ډله د شګو له لارې ضایع کیږي، بوره او پخش زیاتوي، ډیری وختونه د لرګي چڼ سره مینځ ته راځي. د ایپل پلوم جام یو خوشحاله، نازک، د زړه مزه لري او د ښه هضم لپاره خورا ګټور دي.