کرینبریری نه یواځې ډیر ګټور ځانګړتیاوې لري، بلکه د ذائقو ښه کیفیت لري. دا انګور په ویټامین سي، بی، پی پی او ډیرو نورو کې بډای دی. په دې کې ډیر مایکروټیکونه شامل دي، په شمول میګنیشیم، کلسیم، بورون، آیوډین. د هغې څخه د جوس جوړول، ډیسټیرونه او د پیسونو اضافه کولو سربیره، تاسو کولی شئ د کرینبریری څخه حیرانتیا جام جام کړئ. او دا څنګه وکړو، موږ به په دې مقاله کې ستاسو سره بحث وکړو.
د کرینبری جام د مڼو سره
عنصرونه:
- مڼه - 1 کیلوګرامه
- کرینبری - 1 توکي؛
- یخ شوي اوبه - 1 توکي؛
- غوښتی - 1 tbsp.
د شربت لپاره:
- بوره شوی چینی - 2.5 کیلو ګرام
- اوبه - 0.5 tbsp.
چمتووالی
اوس موږ به تاسو ته ووایو چې څنګه د کرینبرز څخه جام جوړ کړئ. مڼې په احتیاط سره واخیستل شي، پاک شوي او پرانیستل شوي، او بیا یې کوچنۍ ټوټې وویشل شي. کرینبری، موږ وچ او وچ. بیا بیا بیره په یو ساسپین کې وساتئ او د اوبو راوبلئ. د لوښو تړل او تر هغه وخته چې پخپله نرم وي پکښې ونیسئ، او بیا یې په احتیاط سره د لاس په وسیله وخورئ. په اناریل بټ کې، شکر وباسي، نیم ګاز اوبه راوباسئ او شربت یې وخورئ. بیا د کرینبرري، مغز او مڼې پواسطه وخورئ. جام د یو ساعت لپاره یو ورو ورو اورب کړئ. د شکر شربت پر ځای تاسو کولی شۍ د شاتو کار واخلئ. موږ تیار شوي جام د کرینګریجونو څخه په تاوونو کې اچول او د ژمی لپاره تاوان کوو.
جام د کرینبرري او کرینبرري څخه
عنصرونه:
- کرینبری - 1 کیلوګرامه
- lingonberry -500 g؛
- سور سیګونه - 300 ګرامه.
- د شربت لپاره:
- بوره شوی چینی - 1،5 کیلو ګرام
- اوبه - دوه کسه.
چمتووالی
لومړی، خواږه شربه ککړئ. د دې کولو لپاره، د اوبو په یوه برخی کې واچول شي، بوره وخورئ او په ضعیف اور باندې ډډه وکړئ ترهغه پورې چې موټی. کرینبیریز او کرینبیری زما ما دی، وچ او ترتیب شوی، د دوی د پښو له مینځه وړل. د انګورو لپاره 5 دقیقې ګلاب کړئ، او بیا یې په تودوخې شیرونو کې واچوئ او پخلی کړئ، په منځنۍ تودوخې سره. زما مڼې، موږ د هګۍ څخه پاکوئ، تخمونه لیرې کړئ او کوچنیو ټوټو ته وویشل شي. دقیقو 10 دقیقو بسته کول په پای کې، کله چې جام تیار دی، موږ مڼې په هغې کې خپرې کړې او په لرګۍ چرګ سره یې په ښه ډول سره مخلوط کړئ. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د نیبو زین، تیمان یا ویلینین شامل کړئ. موږ جام د مڼو او کرینبرونو سره په چټیري شوي جار کې اچوو او بند یې کړئ.
جام د کرینبرس او نارنج سره
عنصرونه:
- کرینبری - 1 کیلوګرامه
- وړل شوی شری - 1 کیلو ګرام
- نارنج - 1 کیلوګرامه.
چمتووالی
کرینبرري په سمه توګه غسل شوي او په احتیاط سره. سنجونه، موږ ټوټې پرې کښلې او د هډو څخه پاک نه کوو، موږ د کرینبرري سره د غوښې د څښلو له لارې تېرېږو. شکر زیات کړئ، ښه مخلوط کړئ. دا د ورځې لپاره پریږدئ، ځینې وختونه په کلکه. د هغې وروسته، جام د انګورو سره او په پاک صفونو کې کرینبیریز کړئ ، پورته یې کړئ او په ریفورجیک کې یې واچوله.
د کریريبیری "پیتیمیموتکا" څخه جام
عنصرونه:
- کرینبری - 1 کیلوګرامه
- اوبه - 600 ملیونه
- وړل شوی شلو - 1.5 کیلوګرامه.
چمتووالی
کرینبریزونه ترتیب شوي دي، موږ پاڼې او پوښۍ لیرې کوو. جریان وسوځول کیږي او یوڅه وچې وچې شوې. بیا موږ شربت چمتو کوو: اوبه اوبو ته واچوله او په اور یې واچوله. بوره وخورئ او دا مینځ ته کړئ، دا د کښتۍ لپاره راوړوئ. په یو بل سټینpan کې اوبه راوباسي او بیره یې وغورځوي، د 5 دقیقې لپاره یې ککړي، او بیا یې په ساسپین کې د شربت سره وساتئ. بیا د غوز سره ډوډۍ پوښ کړئ او په یو سړه ځای کې د 12 ساعتو لپاره پریږدئ. د عمر له اخیستلو وروسته، جام بیا په یوه پرله پسې اور کېښودل شي، یو خولې ته راوړئ او پخلی کړئ، 5 دقیقو جامو پاکول. چمتو شوې جام ګرمه شوې ده
په څو اړخیزه کې د کرینبری جام
عنصرونه:
- کرینبری - 500 g؛
- شکر - 500 ګ.
چمتووالی
کرینبرري په بشپړه توګه وسوځول او په کڅوړ ملیرواکي کې یې واچول. د پورته څخه پورته، موږ بیره شکر سره ډکه کړه او پروګرام "قشر" او وخت - 1 ساعت " د پخلی په مینځ کې، ښه جام جامې کړئ او نور یې پخلی کړئ.