د ایپل جام د مچیو او په خالص شکل کې خورا مشهور دی، او د نارنج اضافي برسېره د هغې خوند ډیر ښه او جذب کیږي چې حتی مینه مینه مینه کولی نشي کولی د داسې خوښي څخه انکار وکړي. په دې قضیه کې خوشحاله، نه یوازې د خوږ، بلکې د رڼا روښانه، د بلبل ښایسته بڼه.
ډیر سوخته امبر جام د مڼو غوړونو او نارنج - نسخه سره
عنصرونه:
- مڼه - 1.2 کیلوګرامه
- پخي نارنجونه - 320 g؛
- اوبه 240 ملیونه
- بوره شوی چینی - 1،2 کیلوګرامه.
چمتووالی
د جام لپاره، د ټوپک سره مڼې د خیراتو او زیان پرته پرته انتخاب کړئ. د میوو میوه، مینځل، نیمایي کمه او د داخلي کور څخه بې برخې شوې. غوښه د منځنیو اندازو غوټیو ته ورکول کیږي.
موږ د شیدو نارنجونه د یو دقیقې لپاره د اوبو په اوبو کې وینځئ، وروسته له دې چې موږ نیمه حلقې ته یا کندې لرې شوې وې، اوبه یې له ډک کړئ او په غال باندې یې واچوله. د برخی محتويات بوره کړئ او تودوخه تر هغه وخته چې ټول کرسټال لوټ شي او شدید ابلاغ وي. اوس کانټینر له پلیټ څخه لرې کړئ، چمتو شوي مڼې سلبونه اضافه کړئ، په نرمۍ سره سره مخلوط کړئ او د کارپوه څخه وغوښتل چې د کوټې په شرایطو کې ښکته کړئ.
موږ کانتینر د جام د ټیټ پوټیټ سره تیت ته واپسږو، دا مواد بیا بیا راوباسئ او دا د یو ساعت لپاره یا د نعمتونو غوښتل شوي کثافت پورې د سختې نښې نښانې سره کمزورې کړئ. موږ کاري ورکشاپ د چمتو شوي ویشینر کانټینر سره سم پریښود ، دا په کلکه مهر کړئ او په ورو ورو د "کوټ" لاندې یې په نرمۍ سره اجازه ورکړئ.
څنګه شفافه کول، د مڼو څخه ترټولو ښایسته جام د څښاک نارنج او نیبو سره سلب کوي؟
عنصرونه:
- مڼه - 1.2 کیلوګرامه
- پخي نارنجونه - 620 ګرامه
- نیبو - 165 ګرامه
- وړل شوی شکر - 715 g.
چمتووالی
مڼې د جام لپاره چمتو دي او په تیرو قضیه کې چمتو شوي دي، د شیدو میوه پاکه کړې، چې د تخمونو له مینځ څخه یې په اساسي توګه او د سلۍ غوڅولو څخه پاک کړي. که چیری مڼې لوی وي، موږ د هرې قطعې په نیمايي کې کموئ. په دې قضیه کې کانتینونه او لیمونه ښایسته دي، په سلګونو ویشل شوي دي، چې په پایله کې یې په کوچنیو ټوټو ویشل کیږي یا په مخلوط کې مینځل کیږي.
موږ د مڼو سلسونه او ليمويي ډله د جام کانتینر کې نښلوله، دا د شکر سره ډکه کړئ، په آسانۍ سره سره د میوو د بشپړتیا ساتلو لپاره ډک کړئ، او د جوز جلا کولو لپاره څو ساعته وروسته پریږدئ.
اوس موږ د پلیټ د پخلی په تخته کې د ورکشاپ سره ټاکلې پیسې ټاکلې، د منځنۍ اور وژنې لپاره یې تعدیل کول، او د خوښۍ تودوخه کول، ډیری وختونه د اوبو د سوځولو څخه ډډه کول. د دې په پام کې نیولو سره چې آیا تاسو په خپل ځای کې کافي وخت لرئ، تاسو جام جامې په یو کڅوړه کې کولی شۍ، د میټرو سره له شپې څخه تر شپیتو دقیقو پورې اور واچوي، یا پخلی له دریو څخه تر پنځو مرحلو پورې ویش. په وروستي قضیه کې، موږ یواځې د دریو دقيقو لپاره خټکي ورکوی او له مینځه وړو، وروسته له دې چې موږ پخلی او پخلی کول او پخلی کول. موږ دا د نس ناستې ضروري اړتیاو پورې کوو.
په هر حالت کې، تیار شوي جام ګرم شوي په نسبتا کانتینر کې ګرم شوی، په سمه توګه لیږل شوي او په تدریجي ډول پریښودل ترڅو د تودوخې "کوټ" الندې وي.
د مڼو او نارنجونو څخه جام د ګلابي سره
عنصرونه:
- مڼه - 1.2 کیلوګرامه
- پخي نارنجونه - 420 ګرامه
- بوره شوی چینی - 895 g؛
- ییلکس - نیم پیک.
چمتووالی
د جوزفین سره د جام د چمتو کولو لپاره، مڼې شوي مڼې د غوږونو سره ټوټې شوې دي. د نارنج سره موږ زین لرې کړو او مڼې ته یې اضافه کړئ. له هغې وروسته، موږ ليمويي له ليمويي ميوو څخه پاکوو، د غوټو له مينځه وړل، چې په دوه يا درې برخو کې په بد حالت کې اصلي اصل پورې تړاو لري. موږ د خوب خوبونه شکر کیږو، زیلیکونه زیات کړئ او مخلوط کړئ. موږ میوه یو څه لږه ورکړو او جوس ته یې ورکړو، بیا د کارپینر سره په ډوډۍ کې وساتئ، محتويات په چټکۍ سره یو خنډ سره راوړي، دقیقو لپاره دقیقې لس دقیقو لپاره راوباسئ او بیا په کنډر کنینټر کنټرول کړئ. موږ مهر او مهرونه بیرته لرې کړو، وروسته لدې چې موږ دوی په تدریجي توګه د سړې هوا او نسب کولو لپاره لیږو.