میسټ تل د روح لږه لمانځنه ده! د دوري د کیک لپاره ترکیب هیڅ استثنا نلري، دا ډیره اسانه ده چې خوند وخوري او په ځانګړي ډول په اوړي کې تازه کړئ.
سوغټ کیک پرته له بسته کولو
عنصرونه:
- دوری - 500 ملیونه؛
- فوری جیلیټین - 25 g؛
- شکر - 4 ټبۍ. شګو
- اوبه 100 ملی ګرامه
- تازه میوه او بیری - 300 ګرامه.
چمتووالی
جیلینټ یو کوچنۍ اوبه ته اچول کیږي او سوځول کیږي. دګګر سره په ښه ډول د مایکرو سره سره د شکر او ویش سره یوځای کیږي. په عین حال کې، موږ د تازه وخت لپاره تازه تازه میوې او د انګور چمتو کوو: موږ هغوی په بشپړه توګه وسوځوو او په کیوبونو کې یې کچو. د ګليټین ډبرې په نېغه په دوت کې اچول کیږي او په اسانۍ سره مخلوط کیږي. د هغې وروسته، د جوش د ونو لپاره میوه او انارو اضافه کړئ، مخلوط چمتو شوی شکل ته واچوئ او په یخچال کې یې د درې ساعتو لپاره وساتئ. بیا بشپړ شوي کیک د ډوډۍ او جیلینټ سره د موټرو څخه واخلئ، تازه میوه یې ښکته کړئ او په میز کې یې خدمت وکړئ.
د غوړ او کوکی کیک
عنصرونه:
د کیک لپاره:
- مکھن - 3 tbsp. شګو
- لنډ ډوډۍ کوکي - 200 ګ.
د بشپړولو لپاره:
- کینی - دوه ټوټې؛
- ابلاغ شوي اوبه - 0،5 توکي؛
- جیلیټین - 4 ټیټ؛
- طبیعی دوژی - 500 ملیونه؛
- کیی میو - 4 پی سیز.
- بوره - 70 g؛
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون.
د سجاې لپاره:
- کیی میو - 2 پی سیز.
- د ګلونو بادام - 40 ګرامه.
چمتووالی
لنډوډی کوکی کوچنیو ټوټو ته کښتیدلی او نرم نرمی تیلو اضافه کړی. که چیرته دا ډک وي، نو بیا د اوبو په غسل کې تودوخه وشی. بیا هر څه په یو عام ډله کې سره مخلوط کړئ او یو ځای یې کړئ. اوس یو اسانه شوي بڼه واخلئ، کاغذ سره پوښ کړئ او په احتیاط سره کریمي ډله پراخه کړئ، په عین وخت کې یې په لاندې ډول ویشلو.
موږ کاري ورکشاپ ته د 30 دقيقو لپاره فرجینټر ته واستوو، او موږ د بشپړولو چمتو کولو ته مراجعه کوو. د دې لپاره، وچ جیلینټ په کڅوړه کې اچول کیږي، د جوش شوي اوبو سره ډک شوي او د 30 دقیقو لپاره یې پریږدي. کیی پاک شوی، د کیبونو کښینول، د لیمن جوس سره اچول شوی او د شکر سره ځآی شوی. د څو دقیقو لپاره د منځنۍ تودوخې په واسطه د میوو ډوډۍ وچولئ، ترڅو ټول جوس د کیوبا څخه راوبلل شي، او وروسته یې دا واخیست. په نتیجه کې د شربت پایله په تدریجي ډول د جیلینټ او دورتور پړاويږي. موږ هر څه په بشپړه توګه سره یوځای کوو.
اوس د کیک ټوټه کیلې په مینځ کې ځای پرځای کړئ، د پوټکي ډله ایز کړئ او په فریزر کې د 45 دقیقو لپاره د مریخ پاکول وباسئ، او بیا په فرخ کې په بشپړه توګه تجهیزات بیا تنظیم کړئ. د جوړو او میوو سره چمتو شوي کیک په احتیاط سره له فورمو څخه ډک او په احتیاط سره د پارچینټ لرې کول. موږ نیکمرغه د کیوی او بادام پتنګونو سره یوځای.
د کیت سره د کیک "مات شوی شیش"
عنصرونه:
- د څښاک صحرا - 450 ملیون؛
- پنیر - 200 g؛
- جیلی سوریه - 1 مقدس.
- نارنج جیلی - 1 مقدس
- جالی انګور - 1 سپیڅلی.
- شکر - دوه کسه. شګو
- جیلیټین - 25 g.
چمتووالی
لومړی، موږ د ميوې جیل جلا جلا کڅوړو ته اچوو، د اوبو سره یې ډک کړئ، لارښوونې سره سم، او د فریج لپاره فرید ته لرې کړئ. بیا وروسته بشپړ جیلی د کوچنیو کیوبونو لپاره ویشل کیږی. جیلینټ نیم نیم ګولۍ ښی اوبه لري او د 30 دقيقو لپاره یې پریږدئ. کله چې جیلین تیریږي، غذايي مواد وساتئ
کوټی پنیر چې موږ یې په کڅوړه کې لیږدوو، موږ غوږ ونیوله او بوره یې اچوله. هغه وخت چې مسخره یې ډله ده او د جیلینټ سره یو ټیټ ټیک سره راټول کړئ. د کیک لپاره فارم د خوړو فلم سره پوښلی دی. د میو جیلی، د ګوتو سره مینځل، په نرمۍ سره د یو بل سره سره مخلوط کړئ او شکل یی شکل کړئ. حتی په پورته توګه د پورته څخه د چمتو شوي جوتیر مخلوط راوباسئ او د کڅوړی په څو ساعتونو کې کیک لرې کړئ.