د کبانو عاشقانو لپاره، موږ د تشنابونو لپاره د ترکیبونو لپاره د ترکیبونو وړاندیز کوو. په ځانګړي توګه سوخته او جوش، دا کب د سبزيجاتو سره د مصرف کولو، په مصالحو کې د قابله ګنډلو مخه نیسي.
څنګه چې په سمندر کې په بشپړه توګه پخه شوي د سمندر سمبالول - د روميانو او پیازونو ترکیب
عنصرونه:
- د منځنۍ اندازې د سمندر سمندر پرچم - 2 پی سیز.
- تازه ټیمونه - 520 ګرامه
- پیاز بلبونه - 185 g؛
- د لرګو لبون - 2-3 پی سیز.
- شرابو پاک سپین - 55 ملی لیتره؛
- د نیبو جوس - 35 ملیونه؛
- زیتون غوړ - 95 ملیونه
- د غنمو اوړه 65 -
- مرچ تور تور؛
- د خواږو مرچانو چرګ
- coriander pea؛
- د ځمکې نټیمم غذایی مواد
- د ځمکي جریان
- ګرځیدونکی ناڅاپي
- د سمندر مالګې
- د نوی ډنډ او افشایې سریزه - 1 ډوډۍ.
چمتووالی
د چرګانو سرغړونه په ابتدايي توګه د تیز ډنډونو، پښو او سر څخه خوند اخلي، موږ همدا رنګه انسولین راوړو، مچھلی د مایعاتو څخه د شیدو او د شیدو دننه د تور ورق پاکول او په بشپړه توګه قانع کول. اوس د هاوان په مینځ کې د بحري مالګې سره د مڼو او مرغرو مڼو سره، د مخلوطو ځمکو غذايي موادو، بڼ پاڼې او ګوتو شوي اغوستل او فصل ته اضافه کړئ چې په نتیجه کې یې مساعدانه ډله د بهر او دننه دننه غصایي کبونه. موږ دوی په یو کانتینر کانټینر کې اچوو، د لیمو رس سره ځنډول، وچ سپینې شراب وخورئ او یو ساعت وروسته د غصب مخنیوی وشي.
د دې وخت په جریان کې تازه تازه تومانونه د بوټو یا سلبونو سره و مینځل، او بلبونه په زیتون غوړ کې د انګورو او غوړیو سره ټوټې ټوټې کړئ ترڅو چې شفاف او روښانه روښنايي وي. د ونې پوستکي د اجماع او سږو پاڼو پاڼو او د میووکل شوي کڅوړو لرګیو لرګیو پاڼو ته هم وده ورکوي.
د خښ شوي وړ غالۍ له نمیبل څخه ډوب شوي، د اوړو ډوډی او د پنځو دقیقو لپاره په زیتون غوړ کې د تودوخي تودوخې په تودوخې کې د پنځو دقیقو لپاره ټیټ شوي.
د ټانک لپاره په ټیټ کې، نیم ټیمونه او وچ شوي پیازونه، د پروټوشیویمیم ټوله شنه او لونډی او په غوړ کې ډوډۍ لري. پورتنۍ برخه، پیازونه، روميان او لرګی ویشئ، ډوډۍ د تاو وروسته وروسته د اچار او غوړ سره وویشئ او پنځوس دقیقو په یوه گرم تڼۍ کې 220-240 درجې تڼیو کې وساتئ، ځینې وختونه د خوړو سطح د جوس رسه لرونکو جوس سره رسولو.
په یوه تفتیش کې د ورق ترکیب په څیر څنګه یو پرخ پاک کړئ
عنصرونه:
- د منځنۍ پیچ اندازه - 2 پی سیز.
- زچینی - 180 g؛
- پیاز بلبونه - 180 g؛
- لرګی - دوه غاښونه
- د نیبو جوس - 35 ملیونه؛
- زیتون غوړ - 35 ملیونه؛
- د سمندر مالګې
- د مچھلی لپاره مصالحې .
چمتووالی
مچۍ په خوله کې جوړ کړئ، کبونه لوټ شوي دي، سرونه او سرونه پرې کړي، بیا وروسته په مینځل شوي، د بحري مالګې سره مساوي، د مچھلی لپاره مصالحه، د لیمو رس سره سپک شوي او یو یا دوه ساعته خنډونه پریږدئ. د هغې نه وروسته، موږ پیاز او پیاوړې کڅوړې او مګۍ لوټین کړل، په شیدو کې سبزيجات واخلئ او د لوز پلیونو اضافه کړئ. غالۍ د زیتون غوړ سره وویشئ، هر یو د ورقې کڅوړې ځای ونیسي او د تودوخې حد ته یې د 25 نه تر پنځو دقیقو لپاره واستوي.