لیکور د زړه نازک الکوما سره خوشحاله الکولي مشروب دی. راځئ چې تاسو سره په کور کې د څښلو د جوړولو څرنګوالی ومومو.
په کور کې د بیری شراب
عنصرونه:
- اوبه - 105 ملیونه؛
- ودکا - 205 ملیونه؛
- تازه سریبرونه - 305 g؛
- تازه راسبربرونه - 205 g؛
- بوره - 155 g.
چمتووالی
په کور کې د هټیو جوړولو لپاره، موږ جریان راوباسئ، پروسس یې کړئ، وینځئ او یو سټینټ ته یې واچوئ. بوره وباسئ، سرد اوبه وچ کړئ او د 20 دقیقو لپاره پخشات بیرته واچوئ، په ورو ورو اور کې د ټولو کرسټالونو د مینځلو لپاره. بیا مو څښاک واچوئ، په ویډی کې واچوه او هغه جامو چې هغه ښکاري. بیا بیا، موږ وزو اور ته لیږو او 15 دقیقو انتظار کوو. د ژمیدو وروسته، وروره کول آرام دی، د بریښنا سره پوښۍ او 20 ساعتو لپاره ټینګار وکړئ. بالاخره، موږ څښاک فلټر کوو، بوتلونو ته واچوئ او میز ته په کور کې چټک شراب وکاروئ.
د ویدوکا په کور کې د زردالو لییکور لپاره لارښود
عنصرونه:
- زردالو - 2 کیلوګرامه؛
- اوبه 590 ملیونه؛
- ودکا - 490 ملیونه؛
- بوره - 305 g؛
- لبنان - 5 پی سیز.
- غنمو او غذایی توکی - ذائق.
چمتووالی
د زردالو میوه وسوځول شوې، هډوکي په احتیاط سره لرې کړئ او په نرمۍ سره میوه وخورئ. هډوکي د هامور سره ویشل شوي، موږ نیوکلولي راوړو او هغوی یې لوټوو. موږ تیار شوي توکي په بوتل کې وسوځول، شکر وباسو، هره مصالحه یې کړئ او اوبه یې ډک کړئ ترڅو دا مخلوط پوښوي. بوتل په کلکه سره خړوب شوی دی او موږ تاکید کوو چې په درېو اوونیو کې څښاک، په وخت سره ځړول. وروسته ویډیکا اضافه کړئ، دا مخلوط کړئ، څو ځله شراب وخورئ او په بوتلونو کې یې واچوله.
د بادامو ساده ساده مکرر
عنصرونه:
- د بادامو وړ
- د زردالو کندې - 55 ټوټې؛
- بوره - 290 g؛
- ودکا - 755 ملیونه.
چمتووالی
بادام او زردالو دانه په یوه کڅوړه کې خپره شوې او یو کوچنی پخه شوي کرشید. بیا مو لویه بوتل په بوتل کې واچوله او د ویډکا سره یې ډک کړئ. وروسته، شکر وباسئ، مخلوط کړئ او مخلوط په یوه تیاره ځای کې د یوې اونۍ لپاره ټینګار وکړئ. بشپړ شوی څښل فلټر شوی او پاکو بوتلونو ته اچول کیږي.
په کور کې د ساده چیری شراب
عنصرونه:
- چیری پائپ - 235 g؛
- بوره - 235 g؛
- معرفت - 485 ملیونه.
چمتووالی
چیری شیشلی کیږی، موږ قلمی لیرې کوو، په هر ځای کې د غاښونو سره یوځای د هرې بیری پواسطه ډبره کیږې او په لیتر کې اچول کیږي. بوره اضافه کړئ، برانډ کړئ، د کانټینر بند کړئ د ګړندۍ پواسطه بند کړئ او په دری میاشتو کې په یوه ښایسته ځای کې څښاک ټینګار وکړئ. له هغې وروسته، شراب د ګاز او بوتل له لارې فلټر شوی.