کیک "د انټریټریټ" یو ښکلی ښکلی بسکټ میٹی دی چې ډیر رڼا کریم لري. دا ډوډۍ به هیڅکله د خوږ غاړې نه ډډه وکړي.
کیک "انټرنیټریس" - د GOST په وینا لارښود
عنصرونه:
ټوخه
- اوړه - 200 g
- شکر - 200 g؛
- هګ - 4 ټوټه
- د بکس پاؤډ - 5 g.
کریم:
- شیدو - 400 ملیونه
- شکری -200 g؛
- اوړه - 50 g
- مکھن - 50 g
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
ښکلا
- د بور کریم - 50 g؛
- شکر - 50 g؛
- مکھن - 50 g
- کوکو - 20 ګ.
چمتووالی
چمتووالی موږ د بسکیوټ کیک "انټریټریټ" لپاره د کریم څخه پیل کوو. د دې کولو لپاره، هګۍ د بورې سره وهل، د هغوی غوړ اضافه کړئ او ټول توکي مخلوط کړئ تر څو چې بوره په بشپړه توګه ټوټه شي. پری کنډک کیدای شي د قافعې په ډبرې کې میول شي، یا په پیل کې د پاؤر څخه کار واخلئ. ګرمې شیدو د هګۍ مخلوط کې وخورئ او دا یو کښت ته راوړوئ، دا غوښه په ورو ورو اور واچوي. مکريم ته مکه اضافه کړئ. کله چې دا منحل کیږي، ټول عناصر یوځل بیا یوځای کولو لپاره مخلوط کړئ.
د هګۍ معاینه کول تاسو باید د هګۍ سره د شکر سره پیوند کړئ. کله چې بوره ټوټه شي، اوړه د پخولو پاؤر سره اضافه کړئ او ټوخه ټوټې یې وخورئ. د راخالصو کڅوړو بند او غوړي یې د مکھن یا مارجرین سره لرې کړئ. دا ټوخه ټوخه ټوخ کړئ او په تشناب کې یې د 180 دقیقو کې د 40 دقيقو لپاره بیکو کړئ. بشپړ شوي کیک ختم کړئ او په دوه برخو کې یې پرې کړئ.
څنګه چټک جوړ کړئ؟ د دې لپاره چمتو کول، په ساسسیپ کې د خټکو کریم او شکر ګړندۍ کړئ او مخلوط یو شی ته راوړوئ، په تدریجي ډول کوکو په کې شامل کړئ. په پای کې، مکھن اضافه کړئ، او ټکولو سره، د جغرافیه توب سره راوړي. کیکونه کریم سره کریمه کړئ، بیا پورته پورته پرت پوښښ کړئ او ډوډۍ ډک کړئ په بشپړ ډول سره.
کیک "انټرنیټریس" په څو مواردو کې
تاسو کولی شئ په اسانۍ سره کیک "انټرنیټریس" په یو څو اړخیزه بڼه جوړه کړئ. د دې کولو لپاره، آخ ډیری د کثیر کارکونکي ظرفیت ته واچوئ او د "بیکنگ" موډر 40 دقیقو لپاره مقرر کړئ. کیک په اوږد کې د اوږدې مودې لپاره پخېږي. په څو اړخیزو کې ښکلا کولی شي د "گرم" موډل چمتو شي، ټول اجزاین کانتینر ته ولېږدوي او په مسلسل ډول سره مخلوط سره مینځ ته راوړي.
کله چې په څو برخو کې کیک پکی چمتو وی، دوی ورته مساوی برخی وویشئ او ډوډۍ راټول کړئ. لومړی
ښایسته کیک کولی شي د خوندیتوب لپاره هر ډول توضیحاتو سره وټاکل شي. که تاسو د ځینې جشن لپاره دا کیک چمتو کوئ - د ماشوم زوکړی، د بیلګې په توګه، تاسو کولی شئ د کیک په اړه خپل نوم او مبارکي لیک ولیکئ. د دې کولو لپاره، د راتلونکي مودې یوه نسخه د یوه موټره ګیټی څخه وخورئ او د ځانګړي رنګ کنفینګ پوډر واخلئ. اوس هټۍ د سپریچونو لوی انتخاب لري - مختلف رنګونه، شکلونه او خوندونه. د اوبو سره تناسب ډک کړئ ترڅو دا د ګرمۍ سره نده او د کیک په سطح باندې ځای په ځای کړي. بیا په پورتنۍ برخه سره په خاوره وویشئ، د پاتې کیدو مخه ونیسئ او سټیلیل لیرې کړئ.
ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو ته د یو چا لپاره داسې ډالۍ جوړ کړئ. ښه نیکمرغه!