د میوو ډکونه تقریبا د کنفینري ټولو تولیداتو کې کارول کیږي، او همدا ډول ډیسټس او کریمونه هم شامل دي. د دې ډول ډکولو لپاره مناسبه میوه ده، کوم چې یو ټوټه غوښه لري او د کمی پروسې په جریان کې ډیره اندازه جوس نه ترلاسه کوي. لاندې به موږ ته د ميوو ډکولو لپاره یو څو ترکیبونه درکړو.
د کیک لپاره د میوو ډکول
عنصرونه:
- د غوړ کریم 20٪ غوړ مواد - 450 g؛
- شکر - 200 g؛
- کینی - 1 ټوټه؛
- کیی میو - 2 پی سیز.
- نارنج - 1 ټوټه؛
- انګور - 1 زړور.
چمتووالی
د شطرنج سره د بورډ سره وخوځوئ. میوه د سړو اوبو لاندې وسوځوله او د هګۍ څخه پاک کړئ. د کيانا ټوټې ټوټې ټوټې شوې وې، موږ نارنج ټوټې ته وويش، فلم له منځه يوسو او هډوکي له منځه يوسو. د نارنج نارنجونه په کوچنیو ټوټو کې پری کیږي. کیی د مساوي موټی په کڅوړه کښی کیږی. انګور د دوه کالو څخه جلا کړئ، لوی انګور په نیمایي کې وخورئ. ټولې برخې چمتو دي، تاسو کولی شئ د کیک جوړولو لپاره پیل وکړۍ. د دې کولو لپاره، کریم کڅوړه پوښوي او کیلې او نارنج په حلقو کې خپروي. موږ دوهم کیک او همدارنګه پروزیزمیمیم کریم راکړ، موږ خپور شو، د کیو او انګورو په څیر بدیل. موږ دریمه کیک په لوړ، تاکید کړئ او دا د 30 دقیقو لپاره ولاړ شئ، ترڅو کیک یې ناپاک شي. د پورته څخه پورته، کیک کولی شي په میتود کې د ميوو سره تغیر شي.
د پیسو لپاره د میوو کښت کول
عنصرونه:
- مڼې - 250 g؛
- چیری یا پوټونه - 250 g؛
- بوره - 100 g؛
- سپینې خواړه - 2 غوړ. شګو
- ټوټین - 0،5 ټپی.
چمتووالی
مڼه په لوی لوټی کې رګونه کوي او د شکر، ډوډۍ او د انګورو سره مخلوط کړئ. په مخلوط کې موږ چیرۍ یا پلاۍ اضافه کوو، له کوم ځایه موږ لومړی هډوکي لرې کوو. موږ کیکونه پیل کوو.
د میوو او انګورو سره کڅوړه
عنصرونه:
- اوړه - 2 کپ
- د بکس پاؤډ - 1 tbsp. سپون
- مالګې - نیم ټیسټ؛
- شکر - ¼ کپ + 5 tbsp. شګو
- د سپک کولو لپاره کریم - 2 ¼ کپ + 2 tbsp. شګو
- پلونه (په سلونو کښینول) - 700 g؛
- توربیری - 1 شیش
- شاتګ ککړ شوی - 3 ټب. شګو.
چمتووالی
موږ به کیک جوړ کړو. د اوړه، د پکاو کڅوړه، یو نیم ټنه مالګه او یو شېب مخلوط کړئ. یو شین زرغون. د 1¼ فیشرو کریم کریم شامل کړئ، ټوخه ټوخه تر ټوټې ټوټې کړئ. موږ ټوټه ټوټه په تخته کې لیږدوو، د اوړو سره ژور شوی، بال راټول کړئ او په شپږو برخو کې ویش. د ټوټې هره ټوټه په کڅوړه کې واچول شوه، د بیکار خولې یې واچوله، موږ هر بال په دوه ټوټو کڅوړو سره اچوو او
ډکول چمتو کول. په یوه لوی کڅوړه کې، د پوڼیو، انارو، ¼ cup sugar sugar او نور پاتې مالګې سره مخلوط کړئ. د انګور پوټکى وچاوی کړئ، د جوس سره جوس وخورئ. موږ کیک لرې کوو. د جوش بیری مخلوط سره جوس کړئ. بند او د 30 دقیقو لپاره لاړ شئ.
د خدمت کولو دمخه، وینځل 1 پیری کریم. د شکرو شګو، هر کیک په افقی ډول پری کیږي. موږ د هر یو کیک نیمه برخه په یوه پلیټ کې واخیستله، موږ د انګورو او بیری مخلوط او په پوټکی کڅوړی 1/6 واچوئ او دویم نیمایي یې پوښ کړئ. ژر تر ژره موږ میز ته خدمت کوو.