تاسو کولی شئ د خټک روښانه روښنايي پخپله پخلنځي ته ولیږدئ حتی د ګرمو کنډکونو د عصري میوو پرته. په دې مقاله کې، موږ به د ناریل کیک په کریم سره تمرکز وکړو، دا ترکیبونه لاندي وړاندې شوي.
د ککړ شوي کریم سره د ناریل پائی لپاره لارښود
عنصرونه:
د بشپړولو لپاره:
- د خټکو مالګه - 1 توکي؛
- شکر - 3/4؛
- شیدو - 1 توکي؛
- مکھن (خټکی) - 1 توکي؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- نیمایی پیړۍ
- مالګه - 1/4 ټنه.
- کڅوړې لپاره کریم - 1 ساعته؛
- وینیلا استخراج - 1 کڅوړه.
د ازموینې لپاره:
- اوړه 3 توکي؛
- مکھن - 300 g
- هګۍ - دوه ټوټې
- د مالګې غوړ
چمتووالی
راځئ چې زموږ ناریل کیک د لنډې ټوټې له کریمه سره چمتو کړئ: د چاقو په واسطه یو چاقو سره چې د غوښینو اوړو سره یو ځای شي، هګۍ د اوړو د کڅوړې سره اضافه کړئ او ژر ژر د ټوټې لوګو ته تاوان واچوئ. بشپړه ټوخه ټوخه په غوټۍ کې واچول شوه، د تیلو کڅوړې سره لپاس شوی او د 30 څخه تر 40 دقیقو لپاره فرخ کې پریښودل.
په داسې حال کې چې ټوخه آرام کوي، موږ به یې ډک کړو: د ناریل شاټینګونه وچ وچ کڅوړه کېښودل کیږي او د تشناب لپاره یو څو دقیقو لپاره خړوب شوي.
په sacepan کې خټکي مکه، شیدې، هګۍ اضافه کړئ، شین، اوړه او مالګه، په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ او کانټینر یې د اور سره په اور کې وساتئ. زموږ ډوډی تر ډوډۍ پورې راوړو، بیا د تودوخی څخه لیرې کړئ او خوب وکړو 3/4 نارینه شاونګونه.
موږ لنډ ټوخه په ټوټه کاغذ باندې وسوځو او د بیکنگ ډوډۍ ته لیږدول. موږ د خټکي څخه مخکې د ریت اډې ترلاسه کوو، نو بیا پریږدئ چې په بشپړه توګه سره ډک او د ډکولو سره ډک کړئ. موږ د پائی پریښودل د 3-4 ساعتو لپاره په فرخچال کې پریږدو.
د وینیلا راټولو سره کریم او د کیک سره خدمت کول. د خټکی شورګ د پاتې کیدو سره بشپړ شوی خواړه وویشئ.
د کاکروټ پائی د کریم او مڼو سره
عنصرونه:
- شیدو - 2 توکي؛
- شکر - 3/4؛
- اوړو - 1/2 1/2 توکي؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- د خټکو مالګه - 1 توکي؛
- انارپل ډب - 100 ګرامه
- د کڅوړو لپاره د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- مڼه - 1/4 مېړه.
چمتووالی
هګۍ د شکر او برخو سره مینځل کیږي، نرم مکھن اضافه کړئ. موږ د پخولو د پاؤډر سره یوځاى غنم راوړو او د پاتې مخلوطو ته یې واستوئ. د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ، کوم چې د چږ څخه ډډه وکړي. د خښتو غوږونو ته د خټکو غوټۍ او کټین انارو شامل کړئ.
د غوڅې غوړ جوړ کړئ او ټوټې یې ټوټې کړئ. د 40 - 45 دقیقو لپاره 175 درجو کې یو ډوډۍ ونیسئ، د سپی کریم کریم سره خدمت وکړ، د نیکون پاتې پاتې نورز پوښښ.