هرڅوک پوهيږي چې مچھلی یو ګټور محصول دی، او دا د غوښې، او وټامنونو په پرتله چټک او اسانه جذب شوی دی، کوچنیو موټرو کې ډیر مقدار لري. د ککړو کڅوړو هم د غذايی نوعو لپاره کارول کیږي، ځکه چې دا لږ غوړ لري. سربېره پر دې، دا کب ما ته د لاسرسۍ وړ دی، نو دا زموږ میز په ډیری وخت کې شتون لري. موږ به تاسو ته ووایو چې د ډبرو د کڅوړو د چمتو کولو لپاره په څو څو اړخیزه توګه لارښوونې. که تاسو داسې یو پخلنځی مرستی لرئ چې خواړو ککړ به په رخصتۍ بدل شي، ځکه چې په داسې حال کې چې د ډوډۍ چمتو کول، تاسو د اندیښنې پرته آرام کولی شئ چې دا سوځیدلی شي.
د کثافاتو په ترکیب کې د کوکۍ فیلم
د دې ډوډۍ چمتو کول به تاسو ته ډیر لږ وخت ونیسي، خو په خوښۍ سره به خوند واخلئ.
عنصرونه:
- د کڅوړو فیلمونه - 1 کیلوګرامه؛
- د غوړ کریم 20٪ غوړ مواد - 450 g؛
- مکھن - 20 g؛
- سلاد پیاز - 1 ټوټه؛
- د لمر ګل غوړ - 30 ملیونه
- اوبه 100 ملی ګرامه
- د لرګیو ډنډ او افشا - 50 g؛
- ګرد شوی پنیر - 100 ګرامه
- مالګې، مصالحې
چمتووالی
د الاسکا د ککړو فیلمونه مخکې له مینځه وړل شوي، ماین، د کاغذ تولیدو سره وچ شوي او د 3-4 سینټرو په اندازه ټوټې ټوټې کړئ. پیاز پیاوړې کښتۍ ته وویشئ. د multivarka په پین کې سبزيجات غوړ، د تیار شوي ټوټې ځای پرځای کړئ، د پیاز پیاوړتیا او دا ټول لږ لږ نمونه وي. اوس موږ د چاک تیاری چمتو کوو، په کوم کې زموږ د کوکاک غوڅ شی. د دې کولو لپاره، په یو ژور کانټینر کې د اوبو سره د هډوکي مخلوط مخلوط کړئ، د شنه شنه رنګ او اجماع، مالګه او ستاسو د خوښې مصالحې شاملې کړئ، په هرڅه سره سره مخلوط کړئ. مچھلی سره ترلاسه شوي ډله ډک کړئ. د "چټک" موډل کې، موږ 40 دقیقو چمتو کوو. د پخلی په پایله کې، مکھن او پوټکي پنیس اضافه کړئ. ګرینش د ماسشیدالو کچالو، جوش شوي وریجو او سبزیجاتو سره کارول کیدی شي. که ستاسو ملواکر د بل غذا په چمتو کولو بوخت وي، نو تاسو کولی شئ د تاکستان ټوټې په تشناب کې وکړو.
د ککړو فیلم په دوه ځله بویلر کې
عنصرونه:
- د ګرد کڅوړه - 500 g؛
- اوبه - 500 ملیونه؛
- مالګې، مصالحې، د نیبو جوس.
چمتووالی
پری وچل شوي او وچ شوي پاڼي د مالګې او مصالحو سره مینځل شوي دي (تاسو کولی شئ د مایع لپاره چمتو چمتو شوي مصالحات)، د لیمو د رس سره لږ لږ واچوئ. دا فورمه د 15-20 دقیقو لپاره پریږدئ، له دې امله د وخت د مینځلو وخت درلود.