د بیټروټ ذخیره کول څنګه؟

هر کورنی ښځه پوهیږي چې د څارویو څخه څه شی کیدای شي. د اوکراین بورډ، د غاړې کوټ لاندې، ویینګریټی - دا ټول موږ د خوښۍ سره خوند اخلو. مګر څنګه چې چوغندر سمه ذخیره کوي، نه هرڅوک پوهیږي.

په ژمي کې بیټروټ څنګه ذخیره کول: چمتوالی

د چرګانو ساتلو لپاره د پسرلی په مناسبه توګه ساتل، تاسو اړتیا لرئ چې دا څنګه په سمه توګه راټول کړئ. دا باید په وچ موسم کې ترسره شي. تر ټولو ښه وخت د اکتوبر په نیمایي کې دی. یوازې د دې مودې په ترڅ کې هوا هوا شونې ده، مګر د لښکرګاه لا تر اوسه نه راځي.

بيټروټ وروسته له هغه چې په لمر کې ښه خوريږي ورته اړتيا ليدل کيږي. له هغې وروسته، د ځمکې باقیات لرې کړئ، مګر تاسو نشو کولی چټۍ ومینځئ. بیا، تاسو باید په احتیاط سره وګورئ چې د زیان یا ناروغۍ ریښه. داسې بیټروټ باید ذخیره نشي، دا به ښه وي چې په یو وخت کې کار واخیستل شي.

په کور کې د چرګانو ساتل د پاڼو د محتاط کښت په شمول شامل دي. پاڼی مه هیروئ، دا شیان زیان رسولی شی. د ډډ څخه دوه سانتي متره نه پریږدئ. اوس ریښی په وچ او خړوبی خونه کی د وروستی وچولو لپاره ځای کیږدول کیږی. په داسې شرایطو کې، چوغندر باید په اونۍ کې مصرف شي.

د چرګانو ساتل

غوره شرایط حجرې یا حجرې دي، چیرته چې تودوخی د 2 سانتي مترو څخه زیاته نه وي. دا د دې مقاصدو لپاره د ریت څخه کار اخیستل دي. دا رطوبت د تبخیر اجازه نلري، فصل ته د ورکولو اجازه نه ورکوي، د تودو ظاهري مخه نیسي. دا سمه ده چې په ژمي کې د چرګانو ساتل په همدې توګه وساتل شي، ځکه چې ريښي د خړوبولو لپاره نه پېژني. د رګ پرځای دا د پښو یا سترګو کارولو اجازه لري. که چیرې تاسو پریکړه وکړئ چې په یوه بکس کې د چرګانو ذخیره کول، دا غوره ده چې منځنۍ کچې ریښې محصولات په ټیټ کې ځای ونیسي - دوی غوره ذخیره شوي - او لویې برخې په سر کې ساتل کیږي.

ښه بیټروټ وساتل شو، د چاک یا لرګی لش سره پاخه شوی. د مټ پاپ سره میتود هڅه وکړئ. هغه د ريښو سبزيجاتو سره ساتل کيږي او ذخيره شوي.

د دې لپاره چې د محصول محصول په پلاستيکي بکسونو کې ذخیره شي اجازه لري. یو کڅوړی کولی شي تر 40 کیلوګرامه سبزیجاتو ته ځای ورکړي. اصلي شی دا نه ده چې یو بسته بند یا تړل شي، یوازې یې خلاص کړئ.

د یو ځله وروسته تاسو کولی شئ د وچ سایټ بڼه معلومه کړئ. دا یو ډیر عام ناروغي ده. د مخنیوی لپاره، په میاشت کې یو ځل، تاسو اړتیا لرئ چی چوغی واخلئ او ټول سټیټ ریډ فصلونه غوره کړئ. اغيزمن سيمې کولی شي د لرګیو د لرګیو سره و مینځل شي او جذب شي. دا ډول لارې چارې د اوږدې مودې لپاره د حاصلاتو ساتلو کې مرسته کوي.

که تاسو پوهیږئ چې چوغندر د تاکید کولو لپاره پیل شوی، نمی او د ذخیرې درجه توجه وکړئ. ډاډ ترلاسه کړئ تر څو د پورتنۍ برخې کښینول وګرځئ ترڅو دا د ریښی څخه رطوبت نکړي.

په اپارتمان کې څنګه چرګان ساتل؟

دا ښه ده که چیرې په کور یا په کوټه کې یو خونه وي. مګر څنګه چې په اپارتمان کې د چرګانو ذخیره کول چیرته چې داسې شرایط شتون نلري؟ دا د منلو وړ دی چې دا طریقه د پالیتینین بکس سره کارول کیږي. داسې یوه بوجۍ (اړینه ده!) د دروازې ته نږدې په بالک باندې کیښودل کیدی شي. د یوې کڅوړې پرځای تاسو کولی شئ د بکسونو کاروئ.

تاسو کولی شۍ چی چوغندر په ریفورم کی ذخیره کړی، ځکه چی دا په پوره توګه د 0 سانتي مترو په حرارت کی ساتل کیږی. د لاندنۍ خټکي سبزيجاتو کې کولی شي په یوه میاشت کې وویشتل شي. ځینې ​​ځمکوالي او غواړئ چې چوغندر او چوپړ کړئ، او بیا په فریزر کې په یوه خړوبۍ کې وساتئ.

که تاسو د ریټریټریټ په برخه کې د بیټرو یوه پاکه کړئ، یوه ورځ وروسته، نو کیدای شي د اوبو لږ وي. ډاډ ترلاسه کړئ چې د بیټروټ وچول. دا یواځې په کڅوړه کې وساتئ، دا د سړې اغیزې څخه ساتنه ده.

که تاسو پریکړه وکړئ چې د خونې د حرارت درجه کې د سبزيجاتو ذخیره کړئ، دوی باید په مساوي توګه د بکس په ښکته کې ځای کیښودل شي. دا به د خنډ کولو څخه مخنیوی کې مرسته وکړي. د چرګانو د ذخیره کولو ډیری لارې شتون لري، مګر یو قاعدې په هرچا باندې تطبیق کیږي: د وخت له وخته د اچار چوغندر، د ذخیره کولو شرایطو ساتل.