څنګه سمه شوې کب ماین وخورئ؟

سمې شوې کبې د شک پرته تازه دي چې پخلی شوی. مګر، د یوې قاعدې په توګه، دوی د یو ډوډۍ لپاره نانګه چمتو کوي، مګر په لویو مقدارونو کې، او تاسو د دې د ذخیرې فرعي ټکي پوهیدلو ته اړتیا لرئ ترڅو د نیکمرغه خوندیتوب څخه د خوندیتوب موده اوږدمهاله او نه خرابه محصول سره ځان ته زیان ورسوي.

چیرته او تاسو څومره کولی شی سمبشی مایان ذخیره کړی؟

د سمبالو مایانو د ذخیره شرایط او شرایط د پام وړ توپیر لري چې د دې چمتو کولو لپاره د سګرټ څکولو لپاره کارول شوی و. د تودوخې سګرټ محصول سپارښتنه نه کوي چې د څلورو ورځو څخه زیات وساتل شي. په عین حال کې، دا کب ماڼۍ باید د پارچین په کاغذ کې لرې شي، په دې توګه، د هغې ارام به څومره ممکنه وساتل شي. محصول د ریفورمینټ په هر ځای کې ذخیره کیدی شي، او په یو بل سوړ او وچ خونه کې، د +3 درجو دوامداره درجه ساتل کیدی شي. که چیرې ګرم شوي ساه شوي مایه په یوه خالي کڅوړه کې پیژندل شي، د خوندیتوب ژوند دوه اونیو پورې غزیدلی شي.

د اوږدمهالې مودې لپاره د تودوخې مچیو د ذخیرې کولو بله لاره د محصول د محصول لرې کول د راکټ مالګې په ډبره شوي حل کې ټوټه ټوټه ده. سربېره پر دې، دا ډول کڅوړه باید په کلکه سره د کاغذ سره لرې شي. د حرارت درجه د درې ساعتو نه زیات د نښی نښی سره، دا ډول مایع کوالی شی د میاشتی لپاره تازه وی.

سرد توب شوي مایع د ګرم شوي خوړو څخه ډیر د اوږد ژوند ژوند لري، او د تودوخې د شرایطو لپاره لږ غوښتنه کوي. مګر دلته د کوټې نمیه چې په هغه کې محصول تولید کیږي ډیر مهم دی. دا باید لږترلږه وي. د دې سست د خوندیتوب لپاره، تاسو کولی شئ دا په پټه یا المړ کې په یو ځای کې پټې کړئ، په ښه توګه د مکغیو څخه خوندي او په هوا کې توب شوي. سګرټ شوی، ښه نم شوی مایع د اوږدې مودې لپاره د دې شرایطو لاندې ساتل کیدی شي. مګر دلته، په ډیره اندازه په خونې کې د نمونې او تودوخې درجې پورې د قابله ګانو د غوړ په اړه پورې تړاو لري. د سرد توب شوي کبانو د ذخیره کولو لپاره مثالی درجه د صفر څخه پورته له دریو څخه تر اوه درجو پورې توپیر لري، مګر کوچني، ښه، نمکونکي کسان کولی شي تازه پاتې شي او د څو میاشتو لپاره د تودوخی درجه لوړه وي.

دا د سړې هوا سګرټ ذخیره کولو او همدارنګه د تودوخې په تودوخه د مچھلی ذخیره کولو لپاره خورا ډاډمن دی. دا د ماینونو او دوامداره مثالی تودوخی په وړاندې خورا ښه حفاظت دی.

څنګه په فرخ کې په سمه توګه سمبولي مایان ذخیره کړئ؟

مخکې له دې چې سمبولي ماهي په یخچال کې ځای پرځای کړي، نو باید د ټوټې کاغذ سره لرې کړای شي، یا د یو ځانګړي آلې سره. په دویمه قضیه کې، دا محصول به نور اوږده پاتې شي او د دریم اړخ بزو جذب کولو ضمانت نلري. په دې قضیه کې د سړې سګرټ مچۍ د څو میاشتو لپاره تازه ساتل کیدی شي.

د لا نور دوامدار ساتنه لپاره تاسو کولی شئ په فریزر کې یو نخش کړئ. دا طریقه به دا وي چې محصول د یو کال لپاره ذخیره کړي. منجمد شوي سمبین مایع به نه یواځې د تیغلو اړتیا ولري، بلکه هم تودوخه کیږي، ترڅو د ډیزاین کیفیت بیرته لوړه کړي.