دا موضوع به د هغو کسانو لپاره وي چې د آسټینکویا سره خواړه غوره کوي، او د مرچ مرچ چک کړي. سبزیجات په عین حال کې د تازه او وچې وچې اړتیاوې لري، نو د ژمي لپاره د محصول ساتلو تر ټولو غوره لاره دا ده چې وچ شي.
وروسته، موږ به تاسو ته وښایئ چې څنګه په کور کې وچي مرچ وینډوئ او چمتو کولو لپاره څو لارې وړاندې کوي.
په کور کې مرچ وچ کړئ؟
د مرچ مرچ وچولو لپاره ترټولو اسانه او اسانه لاره، چې کورني ماشومان د پخوانیو وختونو راهیسې کارول کیږي، د ډنډونو او وچ خونې کې د تار په څنډو کې ځړول دي. تاسو کولی شی د سبزيجاتو سره په مستقیم ډول په پخلنځی کې وچ کړئ. په دې قضیه کې د خوړو لپاره د ارزښتناکه تغذیه اضافه کولو سره یوځای موږ د پخلنځي کورنیو ته اغیزمن اضافي اضافه کوو.
د نظر لپاره د درست مرچروکارین د مفکورې د تطبیق لپاره، د چلولو اوبو لاندې قانع کول او د سترو سترګو سره په ډنډ کې یا د جنین په ډیری برخه کې د قوي قوي سره سره کمربند. موږ هڅه کوو چې د مرچروکارانو اداره وکړو چې دوی د یو بل سره اړیکه نه راځي. په خونه کې د حرارت درجه شرایط پورې اړه لري، دا وچوالی به دوه یا درې اونیو کې ونیسي. د وچو مرچ مرچونه په پخلنځی کې ذخیره کیدی شي، په پخلنځی کې وځنډیدل، یا د کاغذ بوجونو یا یو لینډ جارو (باکس، بکس) ته لیږدول شوي.
په تیو کې د لال مرچ مرچ وچ کړئ؟
د مرچ مرچ وچولو لپاره چټکه لاره باید چمتو شوي میوه په یو تن تفتیش کې ځای پر ځای کړي. دلته تاسو باید د ځانګړو سپارښتنو تعقیب لپاره د پوټونو ظاهري او مناسب ذائقه خوندي کړئ. د وچولو په وخت کې د وسایطو درجه باید لوړه نه وي. دا دومره کافی دی چې د پینځه درجې درجو تودوخه او د ټول بهیر په بهیر کې د تودوخې درجه رژیم وساتئ. د تڼۍ دروازه باید لږ څه ویجاړ شي، نو ځکه چې تبعیض نمی د وسایلو څخه بې برخې کیږي، په دې توګه د مرچ کیفیت لرونکي خوندیتوب یقیني کوي.
د نپکن سره د وچولو او وچولو دمخه مخکی فورا وچ کړئ. که وچ شوی سبزیج د پوډر ته لاړ شي، نو د دې لپاره چې د ټولې میوې سره نه وچ وي، وچ شي، مګر په نیمه یا څلور برخو کې یې کڅوړه، پداسې حال کې چې سمدستي تخمونه او ډډونه لرې کړئ. وچول به په دې حالت کې ډیر ژر چټک شي، او نتیجه لرونکي محصول به د ځمکې پروسس پرته د پروسس پرته وکارول شي.