په دې وروستیو کې، میزبان ډیری وختونه د پیرونو تیارولو لپاره چمتو کوي، او ټول ځکه چې دا د بیکیک خورا ساده بڼه ده. دا بسیا ده چې ډوډۍ واخلئ، دا په یوه بڼه کې ځای ونیسئ، د مایع ثبات تفتیش واچوئ او تڼیو ته یې واستوئ. نو تاسو کولی شئ دواړه خواږه پیسونه، مفینونه او نمونه جوړ کړئ.
د جیلی پخی لپاره ټوخی
عنصرونه:
- مکھن - 135-160 g؛
- د کريم کریم - 380-400 ملیونه؛
- شکر - دوه ټنه.
- د آيوډين لرونکې مالګې
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- اوړه - 265-280 g؛
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
غوړ په کڅوړه کې ځای پر ځای شوي او د اوبو غسل یا په ساده طریقه کې ایستل شوی - په میکرووی تیو کې. پداسې حال کې چې دا تودوخه، سپک شوی مالګه او شکر لري. موږ دا محصولات د خړ کريم سره وصل کوو. موږ هګۍ ته یو ځاې ښایسته ورکوونکي ورکوو او هغوی د غوړیو مخلوط کې اضافه کړئ. د لوړې آزموینې لپاره، د پکاو کڅوړی سپک کړئ. موږ چمتووالی د اوړو د بسته اضافه کولو له لارې پای ته ورساوه.
د غاښونو ټوټه ټوټه
عنصرونه:
- کیفیر - 1 توکي؛
- مکھن - 70-80 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- د سمندر مالګې
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- اوړه - 150-170 g.
چمتووالی
د لږی هګۍ سره یوفیر مخلوط کړئ. سلیم. په خړوب شوي مکور کې وخورئ، د بکس پاؤډ راوباسئ. په خټکی سره اوړو اضافه کول، یو تریټر جوړ کړئ. دا ټوخه د نم شوي ډکولو لپاره مناسبه ده.
د پیزا ډوډۍ ډک
عنصرونه:
- میئونیز - 125 ملیونه؛
- خړوب - 125 ملی لیتره
- پنیر - 80 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- د مالګې سمندر
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- اوړه - 120-130 g.
چمتووالی
په یوه کڅوړه کې موږ میونیز، هګۍ کریم، هګۍ اچولې. کورولا موږ هغوی ته د یوځای کولو لپاره راوړو. موږ مریخ پنیس سره ګډ شو. موږ وچ وچ محصولات وچوئ - په لومړي سر سوډان، مالګه، بیا وروسته اوړه، نو بیا یو خټکي ټوټه پیل کړئ.
ښه ډوډۍ ټوخه
عنصرونه:
- مکھن - 95-100 g
- کڅوړه - 120-150 ملیون؛
- اوړه - 240-250 g؛
- پنیر - 80 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- بوره - 75 g؛
- د کچالو نشایسته - 35-50 ګرامه
- سوډا - یوچچ.
چمتووالی
کوټی پنیر د نرمه مکھن او خړ کریم سره مخلوط دی. موږ هګۍ اضافه کوو کورولا د ډله ییز یونیفارم سره مرسته کوي. خوږه او د بکس پاؤډ اضافه کړئ. په شا وریچ او اوړو کې پاڼي. د بټر ټیټ کړئ.
د ډک ټسټ لپاره لارښود
عنصرونه:
- یاغیټ د خوندیتوب سره - 180 ملیونه؛
- ټوټه شیدې - 90-100 ملیونه؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- میپل شربت - 80 ملیونه؛
- ټوخون؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د غوړ او غنمو اوړه - 100 ګرام هر یو.
چمتووالی
موږ د مایع محصولات - جوش او خام کریم سره نښلول. کوولا د میپل شربت، چینی، سوډا سره مخلوط کړئ. موږ هګۍ اضافه کوو، په حجم کې دوه ځله زیاتوالی ته راوړو. بیا بیا، د یو ډله ایز ډله ایز ډله ایز جوړیدو لپاره د وسیلو کارول. د دواړو ډولونو اوړو غوړول، موږ ټوخی جوړوو.