د ډیری کال لپاره موږ کولی شو یوازې په سپر مارکیٹ کې سوریه واخلو او په لوړه بیه. له دې امله، دا د هغې د بشپړولو لپاره ډیر احساس لري، د وریجو ذایق څخه خوند اخلي. مګر په موسم کې، کله چې د پخلنځي باغونو او کوټو کې لویه پیمانه مسایل، او د پلور قیمت په پام کې نیولو سره، تاسو کولی شئ د ډیسټرو لپاره مختلف انتخابونه وساتئ. او په طبیعي توګه، د ذایق او ټولو ویتنونو د ساتلو لپاره، موږ وړاندیز کوو چې د سریبرب ډیسټس چمتو کړئ پرته له دې چې پخې شي.
مریخ "سوریه بادل"
د هغې نوم د هغې د روښانتیا او د هوا ثبات تامین وو.
عنصرونه:
- پاخه شوی شکر - 130 g؛
- سٹرابیری - 250 g؛
- د نیبو جوس - 30 ملیونه؛
- جیلیټین - 25 g.
چمتووالی
په مخلوط کې، ښایسته سوریه، د شکر پواسطه او د نیبو جوس رسه. دا د مايع مايع شوي آلو بيرته راګرځوي، چې موږ يې د سلمبيا د تخمونو د لرې کولو لپاره د ښې پايې له لارې ګندل. اوس یې جیلینټ اضافه کړئ او د یو څه لپاره یې پریږدئ، ترڅو جیلینټ سوځیدلي وي. که تاسو دا کوچنۍ وي، ژر به، تاسو انتظار نشئ کولی. موږ یو کوچنی اور واچاوه او دا د ویجاړولو لپاره ګرمو، مګر په هیڅ صورت کې یو خنډ نه راوړو. اجازه ورکړو چې د سریري بوټۍ ښایسته ښه او د 5 دقیقو لپاره د مخلوط سره مخلوط کړئ. موږ دا په لویه لوی ظرفیت کې کوو، ځکه ډله به په حجم کې ډیره زیاته کړي او په نرمۍ سره ګلابی رنګ ته روښانه کړي. موږ راتلونکی سوفیلي په ډنډونو کې ډکوو او په ریفورجیک کې یې د فریج کولو لپاره مقرر کړئ. موږ په ټوټو کښينوو او د شکر د پوډر سره ژغورل کيږي.
د توبري رطوبت لپاره د جیلتین او خام کریم سره ترکیب
د دې لارښوونې مطابق، تاسو کولی شي په کرمانه کې دواړه کوچنۍ برخې، او لوی کیک، چې بیا به یې برخې ته پریښودل شي.
عنصرونه:
- سٹرابیری - 330 ګرامه
- gelatine - 20 g؛
- خړوب - 800 ګرامه
- شیدو - 100 ملیونه؛
- شیدې شیدې - 380 g؛
- شکر - 25 g؛
- ونیلا.
چمتووالی
په شیدې کې، جیلینټ راولئ او تر هغه چې پریږده پریږدئ. سټرابیری زما څخه دی، ډډونه یی لرې کړئ او د شکر سره سپک کړئ، نو دا د جوز شروع کوي. په عین وخت کې، د هګۍ کریم سره د تعدیل شيدو سره ووهلو. کله چې جیلینټ تیریږي، موږ باید د شیدو د پورته کولو لپاره شیدو ته توجه وکړو. دا کولی شي د اوبو غسل یا په مائکروویو کې ترسره شي. ترټولو مهمه خبره دا ده چې شیدې نه وچوي، ځکه چې دا به په جامد ډول فوم پیل شي، او جیلینټ به خپل شتمنۍ له لاسه ورکړي. کله چې ټول حل شوي وي، موږ لومړی د مخلوط سره مینځل کوو، او بیا هر وخت د وینیلا سره د خولې کریم ته اضافه کړئ. اوس مرکب په دوه برخو ويشل شوی، یو یې موږ د سوریابونو زیاتوالی کوو او موږ دوی د یوځای کیدو لپاره مداخله کوو. که تاسو د کیک په شکل کې د میسټ چمتو کول چمتو کړئ نو بیا فورمه د فلم سره پوښل کیږي او په پایله کې ګلابي او سپینه ډله په چمګه کې اچوي. هرکله چې یو نوی برخه د تیرې مرکې په مینځ کې راځي. دا رطوبت په ریفورجیک کې د درې ساعتو لپاره آزادیږي.
د سټرابیری کیلا پیسې
عنصرونه:
- کیانا - 1 ټوټه؛
- سپینه پلابیر - 100 g؛
- سټرابیری - 110 g؛
- نخشه - دوه څانګې؛
- خړوب شوی شیدو - 30 ملیونه.
چمتووالی
کینی موږ په 1 سم کې د کیلو په اندازه کې کیوب کې کاوه، موږ په یوه پرت کې په مساوي سطحه خپور شو او موږ په وړیازر کې اچول ترڅو منجمد شي. سوریه پاکه شوې، په سلګونو کښینول کیږي او په کرمانکام کې ځای پرځای شوي. کله چې کیلي منجمد وي، موږ یې په یو مخلوط سره یوځای کول او د ډوډۍ او میوو سره وویشل او لږ یې وسوځئ، تر هغه چې یونیفورم نه وي. بیا په سلموبیا، د اوبو پورتنۍ برخه او د تعبیر په واسطه واچوئ، د سږو پاڼې سره خدمت وکړو.
کوټی او د سریري بڼۍ
د دغو اجزاوو څخه به د نرم کریم کریم لویه برخه ترلاسه شي.
عنصرونه:
- سٹرابیری - 150 g؛
- یاغی - 50 ګرامه
- پنیر - 150 g؛
- شکر - 50 ګ.
چمتووالی
کوټی پنیر په یو مخلوط کې د شین پوټی سره یوځای تر یوځای شوی پیټی پورې، بیا وروسته د غاښ او غوټی داخل کړئ. په پاى کې موږ د سټرابيس زياتول او دلته موږ کولاى شو خپل ثبات ټينګ کړو. که چیرې دا کوچنۍ ټوټې پاتې شي، یا به یو غیر معمولی کریم وي. د دې پر بنسټ، موږ د چاقو وخت ضایع کوو. په کریمانکا کې خدمت شوی، په سر کې تاسو کولی شئ ټول سوریه ونیسئ یا په پلیونو کې ودرول شي.