که تاسو غواړئ چې د چای لپاره یو څه اصلي بڼه ولرئ، مګر تاسو د تیو په کڅوړو کې وخت نه لرئ، نو موږ تاسو ته د روژې شوي کوکیز لپاره یو لارښود وړاندیز کوو. داسې ښکیلتیا د هر چا د چای ګوند لپاره یا یوازې د ماسپښین ناست لپاره بشپړ دی.
په خړوبولو کې د خړ ککو کوکیز لپاره لارښود
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- سمولینا - 1.5 چمچۍ؛
- کییر - 250 ملیون؛
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. شګو
- د جوار غوړ - 1 توکي؛
- د کڅوړو لپاره د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- مالګه
- خاوره داراني - چک کول
- د سرو زرو بورډ - د سجاڼ لپاره.
د بشپړولو لپاره:
- تخمونه - 0،5 توکي؛
- ممیزو - 0،5 توکي؛
- شکر - 0،5 توکي؛
- ډوډۍ - 100 ګرامه
- وینیلین - چک کول
چمتووالی
نو، په ژړا کې وچ شوي ککړو کښینولو لپاره، لومړی موږ له تاسو سره ډوډۍ تیار کوو. د دې کولو لپاره، موږ په مخلوط تخمونو، بسترونو ، د تودو ممیزو، چینی او ویلینین کې شامل یو. هرڅه خړوب شوي او پرېښودل کیږي.
اوس راځئ چې ازمايښت وکړو: په بوټۍ کې د سوزول، پکاو کڅوړه او مالګې کې مخلوط کړئ. په کور کفیر کې وخورئ ، مکھن او د چږ سره ښه روغ کړئ. بیا په تدریجي توګه د جوار غوړ وخورئ او نرم ټوخه په کلکه وخورئ. له هغې وروسته، دا یو مستطیل مستطیل ته لیږدول او لیږدول
بله، موږ د سبزیجاتو غوړ په ژړا کې ګرمو، هغه کوکیز چې د تیارولو تر وخته پورې د دواړو اړخونو ډکول او غوړولو سره راوباسئ. د هغې نه وروسته، موږ پیریری په نیپین کې خپور کړ، او بیا وچ شوي بسکټونه د پوړ شوي شکر سره وسوځول او میز ته یې خدمت وکړ.