موږ ټول خوښ او مینه لرم او کیک او ډیسټونه چې په رستورانونو او بیکاریو کې پخي شوي دي. یو له ډیری مشهور ډیسټس د بسکوټ کیک دی، کوم چې د دواړه ماشومانو او لویانو لخوا اداره کیږي. که تاسو د هغو خلکو څخه یو چې د پیرو مینه یې لرله، موږ به تاسو ته ووایاست چې د بسکټو آخ څخه پیريري کیک جوړ کړئ، کوم چې د خوږ غاړې نه بې برخې پریږدي.
د بسکیټ کیک - لارښود
د دې بسکوټ چمتو کول به ډیر وخت ونلري، او نتیجه به د هڅو ارزښت وي.
عنصرونه:
- اوړه - 1 توکي؛
- شکر - 1 ½ ساعته؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- ویلینین - 1 پوټ
- خټکی - 150 ګرامه
- کریم - دوه کڅوړه. شګو
- بیری - چک کول
چمتووالی
راځئ چې د ازموینې سره پیل وکړو. د سپینو څخه یو تن جلا کړئ او ورسته وروستنۍ موټرو ته وخورئ، په دې کې یو څه شیان شامل کړئ. بیا د پروتین جریان اضافه کړئ، اوړو او ښه مخلوط کړئ.
د بیکې پاڼه په کاغذ سره کړئ او ټوټې یې په هغې کې واچوئ او بیا یې تڼۍ ته واستوو، د 30 دقیقو لپاره 180 درجې ته یې ولیږدول. پداسې حال کې چې د بسیکټ ټوټې پخې شوي، کریم کریم یې جوړ کړئ. د دې کولو لپاره، تاسو د پاتې نیمایي یو کپ کنډک سره ویلینین، خامه کریم او کریم سره ګډ کړئ.
کله چې ټوخه چمتو شي، باید اجازه ورکړل شي چې سړه شي او بیا په دوو برخو وویشل شي. له یوې برخې څخه باید د کریم سره غوړ شي، د ریښو په سر کې واچول شي، د بسکٹ د بلې برخې سره پوښ کړئ او بیا کریم سره چک کړئ. بیا دا ټول دقیقو لپاره د 30 دقیقې لپاره فایټکټر ته واستوو، او مخکې له دې چې خدمت وکړو، کوچنیو ټوټو ته واچوئ.
د بسکیوټ کیک د پروټین کریم سره
اکثره د بسیکیو کیک چمتو کوي د کریم یا پروټین کریم سره. وروستی به د هغو کسانو ذایق شي چې غواړي خپل مریخ لږ کموری جوړ کړي، مګر لږ خوند نه لري.
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړه - 1 شیش
- شکر - 1 کپ؛
- هګۍ - 4 پی سیزونه.
د کریم لپاره:
- د هګۍ سپي - 4 پی سیز.
- شکر - 1 توکي؛
- سیټریک اسید - ذائق کول
د امیدوارۍ لپاره:
- نارنج - 1 ټوټه؛
- لیمو - 1 ټوټه؛
- شکر - دوه کسه. شګو
- اوبه - دوه کسه. شګو.
چمتووالی
موږ د ازموینې سره پیل کوو. د اوړو غوړول، او هګۍ د چینی سره ښه ښه وهل - کله چې د ګرده حجم زیات شي، ورو ورو ورو اوړه اضافه کړي. دا تڼی 180 درجو ته گرمیږی، فورمه د کاغذ سره پوښل کیږی
اوس موږ کریم کریم چمتو کوو. چټلی پروټینونه د سینټریک اسید سره په یوه ډنډه جغرافیه کې، او بیا په ورو ورو سره شکر اضافه کړئ. د بډای کولو لپاره موږ یو شربت جوړوو: د جوزجان او لیمو څخه جوس بهر کړئ، دا د چینی او چینی سره د ساټیسینټ سره یوځای کړئ او تر هغه وخته پورې چې د شلو منحل شي.
موږ د بسکوټ دواړه برخې د شربت سره، د پروټین کریم سره غوړ او د حصو برخې ته کموالی ورکوو. که وغواړئ، د شیدو سره میوه لرونکو میوو یا جریبو سره سجده وکړئ.