څه شی ځانګړی او اصلی خوند ورکوی؟ البته، هغه څه چې له لاسه ورکړې او لیرې شوې وه. د کیک لپاره د نازک کراوټیک کریم کریم چمتو کول، تاسو به د میلمنو حیرانتیا به د بدبختانه او سوکاله خوښي سره ولري. موږ به تاسو ته یو څو ساده ترکیبونه درکړو.
د بسکیټ کیک لپاره د کوټی او دقیق کریم
عنصرونه:
- پنیر - 500 g؛
- کلاشینکي دوت - 400 ملیونه؛
- د میوو شراب - که وغواړئ
- ونیلا - چک کول
- د شکر ګیډ پوډر - 3 ټب. شګو.
چمتووالی
کوټی پنیس د لاس ته راوتلی دی، په کلاسیټی ډوټی کې اچول کیږی، وینلا اچوی او هرڅه په ښه توګه سره مخلوط کړئ. بیا مو د شکر کڅوړه اضافه کړه، د میتر شراب کې یې واچوه که وغواړئ او په متوسطه توګه وخورئ. دا ټول دی، د جیلینټ پرته پرته د کیک لپاره پنیر-دقیق کریم کریم چمتو دی!
د کریم کریم پنیر ریستوران
عنصرونه:
- پنیر - 500 g؛
- د کلاشینګ ناڅرګند شوي دوت - 200 ملیونه؛
- د خام کریم - 200 ملیونه؛
- بوره شوی شکر - دوه ټوټه. شګو.
چمتووالی
د پنیر پیوند د لاس ته راوړي، په کلاشینکوټ کې ډک کړئ او د ټیټ غوړ کڅوړه یې واچوله. بیا د څښاک چاڼی څخه ډک کړئ او د شونډو یونیفورم حالت تر هغه کریمه ووهئ.
کوټی او جوش کریم کریم کیک ہدایت
عنصرونه:
- پنیر - 300 g؛
- دوری - 300 ملیونه؛
- پاخه شوی شری - 40 ګرامه
- اوبه فلټر شوی - 100 ملی لیتره؛
- تور چاکلیټ - د جوړونې لپاره.
- وچه جیلیټین - 15 g؛
- وینیلین - چک کول
چمتووالی
جیلینټ د 40 دقیقې لپاره د ژمي سره وویشل شي. د سوتن په جلا جلا کې د پنیر سره د ډوټرو سره، ویلینین وینځئ او د ګوتو د ګاز پوډر معرفي کړئ. د مخلوط سره د مخلوط سره د 10 دقیقو لپاره وخوځئ تر څو چې یو متنازع او لوړې ډله ترلاسه شي. جیلینټ یو کوچنی اور لګیدلی او د انحلال کولو لپاره راوړی، په مسلسل ډول ټینګیږی، مګر وچیږی. راځئ چې مخلوط سمدستي او په تدریجي ډول د مرغومي په ډله کې راوباسئ، د مخلوط سره ټوټه کول. که وغواړئ، کریم کولی شو د چټک چاکلیټ او مخلوط سره سپک کړئ.
د کیک لپاره پنیر او جوت کریم
عنصرونه:
- دوری - 125 ملی لیتره؛
- جیلیټین - 30 g؛
- شیدې - 5 ټب. شګو
- شربت - 4 tbsp. شګو
- هګۍ سپينه - 1 مخ.
- د نیبو جوس - 1 ټیټ.
چمتووالی
په 40 دقیقو کې جیلینټ د ژمې سره، د سوز لپاره. وروسته د مخلوط او تودوخی تر مینځ حرارت تودوخه کړئ. د هغې وروسته، دسر او شربت زیات کړئ. د هګۍ هګۍ د مخلوط سره د پیاوړې چوپ تر وخته پورې او د لیمن جوس یو پتلي ټیک اضافه کوي. وروسته، په یوټریټ مرکب کې د غوړ ډله ایز کړئ او په ورو ورو سره مخلوط کړئ. په فرجج کې د 15 دقیقو لپاره بشپړ شوي کریم ولېږئ او بیا یې د پڅو کیکونو سره خوله کړئ.