غذا یا د مختلفو میوو، جوارو، ګلونو او پاڼو بیلګه د میوه چای دی. دا د چای پاڼی نلري، نو په څښاک کې کافيین شتون نلري، او د هغه عناصرو د شفاهي ملکیت څخه مننه چې دا پکې وي، دا د لویانو او ماشومانو دواړو لپاره خورا ګټور دي.
د میوو تیروان، چې لرغوني دي، نازک خوندورونه د ميوو د پرتله کولو لپاره غوره بدیل دي. دوی همدا راز د انسان بدن ته ځانګړتیاوې ورکوي، او دوی کولی شي په ګرم او سړه بڼه دواړه مصرف شي.
د ډېرو ډولونو مېوې چای شتون لري، یوازې د دې اجزاو په جوړښت کې او په مهارت کې د مخلوط کولو سره توپیر لري.
د خپل لاس سره د میوو چای څنګه کولی شئ؟
د میوو چای بنسټ د پاڼو، د مڼو، ناک، چیری، پلا، راسبیری، او همدارنګه د سږو او سږو پاڼو پاڼې. دوی کولی شي د ژمی لپاره د وریجو او نور وچولو له لارې تازه او حاصل کړل شي. تاسو کولی شئ د چای او مېوو سره د چای ونو پاڼو کې ګډ کړئ، چې دا به د څښلو اضافي ذائق او ګټورې مالیتونه ورکړي.
د ميوو د ونو پاڼو څخه د چای چمتو کولو لپاره، هغه غوړونه وچ کړئ چې دا به وسوځول شي، او پاڼي یې په کې واچوي، که وغواړئ، ورې، تازه یا وچ شوې وي. اوبه د کښت لپاره گرمیږي او په چا کې د چای لپاره اجزا کیږي. اجازه راکړئ چې د لسو یا 20 دقیقو لپاره د بریښنا لاندې راشی.
د دوه کالو څخه د میوو چای جوړ کړئ، دوی یې د اوبولګولو اوبو، د لسو څخه تر 15 دقیقو لپاره وچ کړئ، او د اوو څخه تر اتو ساعتونو پورې پریږدي. بیا مطلوبه تودوخې ته ګرمه، مګر د زیږیدلو لپاره نه، او د شاتو سره یې کاروئ.
لاندې مو د ډوډۍ چای جوړولو لپاره څو ترکیبونه وړاندې کوو.
د میوې څخه د میوه چای
عنصرونه:
- currant leaves - 2-3 پی سیز.
- currant جام یا بیر - 1 کڅوړه؛
- وړل شوی شبیه - چک کول
چمتووالی
د ځوانو قرغزیو پاڼو ځمکه ځمکه ده او په تودوخې کیټلې کې ویل شوي. موږ تازه تازه کرل شوي بیرغ د بورې سره او پاڼې ته اضافه کړئ. که دوی غیر حاضر وي، تاسو کولی شئ د کریمر جام څخه ځان خلاص کړئ یا وچ وچ بیره وخورئ. ټول ابلي اوبه ډک کړئ او موږ ته د پنځلس دقيقو لپاره راووو.
د سینهام سره د وچې مڼې څخه میوه چای
عنصرونه:
- وچ شوي مڼې - 1 ټوټه. سپون
- خړوب زردالو - 2 پی سیز.
- د انګورو غوټکی
- شاتګ - چک کول
چمتووالی
وچ شوي مڼې او وچې زردالو بوش شوي او خوله شوي دي. موږ کیټلی ته د پیسو یا پیړیو لپاره داخل کړ، د تیلو اضافه کول او د اوبولګولو اوبو راولو. موږ د ګنډلو سره پوښه کوو، موږ 15 دقیقې ټینګار کوو، او موږ د شاتو سره چمتو میوه چای خدمت کوو.