د ویټامین سی، B، R او K. د لوړ محتوياتو څخه مننه، Currant د غیر معمولي ګټور بڼو په توګه ګڼل کیږي او د کنړ جام نه یواځې ډیر خوند دی بلکه بدن په ټول کال کې د اړینو موادو سره هم غني کوي. د کریمر جام څخه چې د جام سره یې د راسبربرس سره کیږي ، چای ته اضافه شوي، او د خولې تولیداتو ډکونه او توضیحات په توګه کارول کیږي، هر کورني ښځه باید پوه شي چې څنګه د کریمر جام پخلی کوي.
د پخلی جام جام، تور او سور سرغړونو لپاره ډیری ډیزاینونه شتون لري. او په دې موادو کې به تاسو د دې خوښۍ چمتو کولو لپاره مختلف ډولونه ومومئ.
د تور کريم څخه د جام لپاره کلاسیک لارښود
د جام د چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ: 1 کیلو تور تورانس، 1.5 کیلوګرامه شکر، یو شیش اوبه.
تور توران باید ترتیب شي، ککړ شوي او ناک شوي بیره لرې کړئ او په بشپړه توګه خټک کړئ. پاکې ریښې باید د دری دقیقو لپاره د ابلاغ اوبه را ټیټه شي، نو دا چې قران کریم ډیر زیات شي.
شګې د اوبو سره د اناریل په ویزو کې مخلوط شوي، منځنۍ تودوخه وساتئ او د 10 دقیقو لپاره یې وچ کړئ. د شیدو شربو کې، چمتو شوي وکر بیره اضافه کړئ او ټوله ډله د 10 دقیقو لپاره په جامد توګه جغیم پاک کړئ. د هغې وروسته، کمزوری ته اور واچوی او جام د نورو 20 دقيقو لپاره دوام ورکړئ. ګرم جام په کانالونو کې خپور شوی، موجوديت او په بشپړه تودودو کې د مورتني خواو څخه ښکته کړئ.
تور تور curam جام "Pyatiminutka"
د تور کريډر څخه جام "پیتیموتوتکا" چمتو کولو لپاره، تاسو ته اړتیا لرئ: 1 کیلوګرام تور تور، 1.5 کیلوګرامه شکر، 1.5 پیال اوبه.
د تور تور کريري جریان باید ترتیب شي، د پاڼو او کښتیو څخه جلا شوي او ښه څښل.
اوبه او بوره باید د شربت پخه شي، په تور کې تور تور اضافه کړئ او ټوله ډله د 5 دقيقو لپاره وچ کړئ، بیا د تودوخی څخه لرې کړئ. انتظار مه مه کوه چې جام جامې ټیټ کړي، په تیار شوي توکیو باندې یې واچوي او په چټکۍ سره وغورځوئ.
د جام لپاره د سرغړونو څخه ترکیب
د سرغړونو څخه د جام د چمتو کولو لپاره به لاندې اجزاوو ته اړتیا وي: 1 کیلو ګرامه سرخ currant، 1.8 کیلوګرامه چینی، یو لیټره اوبه.
سور کريټري ٻیرونه ترتیب کړئ، سټیټ او خراب شوي لرې کړئ، ښه خټک کړئ.
شګې د اوبو سره د اناریل په څنډو کې مخلوط شوي، د 10 دقيقو لپاره اور واچولئ او غلا کړئ. د ګرمې شربت سره د سور سرغړونو په بڼو کې او د 8 ساعتو لپاره ځي. له دې وروسته، شربت وچاوئ، وچ او شاک کړئ. شربت چټک کړئ، بیره وخورئ، ټوله ډله په ورو ورو اور واچوله او د 30 دقیقو لپاره یې پخپله واچوئ، د چمچ سره مینځل.
د سرخ سرغړونو توغندي جام په جار کې خپریږي او سختیږي.
د تور تور کونکي څخه پرته د پخلی پرته جام لپاره لارښود
ددې جام لپاره یو کیلو ګرامه چمتو کولو لپاره، تاسو ته د 0.6 کیلوګرامه بوره اړتیا لرئ.
وایرین باید وسوځول شي، پاک شوی او وچه شي. د انامیلیلر په ټیټ کې یو څه کوچني ماشین راوړي، د قره بندۍ ځای پرځای کړئ او د پاتې کنګل سره ډک کړئ. د قربانیانو سره غصب باید په یو سړي ځای کې د 12 ساعتو لپاره ځای کیږدول شي، ترڅو وکولای شي جوس ته ورسیږي. له هغې وروسته، د خوږ وړ میوه جوس باید وچ کړل شي، وریج کړل شي او بیره یې وویشله. نتیجې جام په کینونو خپره شوې، د 20 دقیقو لپاره (د لیټ جار لپاره) نسب شوي وی، بیا وروسته سخت شي.
د جری جیل کريم څخه
جام جیلی چمتو کولو لپاره، تاسو ته اړتیا لرئ: 1 کیلو تور تورون، 700 ګرامه بوره، یو شیش اوبه.
وایرین باید وینځل شي، ترتیب کړئ، اوبه اضافه کړئ او منځنۍ اور وژونکي وساتل شي. د انګور د حرارت درجه باید د 70 درجو څخه زیات نه وي، بیا وروسته د ګرمۍ له لارې رجوع کړئ. په نتیجه کښي شکر اضافه کړئ، د 10 دقيقو لپاره اور واچولئ او د شنډولو لپاره. جام باید په پاکو جریانونو کې واچول شي، د کاغذ او سړې سره پورته شي.