چای سره چای په تیرو کلونو کې لاسته راوړی دی، څو کاله مخکې د بدن نازک خوشبینه او ګټور اثر لپاره. تاسو کولی شئ دا ناڅاپي ناشونی، ډوډۍ، د غرمې ډوډۍ وخورئ، او تاسو کولی شئ د ګیډي ناروغیو، ټوخی سره، د ټول صحت ښه والی او وزن هم له لاسه ورکړی.
شین چای د شيدو سره - ښه او خراب
د بدن د سر د زیاتوالي او وزن له لاسه ورکولو لپاره، ډیری خلک د شیدو سره د چای کاروي - د هغې ګټه، دا په دې معنی ده چې دا په مشروع کې د شیدو څانګه پخپله د چای فعالیت زیاتوي. د پیړیو راهیسې، د تبت بیلتون د ژوندانه د لاسته راوړلو لپاره دا څښاک څښل. په هرصورت، په ځینو مواردو کې، دا څښاک کولی شي او زیان رسوي:
- د ماښام ناوخته، ځکه چې دا د ټنینګ عناصر لري چې کولی شي د خوب سره ستونزې ولري.
- په خالي تشو کې، ځکه چې په خالي تشو باندې دا څښاک به د معدې دیوالونه ځوروي.
د شیدو سره چای څنګه کولی شی؟
دا غلط دی چې فکر وکړو چې د شيدو سره چای او قافله په تیاری کې ورته دي. که څه هم چې د قافې په چمتو کولو کې، کریم کول په آسانۍ سره د ابلاغین سګرټ څکلو ته راوړل کیږي، بیا وروسته د چای څښلو کې، د شیدو په جریان کې په تدریجي توګه اضافه شي، سربيره پردې، دوی باید تودوخه وساتل شي او سړي نه وي. لاندې لارښود به د شيدو سره سم د چای جوړولو څرنګوالي په پوهولو کې مرسته وکړي.
عنصرونه:
- د چای پاڼو - 2.5 ټیسټ؛
- کریم - 20 جی؛
- اوبه - 0.5-0.6 لیټره.
چمتووالی
- په کیټلی، پین یا مائکرووی کې د اوبولګولو اوبه.
- د چای پاڼی په ابلاغ اوبه کې اضافه کړئ، کوم چې دمخه یې د پلیټ څخه لیرې شوي.
- په کریمه کې په تری رنځ کې وخورئ، بلکه هرڅه به ډیر اوبه وي او یو روښانه ذائق او خوند ورکړي.
شنه چای د شيدو سره
دود لرونکي شنه چای د معمولا په پرتله ډیر نرم او ډیر داوطلبی دی، شیدې د چای پاڼو کې شتون لري د کیفین او ټینن اغیز کموي. چای همدارنګه د شیدو دیوالونو ساتنه کوي د شیدو تولیداتو څخه د تیریدونکي عمل څخه. دا دوه برخې یو بل بشپړوي. دا به خوشبینه وي که تاسو لومړی د چای پاڼو وخورئ او بیا اوبه اضافه کړئ.
عنصرونه:
- اوبه - 3-4 شیشې؛
- ویلډنګ - دوه میړه. l.
- شیدو - 0،5 شیشونه.
چمتووالی
- د کیتلو چالان کول.
- دا په چوكاټ کې وخورئ او د 5 دقيقو لپاره يې چوكاټ پرېږدئ.
- مواد د اوبو سره ډک کړئ او میز په 4-6 دقیقو کې وساتئ.
- د Preheat شیدې مخکې له دې چای ته اچول کیږي او بیا د 5 دقیقو لپاره کیټینټ پریږدي.
تور چای د شیدو سره
د تور شیدو چای د انګلستان مشهور و. دوی دا څښاک د سهار د ویجاړتیا او څاه لپاره څښاک، او همدارنګه د چای څښاک لپاره د دودیز وخت کې - پنځه بجې په ماسپښین کې. په دې څښاک کې کافيین بدن نرموي. چیرته چې د شیدو تولیداتو په خالص شکل کې کارول کیږي، ممکن وي چې د انګریز چای سره شيدو ته مشوره ورکړي. د دې ځانګړتیا دا ده چې د شیدو لومړۍ برخه اضافه شوې، او بیا د پام وړ پاڼي د اوبو سره اضافه کیږي.
عنصرونه:
- شیدو - 150 ملیونه؛
- ویلډنګ - 1-1،5 ساعته. l.
- اوبه - 200 ملیونه.
چمتووالی
- د چای اچول، د چای پاڼو دننه کول.
- ګرمو اوبو او ګازو وچ کړئ.
- شیده یی وخورئ او په چای کپ کې یې واچوله.
- ورته ورته انډول زیات کړئ.
چای او مالګې سره چای
د شیدو چای سره چای د پخوانی تبتی څښاک سره راوړل، ځکه چې دا د کاربوهایډریټ، منرالونو، پروټینونو بشپړ ترکیب لري. سالم اضافه کیږي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې څښاک په بشپړه توګه پیاوړي کوي: دا تودوخه ګرمي، او په سړه هوا کې هوا ساتي، په بدن کې نمی ساتي. مايعات بايد ورته مقدار وي چې چای جوړ کړي او شيدو سره ښه شي.
عنصرونه:
- مالګې - 2-4 g؛
- شیدو - 1 شیشه
- اوبه - 1 شیش
- د چای پاڼو - 1 ټب. l.
چمتووالی
- د اوبو شیدې مخلوط کړئ، او دا په دوامداره توګه سره وهل. د شیدو وروسته، منځنۍ تودوخه وساتئ.
- د چای پاڼو اضافه کړئ او د 5 دقیقو لپاره دوام وکړئ.
- په مالګه کې وخورئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې دا په بشپړ ډول منحل شوي.
د تاي شنه شنه دود
د تايی شیدو چای د قندس شیدو او برف سره چمتو شوی دی، نو دا څښاک د تودوخې سره یوځای کیږې او د خوشحاله تازه تغیر لرونکی ذائقه لري. دا د شيدو لوګو او ګانو خوندیتوب یادونه کوي. دا څښاک د آبی کیوب شتون شتون لري، مګر ګرمه به د زخمې حلق څخه د انګینیا، فاریګیتس، لاریګیتس سره مخنیوی وکړي.
عنصرونه:
- د شیدې شیدې - 50-80 g؛
- د چای پاڼو - 60-100 g؛
- شیدو - 100-130 ملیونه؛
- اوبه 80-120 ملیونه
- یخ - 2-3 کیبونه.
چمتووالی
- په شيش کې د شيدو بنسټ ډک کړئ.
- د چای په چای کی خوب کیږدی او په شیشه کی واچول شی.
- د اوبولګولو اوبو سره مواد ساتئ.
- د دری دقیقو وروسته، د برج څخه بهر واخلئ.
- په بشپړ شوي چای کې د شیدې سره، کنډین شوي شیدې، یخ اضافه کړئ.
د شیدو دودیز چای څنګه تیارول غواړئ؟
مرچ، مڼه، تور تور مرچ نور نه یوازې سوپز او دویم لوښي دي، بلکې د "جمبا" په نامه یادیږي. د نامتو کامل چای لپاره، د شيدو سره د پخلی لپاره نسخه ساده ده، که څه هم تقریبا یو ساعت وخت نیسي. دا څښاک د کلکيکس د ملي شتمنۍ یوه څیز دی، دا تازه کیږدي، تیریږي، او د دوی سره. کله چې د مینې، احساس او ښه کولو سره پخلی کول، تاسو یو ښه څښاک ترلاسه کوئ، کوم چې حتی د چای څښاک سره، د جشن په میز کې، تاسو کوالی شئ چې میلمنو ته وده ورکړئ.
عنصرونه:
- ویلڈنگ - 50 g؛
- اوبه 400 ملیونه
- مالګې - 2/3 ټیسټ.
- د بڼ پاڼو - 2-3 پی سیز.
- مکھن - 20 g؛
- تور مرچ - 8 مڼه؛
- نټمیګ - 2/3 ټیسټ.
چمتووالی
- په اوبو کې ویلڈنگ او یو قلبه راوړي.
- د بل 10 دقيقو لپاره ټيټه ګرمۍ پریږدئ.
- لومړی د شيدو څلورم ټوټه کړئ، یو شی ته راوړوئ، او بیا څلورمه برخه. نو د نورو شيدو سره وکړئ.
- ټول مصالحات زیات کړئ. نمونه. بیا بیا د پین یا سټسیپ محتويات یو فوټبال ته راوړو.
- منځنۍ اور وژنه.
- د 5-6 دقیقو وروسته وروسته وتړئ. کانټینر د ګنډلو سره پوښ کړئ او د 9-12 دقیقو لپاره د فاسد کولو لپاره پریږدئ.
- د لرګي مایع وخورئ او بیرته یې د لوړ لوړوالی څخه وخوځوئ. دا پروسیجر د 5 دقيقو لپاره تکرار کړئ (عموما 25-30 ځلې).
- د څښاک د څښاک له لارې د څښاک فشار د اضافي چای او مصالحو څخه د خلاصون لپاره.
- په کڅوړه کې د مکھن سره خدمت وکړئ.
چای او شاتو سره چای
د ټوخي او تنفسي ناروغیو له امله، مچۍ او شیدې د چای سره به ډیره مرسته وکړي - دا رستورانت خورا ساده دی او له وخت څخه راهیسې په لوبي درمل کې کارول کیږي. د څښاک څاڅکي ښه او تازه کوي، د بدن پاکولو کې مرسته کوي او له همدې امله د ورځې په مینځ کې مهم عنصر کیدی شي.
عنصرونه:
- د چای پاڼو - 1 ټب. l.
- اوبه - 0،5 l؛
- شیدو - 100 ملیونه.
- شاتو - 50-60 ګرامه.
چمتووالی
- اوبو ته د کښت اوبو راوړل.
- د چای پاڼی د اوبولګولو اوبو سره وخورئ او د 5-7 دقیقو لپاره پریږدئ.
- ګرمې شیدو او یو شاتو شاتو اضافه کړئ.
د شیدو سره د ماسالا چای څنګه کولی شی؟
د آسیا د آسیا د فضا هوایی ډګر ته به هندی چای شیدو سره اجازه ورکړی چی "masala" نومیږی. هغه د خوشبو مصالحو ټوله برخه راټولوله. دلته یو ځانګړی الرښود شتون نلري، ځکه چې هره کورنۍ پخپله خپل ترکیبونه او د هغې خوشبو خوشبو بوټو، چې په بدن باندې مختلف اغیز لري. په خوندیتوب کې دا ممکنه ده چې د ماسال مشوره د بدجان، تور مرچ او اګران سره مشوره کړي. که وغواړئ، د مصالحو او شیدو سره چای کیدای شي د شاتو سره ډک شي، مګر د شیدې شيدو یا حتی جام سره.
عنصرونه:
- بوره وات - 0.2 ټنه؛
- تور مرچ ځمکه - 0،2 ټیسټ؛
- د ګوتو ګړندی - 5 g؛
- شیدو - 1 شیشه
- تور بیهوی چای - 1 ټیس؛
- شات - 1-1.5 ټنه.
چمتووالی
- ټول هغه اجزاوونه چې د اوبو زیاتولو سره مخلوط کړئ.
- یو کښت ته راوړل
- د ګوزڼ په واسطه د نتیجې مشروع تاوان کړئ.
- شات اضافه کړئ
چای د شیدو او شیدو سره
د غرني تبت اوسيدونکي د ژمي څخه راځي د شيدو چاى سره د انار سره کارول کيږي. څښل د هغو کسانو لپاره مناسب ندي چې د خواړو سره تړاو لري، ځکه چې د څښلو لپاره باید د لوړ غوړ مواد شیدې واخلي، حتی د وزو اجازه هم ورکول کیږي. که تاسو لږ چربی واخلئ، نو څښل به د ذایق له لاسه ورکړي، مګر د سړې لپاره به لاهم مرسته وکړي.
عنصرونه:
- شیدو - 200-250 ملیون؛
- اوبه - 200-250 ملیون؛
- د انګورو پوډر - 0.3 ټنه؛
- غوټوم - 0.2 ټنه؛
- nutmeg - 0،2-0،3 tsp؛
- شنه چای - 1 ټیس؛
- تور هندي چای - 0.5 ټنه.
چمتووالی
- اوبه اور اور اچوي.
- ګوتو، د شنه چای پاڼو پاڼو، قاموس کې اضافه کړئ.
- کله چې دا کښت کوي، تور چای په شيدو او غذايي موادو کې شامل کړئ.
- د 5 دقیقو لپاره خټکی، او بیا هم ټینګار وکړئ چې پرې ټینګار وکړئ.