تصور وکړئ چې میلمانه په دریمه برخه کې دي، او د چای خدمت کولو لپاره هیڅ شتون نلري. دا دومره بسیا ده چې د دندې په بڼه د پف پیري، یو کولی شي د انبشاف انایپ شي، او تاسو کولی شئ خپل میلمانه د خوند او خوشبو پیرود - انیکپل پائی یا انارو د پف پیری په مینځ کې د نیم ساعت لپاره حیران کړئ. بهرنی، نیکمرغه کریسټیمیمونه لري، چې پخپله پخپله اصلي دي، او د سخت کریس او جوسري میوو چک به هیڅوک بې پروا نه پریږدي.
د انارو کڅوړه د پف پيريري کې
د دې ترکیب څرګندونه دا ده چې انیکبل د پف پیري په سټپس کې لپاس دی. تاسو کولی شئ دا دوه طریقې ترسره کړئ: د هغې تاکید وکړئ، ترڅو چې په بشپړه توګه د آزموینې سره پوښل شوي وي یا د سوریانو ترمنځ فاصله پریږدي. که چیری تاسو د ډیری خوږ خوندیتوب سره پیری مینه لرئ، تاسو کولی شئ د شین ډیری پیروان واخلئ ترڅو د انارو پوړ په کف پیري کې جوړ کړئ.
عنصرونه:
- د غوړ ټوخه - 250 g؛
- د انارو کنډک - 10 حلقه
- پاخه شوي شکر - 5 ټپیان.
چمتووالی
ټوخه ټوټه پریږدئ او هغه یې د لرې کولو کڅوړې ته پرت ته وویستئ، بیا تریټونه د یو سانتي مترو څخه نه ډک کړئ. د ازموینې ښودل شوي مقدار څخه، تاسو باید شاوخوا 20 سټیټونه ترلاسه کړئ. اوس د انارو د ګوتو ګوتې په پف پیري پیرو کې پیل کړئ: هر پټه په منځ کې مینځ ته راځي او په مینځ کې ټاکل کیږي. په 1 ګوتو کې تاسو 2 سوریه لرئ. د انارو کڅوړه په خټکي کې د کڅوړې تری (مخکې د پکاو پاڼې سره پیژندل شوي) کې واچول شي او په تڼۍ کې وساتل شي، د 20-30 دقیقو لپاره 200 درجې ته واوښتل. په ازموینې کې د انارو پاڼۍ پاڼي شکر سره سپک شوي او یو ډوډۍ ته لیږل شوي.
یادښت: د چیری سره د ټوټې ټوټې پاڼي
"ګلونه" د دننه حیرانتیا سره، تاسو پخپله پخلی کول غواړئ، د ماښام چای ورکوئ، او د رخصتۍ په موقع کې. د تازه پکاو "کریسټیمیم" په مرکز کې چیری به ابتدائیت ترلاسه کړي. د پف پیري پیري کې د انار پاپل، کوم چې موږ تاسو ته درکړو، د هر جشن لپاره مناسبه ده.
عنصرونه:
- خټکی چټکی - 500 g؛
- د انارو کنډک (حلقې) - 1 کولی شي؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- چیری - چک کول
- پاخه شوي بوره، د غوښین غوړ - چک کول.
چمتووالی
بشپړه پف پیريري په یو پرت کې مینځ ته راځي او په لندې ټوټو (0.5-1 سینټ) کې کم کړئ. د انارو پاڼي له جری، وچې وچې څخه اخیستل شوي، د بورډ شوي چینی، ټوټیم سره چیرته شوي او د 10 دقیقو لپاره یې دروغ بولي. بیا هر یو ټوټه په ټوټې کې لرې شوې: موږ د مرکز له لارې لرې کړۍ او په مینځ کې یې حل کړئ. د انارو په ګوتو کې به تاسو د 2 پټو پټو پیرود واخلئ. اوس د ګوتو په منځ کې د ټوټې ټوټه ونیسئ، نښې جوړې کړئ او په هغې کې چیری وباسئ (کولی شئ ونیسئ). په پف پیري پیري کې، د انارو پوستکۍ په پف پیري پیړ کې د بیکار پاڼې چې د بکس پاڼې سره پوښل شوي، په نښه شوي هګۍ سره تیل کړئ او د 20-25 دقیقې لپاره تشناب (200 درجو) ته واچوئ. د پوف ټوټې سره د انیکپل سره د پاڼي شکر سره ویاړ او میز ته یې خدمت وکړ.
د لارې په ځای، د چیری پرځای تاسو کولی شئ د هرې انګور څخه کار واخلئ: نیلابري، کريټریټ یا کرینبریری.
د پف پیري پیینګوپل د زردالو سره
که تاسو د هر "ګل" په مینځ کې نیم زر زر ولرئ، نو ستاسو پیري به "چامومیل" سره ورته وي.
عنصرونه:
- د خټکی چټک - 400 ګرامه
- د انارو کنډک (حلقې) - 1 کولی شي؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- زردالو - 300 ګرامه
- پوند شوي بورډ - چک کول.
چمتووالی
د پف پیری پیټی په پښو کې، 0.5-1 سانتي مترو ډک کړئ، او په ورو ورو د انارو پاڼی لغوه کړئ - پټه مرکز ته وساتئ او په مینځ کې یې حل کړئ. د انارو پوستکي په خولې کې چک کړئ، د هګۍ د هګۍ سره او د زردالو نیمایي برخه په مینځ کې واچوئ. د انارو کڅوړه د پف پیری په بسته کې د کڅوړه سره پوښل شوي پسته کې، او د تشناب په شاوخوا کې د 20 دقیقو لپاره 200 درجو ته ځړول. د بورډ پوډر سره سپک شوی پوډر چمتو کړئ، په ډوډۍ کې خپور شو او میز ته یې خدمت وکړ.
په لاره کې، که دا د دروازې دروازه نه وي، مګر ستاسو غوره ملګري، تاسو کولی شي د دوی انارو کښت نه کښینئ، مګر څه شی اسانه کړي، د بیلګې په توګه، د ډوډۍ سره د میوو ترکارۍ .