راځئ چې نن له تاسو سره د بسکټیو کوکیز لپاره جام سره یو دلچسپ لارښوونه وکړو. بکس په حیرانتیا سره خوندور، خټکۍ او په بشپړه توګه د کورنۍ په حلقه کې د تودوخې چای لپاره د میسټ په توګه مناسب دی.
کوکيز "روګلکي" جام سره
عنصرونه:
- خټکی - 250 ملیونه
- margarine - 250 g؛
- پاڼي شوي چینی - 50 g؛
- اوړه - 1 کیلوګرامه
د بشپړولو لپاره:
- هر جام جامې.
چمتووالی
په یوه کڅوړه کې، د اوړو له الرې راوباسئ او یو کوچنی ګوټ جوړ کړئ. خټکی مارجرین د شکرو پاؤډ سره مخلوط شوی او په نرمۍ سره مخلوط د اوړو په نخاع کې راټولیږي. بیا د خولې کریم اضافه کړئ او د چمچ سره په ښه ډول سره مخلوط کړئ. کله چې ټوخۍ له پخوا څخه ګومان وي، نو له لاسونو سره یې تاو کړی.
بیا یو ټوټه ټوټه وخورئ، په میز کې یې واچوله، د اوړو سره وخورئ، او دا په یوه حلقه کې واچوله. حلقه په 8 برخو کې په دوديزه توګه وویشئ او جام په هره پراخه برخه کې وساتئ. بله، موږ کنډکونه اخلو او ټوټې ټوټې یې د ټیوب سره سختې برخې ته وسوځو. موږ د سبزيجاتو د تېلو سره د پکاو وچولو پوښل او د يو بل څخه په لنډه فاصله کې کوکيزکي "روګلکي" وساتو . موږ لنډ لنډیز کوکیز د جام سره د 185 درجې 15 دقیقو په درجه کې اخلو.
بسکیوټ "مینوتکا" جام سره
عنصرونه:
- د غنم اوړه - 2 توکي؛
- مکھن - 150 g؛
- خوند کریم - 1 توکي؛
- مالګه
- جام - 100 ګرامه
- د سرو زرو بورډ - د سجاڼ لپاره.
چمتووالی
موږ په غوړ کې په یو میز کې غنم راټول کړل، په منځ کې نرمه مکه او هګۍ کریم خپور کړ. بله، د لچکیو ټوټې ټوټې کړئ او په سړه کې د 30 دقیقو لپاره یې واچوئ. وروسته ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کې واچوله، چوکونو ته یې وغورځوله، جام په مینځ کې خپور کړ او کنډکونه یې وخورئ. مونږ په کوټ کې د "Minutka" په کوټ کې 15 درجې د 180 درجې درجې کې کڅوړو .
جام سره "سګريټ" کوکيزونه
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړه - 300 g
- مکھن - 150 g؛
- کڅوړه - 150 ملیونه؛
- پوند شوي شکر - دوه کسه. شګو.
د بشپړولو لپاره:
- جام - خوند اخلئ.
چمتووالی
غوړ د بورډ شوي شکر سره مخلوط کړئ. چټک تېل په یو پوټکی ډک شوی او د اوړو تر څنګ د اوړو سره مخلوط شوی. بیا د غوړ کریم اضافه کړۍ او د هګۍ ټوټې سره مخلوط کړئ، کوم چې موږ د یو ساعت لپاره په فرخچال کې لیرې کوو. له هغې وروسته، موږ دا یو پرت ته ځوړند کړ، دا یې په سټیو کې پریښودل، په هر جام کې یې خپور کړ او د ټیوب سره یې ودروله. موږ کوکیز د 15 دقیقو لپاره 200 درجو کې ترلاسه کوو.
د جام سره د "بدل کونکي" بکسونه
عنصرونه:
- اوړه 3 توکي؛
- margarine - 200 g؛
- میونیزس - 3 مېړه. شګو
- د مڼو جام
چمتووالی
مارګینین د اوړه سره ځای لري، موږ میونیز اضافه کړ او یو لنډ خولې سره ګډ کړئ. موږ د ریفورمینر کې 30 دقیقو لپاره وسپاره، او په عین وخت کې موږ د تشنر 180 درجې ته تودوخه کوو. جدول په روښانه توګه د اوړو سره سپک شوی دی، موږ ټوخه وخورئ او په چاقو سره یې کوچنیو چوټو ته وویشئ. په مینځ کې موږ لږ جام جوړ کړ، کنډین وچوئ او بسکټی د زرغون نوری تر هغه پورې چې د بسته کولو پاڼې په کې واچوله.