د ډوډۍ په اړه د کثیرتيارګو د راتګ سره، تاسو عموما هیر کولی شئ، ځکه چې د پخلنځي وسیله سره تاسو کولی غواړئ، کولی سوپ پکښې او حتی د غوښه سره پاستا وکړو. دا د وروستیو وروستیو ترکیبونو په اړه ده چې موږ به پدې مقاله کې خبرې وکړو.
په غوړ کې د ډوډۍ لپاره ترکیب په څو څو اړخیزه کې
عنصرونه:
- غوښ - 500 ګرامه
- پاستا - 250 g؛
- پیاز - 1 مخ.
- گاجر - 1 ټوټه؛
- مرغومي - 150 ګرامه
- کیچپ - 2-3 tbsp. شګو
- مڼه - دوه ټوټه. شګو
- مالګه، مرچ
چمتووالی
Beef (ترجیح ورکول د غوږ ونیسئ)، کلینګ کړئ، رګونه او اضافه غوړ ونیسئ، کیوبونه پرې کړئ. پياز هم په ښه توګه کټ شوي دي، گاجرونه په لويو پوړيو باندې ايښودل شوي دي، نو مشران د کيمياوي سره کريږي.
موږ په "بیکیک" موډل کې څو اړخیزه برخه وینو او په کڅوړه کې مکھن یې مینځ ته کړه. د تیلو پیاز په تیلو کې تر هغه وخته چې پاک شي، بیا وروسته گاجر او خښتو پوښ کړئ، تر هغه پورې چې مایع په بشپړ ډول د مرسیو څخه ویستل شوی نه وی، او بیا غوښه غوښه سبزيجاتو ته واستوو. د غوړ تاو به 7-10 دقیقې وخت ونیسي، وروسته له هغې چې تاسو کولی شئ د مالګې، مرچ او کیټپ د ګولۍ لپاره اضافه کړئ. د "نخشه" طریقه غوره کړئ او د یو ساعت لپاره د ډوډۍ په اړه هیر کړئ.
د سمبول نښې نښانې وروسته، د پخلی د پاې په اړه معلومات ورکوو، موږ د سبزی ماکونووني سره غوښه کیږو او د اوبو سره هر څه ډک کړئ ترڅو د کڅوړو محتوا پوښلو. موږ د نورو 40 دقیقو لپاره ډوډۍ "Stew" پریږدو، او بیا وروسته موږ میز ته خدمت کوو.
څنګه د ریډمونډ په ډوډۍ کې د غوښې سره پاڅون کول؟
عنصرونه:
- پاستا - 250 g؛
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- پیاز - 2 پی سیز.
- لرګی 2 لبنان
- د ایټالیا د بوټو مخلوط - یو ساعت ساعت.
- ځمكه غوښه - 500 g؛
- روميان په خپل جوس کې - 1 بټ
- مالګه، شکر، مرچ - چک کول.
چمتووالی
موږ پیاز له لوز سره یوځای او دا د څو دقیقو لپاره د "تیریدو" موډل (محصول - "غوږ") کې د زیتون غوړ کې وخورئ، وروسته له دې چې موږ غوښه غوښه زیاته کړه او د 20 دقیقو لپاره پخولو ته دوام ورکوو. کله چې وخت تېر شو، رمو، بوټو او مصالحو غوښه ته اضافه کړئ، اوبه وخورئ چې غوښه یې دوه ګوتو پوښلې وي. موږ د 15 دقیقو لپاره "پاستا" موډل جوړ کړ. د سمبول څخه وروسته، د اوبو راټولو اعلان، په multivarka پادا کې خوب سوځئ او د رژیم پای ته رسیدو ته تیار شئ.
دا ډوډۍ د چټکو اړتیا ته اړتیا نلري، ځکه چې دا لا دمخه شتون لري. هغه څه چې پاتې پاتې دي د ډیزاین د لږ مقدار سره د ډوډۍ جذب کول او د خښ شوي خنډ او ګرد "پسمیسان" سره سجده کول دي. دا ټوله پالنه د غوښې لپاره چمتو ده!
مکروون د غوړ سره د څو اړخیز "پولارس"
عنصرونه:
- پاستا - 250 g؛
- ځمكه غوښه - 500 g؛
- پیاز - 2 پی سیز.
- روميان په خپل جوس کې - 1 بټ
- وچ سور شراب - د پیړۍ 1/4؛
- بوره - 1/2 tsp؛
- وچ شوی آریګوای - 1/2 پیس؛
- زيتون
- موززاریلا؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
"ګرم" بدل کړئ او د زیتون غوړ په کڅوړه کې واچوی. پیاز په ښه ډول تر تیلو پورې غوړ او غوړ کړل. وروسته د منحل غوښه، مالګه، مرچ، شکر، اګغانو، او د کان کیندنې ترانسپورت پورې انتظار مه کوئ. کله چې دا پیښه کیږي، غوښه له شراب سره ډک کړئ او د روميانو اضافه کړئ. د پخلی پای پای ته رسیدلو وروسته، موږ بشپړ پاڼی د غوښې سره یو جلا پلیټ ته لیږدوو.
په کیټلي کې موږ یو لیټره اوبه راوباسي (دا به په څو برخو کې د پاستا د پخولو پروسه تیزه کړي)، د 10 دقيقو لپاره "پاستا" موډی انتخاب کړئ، multivar له لیرې کولو سره وګرځئ او بیا بیا اوبو ته انتظار وباسو. کله چې د اوبو سطحې (تاسو به د پینل شاخص په رنګ کې د بدلون خبر درکړل شي)، "پاستا" موډی بیا وټاکئ، وخت 15 دقیقو لپاره وټاکئ، او د خوب موکرونی راپرځیدل.
کڅوړه په څو اړخیزه کڅوړه کې پرانیستل کړئ او په ځینو وختونو کې، کله چې تاسو په ډوډۍ کې یې پخلی کوئ. په وختي ډول نمونه لیرې کړئ او ژر تر ژره چې پاستا چمتو وي، په پلیټ کې یې واچوي، د چاس اوبه اوبه، د ګرد شوي پنیر او د زیتون سلسونه.