لکه د غوښه چمتو کول لکه د غوښه سره د پالیسۍ خورا د کورنۍ د ډوډۍ لپاره خورا ګټور دي: دا ډیره انرژیکه ده، دا به د هغو کسانو لپاره وي چې په فزیکي فعالیت کې ښکیل وي او د سړې موسم لپاره هم ښه وي.
د غوښه سره د غوښه کڅوړه څه شی ده؟
راځئ لومړی لومړی معلومه کړو چې څنګه پاستا پکښي . موږ د لوړ کیفیت لرونکي محصول غوره کوو، لومړنۍ، پاستا د سخت غنمو نوعو څخه) (دا د "A د ګروپ محصول" لیبل شوي). دا اړینه نده چې د پادری ژغورل، برسیره پردې، باید یادونه وشي چې د دویمې درجې محصولات ډوډۍ چې د ګلوټین محتوياتو سره خواړه د شخصیت سره همغږي نه کوي، مګر یوازې برعکس.
مخکې له دې چې تیزه په ابلاغ اوبو کې وسوځوئ، لږ څه اضافه کړئ او د یوې سبزيجاتو (مثالی زیتون) تیلو اضافه کړئ، ترڅو چمتو شوي پالانه پاټی سره یوځای نشي. د غاښونو پادا الینتین (په غاښونو) کې، دا پدې معنی ده چې که دا فرمایل ووایي "د تاکولو وروسته د 15-15 دقیقو لپاره پخلی کړئ،" بیا، د قاعدې په توګه، 7 دقیقې کافی دی. وروسته، د کټګورۍ په کډوال کې پریږدوئ او غلا مه کوئ. اوس تاسو کولی شئ چې د هرې تیار شوي یا سرې غوښې سره خدمت وکړئ.
د غوښینو او غوړو سره د پالیسۍ ترکیب
عنصرونه:
- پاستا - تقریبا 200-250 g؛
- غوښه (د لین سور، یا ویر، ځوان ملټن) - 500 g؛
- پیاز - 1-2 پی سیز.
- تازه مرغومې (سپین، شیمپین، د غوړ مرغومې) - شاوخوا 200 ګرامه؛
- د سبزیجاتو غوړ
- د وچ خاورې مصالحې - ستاسو د خوندیتوب مطابق.
- تازه بوټي (اجماع، ډیل، قطار، تلویزیون)
- لشین - 2-3 لیزې؛
- مالګه.
چمتووالی
څنګه چې د پاستا (پاستا) غوره کول او وټاکل، موږ مخکې مخکې وویل. او دا د بریالیتوب نیمایی دی. دا باید په پام کې ونیول شي چې غوره غوړ د لومړیو غوښې پخلنځیو سره، او د دې پروسې په پایله کې، د پاستا سره موازي سره خبرې کول.
مشرومونه وچول شوي، وچ شوي او مینځل شوي ندي. موږ پیاز پاکوی او د ګوتو په دریمه برخه کې یې وینو. غوښه د وړو سټیټونو سره مینځل کیږي - نو دا به ډیر چټک وي، او ډیر اسانه وي. په ژوره ژړا کې د سبزیجاتو تیلو ګرمو او په پیاوړی توګه پیاز د ښکلی سرو زرو څخه تر هغه مهاله وخورئ. غوښه اضافه کړئ او په نرمه توګه د پیاز سره یوځای کړئ، په فعاله توګه د سکپلولا لرې کول. کله چې غوښه توره شوې وي، اور لږ تر لږه اور واچوي او د پروت په پای کې د وچو وچ مصالحو سره چمتو شي تر هغه پورې چې د خاورې لاندې مصرف شوي وي. که اړتیا وي، تاسو کولی شئ لږ سوزې اوبه وسوځئ. په ژړا کې، مشران کم شوي دي. کله چې موږ غوښې، مغزې او پالیسې چمتو کړې، موږ هر څه په برخو کې یوځای کیږو، د کټیو بوټو او کټیو لرګیو سره مینځل شوي یو. تاسو کولی شئ چې ځینې سایټ او ځینې میز شراب وکاروي.
تاسو کولی شی د غوښه، غوږو او نورو سبزيجاتو سره پادا پخلی کړئ - دا ترکیب ډیر ښه دی.
مکراني د غوښې او روميانو سره
عنصرونه:
- پاستا - 200 ګرامه
- غوښه - 500 g؛
- پیاز - 1 مخ.
- خواږه مرچ - 2 پی سیز.
- زچینی - 1 مخ. وړوکی
- رميز لرونکي غوړ رنګ - 3-4 پي سي سي.
- سور مرچ
- د زیتون غوړ
- وچ مصالحې - چک کول
- تازه جریان مختلف دي
- لرګی - 2-4 لله
- نیبو.
چمتووالی
پخه او کندې پیازونه په ډیره ژوره توګه د سبزیجاتو تیلو کې په ژور ګړندي پین کې ډوبوي. غوښه زیاته کړئ، کم شوی
د ډیری ګرمو سره خدمت وکړئ، د لیوسن او ګرم مرچ سره مینځل.