د غوز سوفیل کیدای شي حیرانونکې نانګ، یا حتی د سیسټم د نخښې حتی د جشن په میز کې اضافه شي. د پخلنځی سوفیل کول د غوښې یا یا هم د محصولاتو څخه جوړ شوی، د تڼیو په مرسته یا څو اړخیز. د پخلی کولو وروستی لاری لپاره ترکیبونه، موږ په خوښۍ سره په دې مقاله کې شریکه کوو.
په څو اړخونو کې د چرګ څخه سوفلي
عنصرونه:
- د چرګانو کڅوړه - 600 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- پیاز - 1 مخ.
- کریم - 100 ملیونه؛
- اوړه - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د چرګانو مینځ ته راغلی موسمی، د نرمو کڅوړو پیازونو سره مخلوط شوی او په نرمه تر هغه وخته چې په نرمه کې ویجاړ شوی وی. د کریم او اوړو سره کوم کس. د ډوډۍ کولو وهل دوام لري، د هګۍ مخلوط د هغې په ټیټ ټیک سره سره واچوئ.
د سپک چوپونو لپاره د مالګې جلا کولو سره جلا ویسک پروټینونه. هوای پروټین ماسټ غوښه ته معرفي کړئ او په ورو ورو سره مخلوط کړئ. د غوږ هګۍ په یو غوړ شوي کڅوړه کې ځای ونیسي او سوفیلي د غوښینو غوښو څخه وخوړئ، بیا د "بیکنگ" موډ وټاکئ او والو والو کړئ.
په ډیری مواردیټ کې د گوشت سوفلا ترکیب
عنصرونه:
- ځمکی غوښه - 400 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- مکھن - 30 g؛
- اوړه - 1 tbsp. سپون
- ټیمونه - 100 ګرامه
- شیدو - 1 توکي؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 مخ.
- مالګه، مرچ
چمتووالی
چاکینګینګونه، پیاز او ګاز ځمکه ځمکه ده او مکھن یې مینځ ته راوړي. په مخلوط کې، پاتې اجزاوونه ضبط کړئ، یو مسافر دوی ته اضافه کړئ او بیا بیا ویجاړ کړئ. موږ د غږ سمبول تر وخته "د بیکاک" موډل کې د څو اړخیزو غوښینو څخه د سوفیل څخه چمتو کوو.
په ډیری مواردو کې د جگر څخه سوفلایل
عنصرونه:
- د چرګ جگر - 400 g
- هګۍ - دوه ټوټې
- کریم - نیم کثیر کپ
- اوړه - 5 غوړ شګو
- پیاز او گاجر - 1 مخ.
- مڼه - 1 ټوټه
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
هګۍ د مالګې او مرچ سره سره جغوماوي.
د جگر، مڼو، پیاز او گاجرونو څخه چې موږ یې غوښتي غوښه جوړه کړې، بیا باید د وینې هګۍ او کریم سره ګډ شي. په هیپاتیک مینګه کې موږ 5 سپن ټوټې ټوټې اوړه ترلاسه کړې. بیا بیا تکرار کړئ او د څو اړخیزو تیلو کڅوړه ته واچوئ. د یو ساعت لپاره سوفیل "بیک"، د څو دقیقو لپاره سړې کولو ته لاړ شه او میز ته یې خدمت وکړئ.
A لیور سوفیلی د انفرادي برخو په بڼه چمتو کیدی شي، د ګرمۍ مقاومت فارمونو باندې د پخلی کولو دمخه د ډوډۍ راټولول.