ستاسو معمول مینو کې ډیره ساده ده. دا یوازې دومره کافی دی چې د غیر معیاري کړنالرې سره معمول ډوډۍ پخلا کړئ او د دوی خوندیتوب په نوې طریقه سره په بشپړه توګه پرانیزي، د نورو ذایقاتو ترکیبونه رامنځته کړي او، په پایله کې، د ذوق تازه تاثر تولیدوي.
د داسې یوې مفکورې د احساسولو لپاره د انتخاب په توګه، موږ وړاندیز نه کوو چې د کڅوړی کڅوړي ، د دودیز ډول په توګه، مګر په تیلو کې د ګړندۍ پین کې ډوب کول. موږ ډاډه یو چې تاسو به د دې ډوډۍ بشپړه نوې او هیڅ زړه نه خوندوره خوندیتوب په خوښۍ سره حیران شئ.
په ژړا کې د منجمد شویو کڅوړو تاوول څومره خوښیږي؟
عنصرونه:
- منجمد کندې
- د سبزیجاتو غوړ
- د مالګې یوه برخه
- د پنځو مرچونو ځمکو مخلوط
- خوشبو بوټو (اختیاری).
چمتووالی
د وریو د کڅوړو لپاره د پخې کولو پین باید په ټیټ ښکته او لوی اندازه وي. موږ د سبزيجاتو غوړ په هغې کې اچوو، پرته له بده او په اور کې د بشپړ ګرمۍ لپاره ځاى پر ځاى. دا مقدار باید کافی وي چې د رابولي تر نیمایي پورې د پوښښ لاندې راشي.
په ډیری وختونو کې ډیری محصوالت پلي کول، که نه نو دوی د تاکید کولو پروسې په جریان کې یوځای کیږدي او پایله به ضايع شي. دا به ښه وي که دوی په یوه پرت کې په کافی اندازه په تیلو کې تنظیم شوي وي. موږ په هر خوا کې د لسو دقيقو لپاره نصواري، په پای کې د مالګې سره سم فصل، ځمکی مرچ او اروماتي بوټي راوباسئ، او وروسته بیا موږ دا په ډوډۍ کې واچوله او ستاسو د خوښې وړ چټکتیا سره تمرین کولی شئ.
که چیرته پوستکي د کښت کولو لپاره کارول کېداې شي، په بشپړه توګه لوی وي، په پیل کې باید په هر اړخ کې پنځه دقیقو لپاره اړین وي ترڅو د لمر لاندې وساتل شي، او وروسته له هغې چې تاکوب شوي وي ډوب کړئ.
د اوبو سره په تاو کښی د وچو کڅوړو لپاره ترکیب
عنصرونه:
- منجمد کندې
- د سبزیجاتو غوړ
- د پاکو اوبو ګلاس؛
- د مالګې یوه برخه
- د پنځو مرچونو ځمکو مخلوط
- تازه جریان.
چمتووالی
د لرګیو د تغذیې دا طریقه تاسو ته اجازه درکوي چې د اوبو لګولو په بهیر کې د اوبو زیاتولو له لارې د هغوی نرم مزو ترلاسه کړئ.
په پیل کې، تودوخه، لکه څنګه چې په تیرو نسخه کې، د سبزیجاتو تیلو سره د کڅوړې کڅوړې، دا دومره ډیر اچول چې دا په بشپړه توګه ښکته پوښل کیږي، او وروسته په یو پرت کې منجمد pelmenki وساتئ او د تیلو فلم سره په بشپړه پوښ سره مخلوط کړئ. د انګورو پوستکي لومړی له یو اړخ څخه یو ناڅاپه سیوري، او بیا مالګه اضافه کړئ، بل ته وګرځوئ او ورته پایلې ته انتظار وکړو. اوس د اوبو بدله شوه. دا یو خولی ته مخکی واړوی او په دی مرحله کی په سمه توګه او په چټکۍ سره په پین کې واچول شی. په چټکۍ سره موږ دا ډوډۍ د لرې کولو سره تر هغه وخته پورې چې پیسې بشپړې شوې نه وي پوښلي، او بیا مو د غلو کڅوړه پرته له دې چې په ځینو وختونو کې وخوروله. کله چې د اوبو ډوب نه وي چې په فریډ پین کې پاتې شي او فلیلسي په عادي ډول وي، دا ډوډۍ چمتو ده. تاسو کولی شئ چې د مرچ، تازه بوټو سره موسم او په تختې باندې په مؤثر ډول خدمت وکړئ.
موږ په خړوبولو کې خامې کڅوړې تکرار کړو، موږ مو ته وویل. او اوس لږ څه د غوږو د رنګ کولو لپاره څنګه د غوږو پواسطه ورکول کیږي.
په ژړا کې د شیدو غوړیو کڅوړه څنګه وخورئ؟
عنصرونه:
- د شیدو ګنډل
- د سبزیجاتو غوړ
- د مالګې یوه برخه
- د پنځو مرچونو ځمکو مخلوط
- تازه جریان.
چمتووالی
که تاسو د ډوډۍ وروسته ډوډۍ پریښودل شوي نه وې، خو په مایکرویو کې د بیاپټولو لپاره لیږل مه کوئ. غوړ شوي دي، په واقعیت کې یې د بیا رژیم څخه ډیر ډیر خوږ دي. د دې کولو لپاره،
ډیری یې پدې کې ادعا کوي چې ابلاغ شوي، او وروسته تاکید شوي تورمانکي ډیر ژر ذوق شوي. مګر دا متنازع بیان. د دوی دواړه د ذائق وړ کیفیت لرونکي خوندیتوب لري، د خوږې خوږ او اشتغال بڼه لري.