په یوه موسم کې چې په خپله ځمکه کې جریمې پوړ شوي وي، او د دوی لپاره د پلور نرخ په پام کې نیسي، تاسو کولی شئ د ډیسټونو جوړولو یا اصلي لیکونو جوړولو توان ولرئ. د سریبربرینګ څخه اصلي اصلي برتن ترکیبونه تشریح شوي دي.
د شربو سره د انګورو د تاوان ترتیب - د ژمی لپاره یو ترکیب
عنصرونه:
- سټرابیری - 975 g؛
- بوره 925 ګرامه
- پیټین - 1 میتود.
چمتووالی
لومړی، د انګورو چمتو کول او نیمه بوره په کې واچوله. د شپې لپاره په فرج کې جریان پریږدئ، د جوس اخیستلو لپاره. وروسته، د بورې نوره ټوټه کړئ او مخلوط د ګرمو ګرمو په وخت کې تر هغه وخته چې په نرمه توګه پوښل شوي وخورئ. لوښي پریږدئ او تر هغې پورې انتظار مه کوئ چې پخه شي، پیټینټ راواخلو او د څو دقیقو لپاره یې پخلی وکړئ. تاوان په شاړو تاوونو وویستل او سخت یې کړ. دا کاري ټوټه په یو کال کې د سړه هوا لپاره ذخیره کیږي.
څنګه د سریبراب جام "Pyatiminutka" ککړو؟
عنصرونه:
- سټرابیری - 925 g؛
- بوره شوی چینی - 975 g؛
- اوبه - 175 ملیونه.
چمتووالی
د شیدو سوریه باید پاکه شي او مخکې له دې چې د اوبو او شکر څخه جوړ شوي د امینیل ساسسن په کې د ابلین شربو ته واستول شي. تر هغه وخته پورې چې لویه اندازه منځته راشي، پنځه دقیقې ونیسئ، تودوخه لیرې کړئ، په باندنۍ بندۍ سره بنده کړئ او په کلکه سره کمپلې لرې کړئ.
جام جامې سره په نسبتا ډول او پوښ کړئ.
سوریه، د دې ترکیب سره سم ډک شوي، د انګورو ګټو له لاسه مه ورکوئ او ریښتینې خوندیتوب وساتئ. جام په یو ښایسته ځای کې وساتئ.
د پنیر کیک د سریبرابین - نسخه سره
عنصرونه:
- ژور 9٪ - 190 g؛
- د اوړو غوړ شوی - 210 ګرامه
- غوړ "بزګر" - 95 g؛
- لوی هګۍ - دوه ټوټې
- ګرد شوی شکر 165 g
- ونیلا - د چاقو په پښو کې؛
- د یوه ټول نیبو یوه جوړه
- پاؤر بیکیک - 10 g؛
- مالګه
- تازه سریبرونه (سخت، سخت) 175 ج.
چمتووالی
د مکھن پواسطه پیل کړئ. بیا هګۍ د شکر او مالګې سره وهل. د هګۍ کنډک لویانو ته اضافه کړئ پنیر، زیز ترلاسه کړ او یواځې اوس د میوه لرونکی مکړ مینځ ته راځي. د مخلوط سره مخلوط کړئ، او په وړو برخو برخو کې اوړو کښئ او مخلوط کړئ.
غوړ په تیلو باندی وویشئ، سټریبرونه پورته کړئ او په لږه توګه یې وساتئ.
اوس، تر هغه پورې انتظار مه کوئ چې کاک کیک پخېږي. د دې کولو لپاره، د تڼۍ څخه مخکې 180 تودوخې او د 40 دقیقې لپاره په صبر سره انتظار وکړئ.
د توبري رطوبت لپاره د جیلتین او خام کریم سره ترکیب
دا ترکیب د ښکلی کررمکاه یا لوی کیک په برخه کې کوچنۍ برخه جوړوي چې کیدای شي پرې پرې شي.
عنصرونه:
- سټرابیری - 275 g؛
- جیلیټین - 25 g؛
- غوړ کریم 25٪ - 765 g؛
- شیدو - 85 میلیونه
- د شیدې شیدې - 375 g؛
- شکر - 30 g؛
- ونیلا.
چمتووالی
په شیدې کې، جیلینټ راولئ او تر هغه پورې انتظار مه کوئ. سټرابیری رینټ، د پښو لرې کړئ او د شکر سره وویشئ، ترڅو د انګور جوس ته ورسیږي.
د خوند کڅوړه د شنډه شيدو سره. څومره ژر چې جیلینټ راوباسي، د شيدو تودوخې پای ته ورسیږي (د ګنډلو نه!). کله چې ټوله غوړونه مینځل کیږي، لومړی لومړی مخلوط مینځ ته راوړي، او بیا د وینیلا سره خولې کریم ته ننوځي، په داسې حال کې چې په بشپړه توګه چپه شي.
اوس مخلوط په دوه برخو ويشل شوی، یو څوک د تریاکو تر منځ د سټرابیسونو او وهلو اضافه کوي، بیا یو د یو چوند په بدل کې ګلابي او سپینه ډله کې راځي. هر یو خدمت کول د تیر کال په مرکز کې کیږدی. اوس مېړه باید په څو ساعتو کې په ژمي کې پاتې شي.
د انګورو او سپک کریم سره کیک
عنصرونه:
- کریم کریم 33٪ یا ډیر - 585 ملیونه؛
- پاڼي شوي چینی - 95 g؛
- شربت - 55 ملیونه؛
- تازه سریب - 245 ګ.
- چمتو بسکیوټ کیک - 1 مخ.
چمتووالی
د پوټکیو سره ډیری پوټکی کریم بایسټیوټ درې کیکونو ته وویستل او هر یو د شکر شربت سره واچوئ، یو کوچنی معرفي یې اضافه کړه. د انګورو غصب کول، له خولې څخه لیرې کړئ او په اوږد مهاله ټوټو کې یې پرې کړئ.
هر کیک د سپی کریم کریم سره وویشئ، د توجیو سره د بوټو ډکول. دا یواځې د ډیزاین شوي بکس په کارولو سره د پاڼي او سټیبر کریم سره د پاخه شوي میسټ ډکولو لپاره پاتې کیږي. تر هغه وخته پورې چې کیري په فرج کې یو څو ساعتو لپاره لیرې شوې وي.