د ویډکا په کريريبیر ټیکورین کې، زموږ د ترکیبونو په کور کې چمتو شوی، د الکولو زیان د ځینو کرینبایونو ګټورو ملکیتونو لخوا تاوان کیږي. دا څښل به ستاسو په میلونو کې ستاسو د میلمنو لخوا ستاینه وشي، او له بده مرغه به له خوند څخه خوند واخلئ.
څنګه د ویډکا په اړه د کور کرینبیر تشناب جوړ کړئ؟
عنصرونه:
- تازه جریان د کرینابیس - 250 g؛
- بوره - 180-200 g؛
- ودکا - 1 لیټ
چمتووالی
د کرریبیری ټایټریور لپاره د غوره کیدو څخه مخنیوی، موږ د ودو او جوارو کیفیت ته ځانګړې توجه کوو. موږ یوازې د باور وړ تولید کونکي لخوا شراب راوړو، او موږ اړین دي چې بیره واخلو او له خرابو خلکو څخه ځان خلاص کړو. بیا موږ د روانو اوبو لاندې د کرینبرینونو مینځلو ته اجازه ورکوو چې دوی ښه وده وکړي، او بیا د قند سره په مخلوط یا غوښین سره وخورئ.
نتیجه لرونکی بیری ډله په انامیل یا شیشنی کانتینر کې ځای کیږل کیږی، د ویډکا سره مخلوط شوی، او د شپږو ورځو لپاره ودریږي، هره ورځ سهار او ماښام سره ګډ کړئ. وروسته ټایګریشن د ګوزڼ د دوه طبقو له لارې کشف کړئ، مضبوط بنیاد لیرې کړئ او د بلې ورځې لپاره مايع پریږدوئ. اوس موږ د کپتان فلټر په واسطه د ټیټینیک انتقال کوو، چې کیدای شي د اوبو کولو او د پنبې ډب څخه جوړ شي، او بوتل.
د ویډکا په اړه په کور کې د نارنج سره د کرینبری ټایټریشن
عنصرونه:
- تازه کرینبرز - 800 g؛
- شکر - 300 g؛
- د میوو ټیټ - 2-3 پی سیز.
- ودکا - 1 لیټ
چمتووالی
نخښه شوي او سمه چمتو شوې ریشې د انګورو په مینځ کې د ګنډو د سریخونو سره مینځل کیږي او په دریو لیټرو یا نورو شیشین کانټینرونو کې نصب شوي. موږ په ورته ویډاک کې اچول، د کانټینر پوښ د پوښ سره پوښئ او په اوو ورځو کې په تیاره او ښایسته ځای کې یې واچوله. کله چې وخت تېر شو، موږ د ټیټریټ فلټر کول، شکر اضافه کړئ، په بشپړه توګه توقیف کړئ. موږ د څو ورځو لپاره ودریږو، ځینې وختونه یې وینو، او بیا یې فلټر او فلټر.
د هټۍ سره د ویډکا په اړه د مسالیکي کرینبیری ټایټینټ جوړول څنګه؟
عنصرونه:
- تازه جریان د کرینابیس - 250 g؛
- ووډکا 750 ملیونه
- د فلورې مايع شات - 60 g؛
- 1 د انګورو چرګ
- د غصب کندې - 3-4 ټوټې؛
- تازه انډر - 45 g؛
- تور مرچ - 5-10 ګرامه.
چمتووالی
تازه ریشې کرینبرري ترتیب شوي، کانونه، وچې او د ژغورنې یا چمغ په واسطه پوښل شوي دي. د جنجال ريښه پاکول او د پوستکي له لارې پوخيږي. موږ په شیشین کانتینرونو کې ریري او ګوتې اچول، د تڼیو یو لرګۍ، د غصب غوټۍ، د تور مرچ مڼه، په ویډیکا کې اچول. غوړ د مخلوط سره په یو تیاره ځای کې وساتئ او د یوې اونۍ لپاره پریږدئ. د وخت په پاى کې، د تاو د څو طبقو له لارې د ټايپ فشار فشار کړئ، ترلاسه شوي مايع ته شاتو اضافه کړئ، مخلوط کړئ او دا د څو ورځو لپاره ودروي. بیا بیا فلټر کړئ او که چیرې اړتیا وي د پنبې د سوځولو سره اوبه وخورئ او اوبه کولی شي.
د کیريبیری ټایټریور، د لاندې لارښوونې مطابق چمتو شوي، د سړو لپاره د درملنې په توګه د یو سیسټم په توګه د څښلو په څیر کارول کیږي. د دې شفاهي ملکیت به د دې ناروغۍ سره په چټکۍ سره مقابله وکړي او ځواک بیرته راولي. مګر دا ډول تیاری باید د معلولینو د ناروغیو او همدارنګه د ثانوي سیسټم له ناروغیو سره مخ شوي خلکو ته احتیاط سره وکارول شي.
د شاتو سره د ویډکا په اړه د کرینینري درملو چمتو کول
عنصرونه:
- تازه جریان د کرینابیس - 250 g؛
- د شاتو مايع - 120 g؛
- ویډکا - 150 ملیونه.
چمتووالی
د کرینبی بیری تیاری چمتو کولو لپاره، دا اړینه ده چې یو ښه کچل کړئ او د ماسشیدونکو آلو حالت ته د پخوانیو شیدو او وچو ونو پیس وټاکئ، او بیا د جوس څخه وخورئ. وروسته، تاسو باید د جوري جوس سره د مايع شاتو او وددو سره یوځاې کړئ، تر هغه وخته چې یوځای نه وي، یو شیشین کانټینر ته واچوئ او په فرجین کې ځای ونیسئ هره ورځ ښه ځړول.