د نوي کال رخصتې یوازې د کندې په شاوخوا کې دي، نو تاسو باید د مینو له لارې د وړاندیز په اړه فکر وکړئ. د اصلي او قوي ډک په توګه، موږ تاسو ته وړاندیز کوو چې غیر معمولي او ډیر سواد لرونکی ترکاریزم پکښې وکړو، کوم چې "Trumpet Stump" په نوم یاديږي. باور راکړه، ټول میلمانه به ستاسو د پاک وړتیاو څخه په اسانۍ سره حیران وي او یقینا به د دې ډوډۍ د ترکیب لپاره پوښتنه وکړي.
د آلو سره د سلاد "قاچاق سټمپ" لپاره لارښود
عنصرونه:
د پینکیک لپاره:
- اوړه - 1 توکي؛
- شیدو - 250 ملیون
- هګۍ - دوه ټوټې
- ګرانه پیپراکا - 2 ټپونوس؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- ژوندی - که وغواړی.
د بشپړولو لپاره:
- کچالو - دوه ټوټې
- گاجر - دوه ټوټې
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د شاتو لوښي اثار
- ham - 200 g؛
- خټکی، اجماع.
د سجاې لپاره:
- پروسس شوي پنیر - 1 ټوټه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- د شاتو لوښي اثار
- ډیل، اجماع - که وغواړئ.
چمتووالی
اوس تاسو ته ووایاست چې سلاد "Trumpet Stump" څنګه جوړ کړئ. د شیدو، هګیو او اوړو څخه د مايع پینکیک بیټرۍ سره مخلوط کړئ. د ځمکې پپریکا کې اضافه کړئ، په نرمه توګه شنه ټوټې او کندې پیاز کړئ. په تاو کښی یو څه لږ تولیدوونکی، تودوخه او شپږ پینکیکونه پکښي. موږ هغوی په میز کې یوځای کړل او هغوی ته یی د مینځلو لپاره پریښوده.
او دا ځل موږ ډکول چمتو کوو. سبزيجات او هګۍ وينځل شوي، له اوبو سره ډک شوي او پخلي شوي وي. بیا موږ د هټۍ، شیل او ښاخ څخه هر څه پاک کړل. غوړ شوي کچالو په یوه لوی پوړ کې ککړ شوي دي، موږ د کټ ډلی او میئونیز اضافه کړئ. گاجر درې او د میونیز سره مخلوط شوي. هګۍ په نرمۍ سره کښت شوي او د میونیز سره جلا شوي. مشرې ټوټې شوې غالۍ او له شنه سره نښلول. حم حمله کڅوړه، میونیز اضافه کړئ.
بیا مونږ پیل کوو او خپل "سټمپ" ډک کړئ. د میز سره سم خواړه فلم یا ورقې خپروي. پینکیکان نیمایي کموي او یو بل یې پورته کوي. هر پینکیک په نرمه پنیر سره خټکیږي او په ناڅاپي ترتیب کې د "پینکیک لار" په قطارونو کې کڅوړه خپروي.
کله چې ټول ډک شوي ویشل شوي وی، موږ پینکیک په رولونو سره لیږدوو، په آسانۍ سره فلم یا ورق کشف او ضایع کول. په پايله کې "سټمپ" په پلاستيک کې ځاى پر ځاى شو، موږ د پانککس لوېدلې پايې پرې کړې، خو هغوى پرې نه غورځوئ، دا به موږ ته د سينګار لپاره ګټور وي. د بشپړولو له پاتې کیدو څخه موږ "جریمې" جوړوي او د پینکیک پاتې کیدو سره یې ځان ته سجده کوو. د دې لپاره چې د بادونو د لیدلو لپاره نه وي، موږ د "غوږ" ټوله برخه نرمه پنیس سره ګړندۍ کوو. موږ د خټکو او مرغومیو سره "Stump" سجده کوو. که تاسو غواړئ، تاسو کولی شئ دا چرګې د چیری ټیمونو څخه جوړ شوي "فلیټ ایریک" سره ډک کړئ.
د پنیر ترکاریز لاریه "Trumpet Stump"
عنصرونه:
د پینکیک لپاره:
- د چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- شیدو - 200 ملیونه
- اوړه - 130 g؛
- د مالګې غوړ
د بشپړولو لپاره:
- پنیر - 50 g؛
- میونیزس - دوه ټوټه. شګو
- پروسس شوي پنیر - 1 ټوټه؛
- د لرګیو ډک - 1 ډوډۍ؛
- ham - 100 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د زېږېدنې لپاره.
چمتووالی
نو، د سلاد "Trumpet Stump" چمتو کولو لپاره، لومړی اجازه راکړئ چې پینکیک چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، هګۍ په یوه کڅوړه کې، په داخل کې واچول شي
هګۍ، جوش شوي، پري شوي او ګرده شوي دي. حام په کیبونو کښینول، او خټکي پنیر د کور میونیز او کټی ډیل سره مخلوط شوي. میز د ورق سره پوښلی دی او موږ پینکیکونه خپور کوو، یو کوچنی درخواست کول، یو بل یې. بله، موږ د پینکیکیک په اسانۍ سره په نرمه پخته پنیر سره یوځای کوو. په ډیره ګړندۍ پنیر سره وویستل شي او د هام او ګرم شوي هګۍ د سطح په سر کې واچئ. اوس په آسانۍ سره پینکیکونه په سخت رول کې ځای پرځای کړئ او په پلاټ کې یې واچوله. د پینکیک د پاتې کیدو څخه، موږ ریښی یا د لرګیو لرګی پری کړل. موږ سالار د مالدارۍ سره د خړوبولو سره سره خوند اخلو او څو څو ساعتو ته یې پرېږدو.