د انګور رنګول

د جوارو څخه آسانه پیوند د ډیرو ښځو ډیر خوښ څښاک دی. یو خوشحاله بیری خوند تل د آرامۍ او تودوخې احساس رامنځته کوي، چې په سړه موسم کې له لاسه ورکړل شي. مګر اړین نه ده چې د دې مقالې له لوستلو وروسته، د ټولو بوتلونو د بوتل له بوتل څخه وخوځوئ، تاسو کولی شئ ځان ته یو بیری چمتو کړئ، ځکه چې وروسته به موږ په دې اړه خبرې وکړو چې څنګه په کور کې د انګورو چمتو کول.

د ویدوکا څخه د ودکا لپاره لارښود

راځئ چې پیل وکړو، شاید، د ویدو په اساس د بیری ویډکا تر ټولو ساده ترکیب سره پیل کړئ. د کیفیت ویدوکا د الکولو په پرتله ډیر ښه پاک دی، دا پدې مانا ده چې د څښاک د څښلو لپاره غونډې به پرته له کومې پایلې تېر شي. په ځانګړي ډول، ویډکا د کافی مقدار الکولي په پرتله د پیرودلو لپاره خورا اسانه دي.

عنصرونه:

چمتووالی

سټرابیری په ډیر احتیاط سره واخیستل شي ، له ډډ څخه پاک او وچ شوي. موږ بیره د اناریل، پلاستيک یا د شیشې لاندینۍ برخې ته ورکړئ، بیا 250 ګرام بوره وسوځوئ او د ګوزڼ د غاړې پوښ پوښ کړئ. د بورې سره د ګرمو په ځای په ګرم ځای کې د دوه اونیو لپاره پریږدئ. اوس د سٹرابیری راسبربر او سپینو بربینو سره اضافه کړئ، بیا بیا 250-300 ګرام بوره وینځئ او جور د ګاز سره پوښ ​​کړئ، او وروسته Currant اضافه کړئ. وروسته له دې چې د ځنګل بیرغ اضافه شي، نو پاتې پاتې شینګ یې اچوي او د دوه اونیو لپاره د تودوخې لپاره د بیری بوټی پریږدئ. اوس د بیری بوټی د ویډیکا سره اچول کیدای شی او په میاشت کی یو میاشت پریښودل شی: حجری د څښاک په باندی ټینګار کولو لپاره مثالی دی.

د وریجی تیارول یوازی د ګازو او بوتلونو له لاری فلټر کیدی شی. د خدمت کولو دمخه، باید د بیلابیلو ونو ډکول باید په 2-3 میاشتو کې په ګرمۍ کې وکارول شي.

د الکولو په اړه د انګورو غوړول

عنصرونه:

چمتووالی

موږ د انارو توتري په یوه جری یا بوتل کې اچولې، د ټاکل شوي ظرفیت ډیری نیمایي ته راولو. جریان د الکول سره راځی او د 1 میاشتو لپاره ودریږی. د بوزبیرز د وخت څخه وروسته راسبرز اضافه کړئ او په اونۍ ټینګار وکړئ. چمتو شوي راسبرز باید د کثافاتو د څو برخو له لارې فلټر شي، بیا وروسته بوتل.

څنګه د وریځلو چټک تغذیه کول؟

په هغه صورت کې چې تاسو اړتیا لرئ سمه وي او د ورځې څخه لږ لږ جدول کې د څښلو لپاره یو څښاک تیار کړئ، موږ د بیری ډک کولو لپاره د بیان بیان وړاندیز کوو. د یو ترکیب لپاره، په غوښتل شوي اندازه او یو ښه ویډیکا کې هر ډول موجود ریښې استعمال کړئ.

جریان د شیشې بوتلونو ته د موټرو دیوالونو پونډه کوي او بوتلونه په ساسنpan کې اچوي. اوبه د اوبو سره ډک کړئ د بوتلونو پوښلو نیمایي یا 2/3 پورې. د اور په بوتل کې بټ کړئ او د 4-5 ساعته لپاره منځنۍ تودوخه یې وغورځئ، په یاد ولرئ چې ګرمو اوبو ته د اوبو د رسولو لپاره یادونه وکړئ. د وخت په پای کې، تاسو به وګورئ چې په بوتلونو کې جوس څرنګه جوړ شوی. دا به د ویدوکا په سلو کې 60 د ودوکا په واسطه 60٪ جوس شي. اوس د بورې ډکول ښه کړئ: د یو لیتر مشروع 300 ګرامه بوره - یو مثبتو تناسب. موږ د بوتلونو له توتیو څخه د کور غوړونه راوباسه او د 7-8 ساعتو لپاره د خونې د حرارت درجه کې ودریږو.

د منجري وریو پاکول

عنصرونه:

چمتووالی

غوړ او وچې ریښې په مٹی یا سیرامیک لوښو کې اچول کیږي، چې د پکاو لپاره مناسب دي. موږ د انګورو شکر سره خوب کیږو او په ویډیکا کې یې اچول ترڅو د سینټ کنډک ته د سینټینر په اړه ورننوځي. موږ د پوټکي سره بند کړئ، او د آذربایجان کنډکونه ټوټې سره مهر کړئ ترڅو الکول د تودوخې په جریان کې د بام سره نه راځي. غوړ 80 درجې ته راټیټ کړئ او په 5 - 6 ساعتو کې یې یو واښه واچوئ. Prepackage فلټر شوی او ګرم شوی.