د چک ډول ډول شراب دومره لوی دي چې د دوی ټولو ټولو هڅه کول ناممکن دي، او برسېره، دا خوښي د لږ تر لږه یو له هغو څخه ده. او زه به مینه لرم له همدې امله موږ تاسو ته یو ساده سیسټم د پخلی کولو لپاره ترکیبونه وړاندیز کوو او په تفصیل سره موږ به تاسو ته ووایاست چې په کور کې یې څنګه کڅوړو، او تاسو کولی شئ د میلمنو د لیست لپاره لسټ چمتو کړئ.
د کور سریري شراب
عنصرونه:
- یو لوی، جوسای توغندي - 900 g؛
- ښه بوره - 1،5 توکي؛
- ودکا - 850 ملیونه.
چمتووالی
سٹرابیری په ډیرو مقدارونو کې وسوځول کیږي او په عین حال کې موږ له دې څخه د پښو لرې کول. بله، دا په یو رنګ کې وساتئ، او کله چې وریږي، هرې میوې په دوه، کم تر لږه 3 ټوټې پرې کړئ. د دوو ليټرو پاکې پاکې برخې لاندې په بشپړه توګه د تيار شوي سوري سايزونو څخه ډکېږي، چې وروسته بيا د کوچني شکر سره خوب کيږي، او بيا د هغې د غاړې د تناسب څخه دمخه دمخه د انارو بوټو راپور ورکوو. دا جار د ښه کیفیت ویډکا سره ډک کړئ، نو دا د وروستۍ بیرې سر پوښوي. موږ د جور په گردن کې یو خټکی پوښلی و، څو ځله ځړول او دا ټول ټول تیاره په تیاره خو ولیږئ مګر د یخنۍ ځای نه د 10 ورځو لپاره. هره ورځ موږ اړتیا لرو چې د ټوپ کولو لپاره زموږ شراب ته لاړ شئ. د ټاکل شوی وخت څخه وروسته، موږ بشپړ پایه د دریو پاک پاک ګاز له لارې فلټر کړئ او په سیلر یا ریفورجیک کې یې واچوله.
د چیری څخه د کور کور
عنصرونه:
- چیری - 2.5 کیلوګرامه؛
- ودکا - 900 ملیونه؛
- د ځمکې غاښونه - 2/3 ټنه.
- بوره شوی چینی - 1،8 کیلوګرامه.
چمتووالی
د څښاک او وچې چیری د هرې ميوې څخه، هډوکي لیرې کړئ. چیری پخپله په بوتل کې خوب سوځي، پداسې حال کې چې هر 4-5 سینټیټ میوه په سمه توګه کنډک کې اچول کیږي. د ځمکې د غاښونو سره چیری پاکی کړئ او د بوتل په بوتل کې 0.5 لیټره پوډر واچوئ. موږ هرڅوک په یوه ښایسته ځای کې د څلور ورځو لپاره ساتو، نو موږ یوځل بیا ځړول او څو ځلې ځړول، نور پاتې ویډیکا اضافه کړئ او د ورته ورځو لپاره چیری شراب وخورئ. بیا راوباسئ، بوتل بیرته 4-5 ځله بیا وخورئ او د شاکر له لارې د شاکر فشار راوباسئ، چې د بندې یا ګاز سره پوښل شوی. موږ هغه هغه کانتینرونو ته درکړو چې ستاسو لپاره مناسبه وي او په صبر سره یې د درخواست کولو څخه لږ تر لږه پنځه ورځې مخکې ودریږو.
په کور کې کافی لییکور
عنصرونه:
- طبیعی ځمکه - 60 g؛
- ودکا - 700 ملیون
- خړور شکر - 280 g؛
- د څښاک اوبه - 250 ملیونه.
چمتووالی
د مسو په ترکیه کې د کافي پیرود لپاره معمول لاره. کله چې دا په بشپړه توګه ښکته شي، موږ یې د دریوو برخو کڅوړو له لارې فلټر کوو. موږ د شپې لپاره د ریفورجیک په برخه کې کافی قافله کوو، او په سهار کې موږ بیا ځړول. بله، د بوره شکر واچوئ، د ویډاک نیم نیمې کړئ، هرڅه یې د تیتر په ګرمۍ کې وساتئ او تودوخه تر هغه وخته پورې وخورئ چې د قندونو کرسټال تاوان ونه کړي. موږ دا څښاک څښاک ډک کړ، او بیا پاتې نور ویډیکا یې اضافه کړئ. تاسو کولی شئ د دې کور بوتري چک کړئ پرته له دې چې په ټینګار ټینګار وشي.