د څښاک چمتو کول، لکه د مرکب په څیر، تاسو کولی شئ د هرې انګور یا میو څخه په بشپړه توګه وکولی شئ. مګر دلته د ژمي لپاره په ریښتیا سره ګټور څښاک، موږ د چمتو کولو لپاره د غواوو د کارولو سپارښتنه کوو.
هڅه وکړئ د ژمي لپاره چمتووالی، د کرینبریری یوه لویه ټوټه، او دا څنګه څنګه سمه چمتو کړئ، موږ به لاندې ټکی ووایو.
ژمی د ژمی لپاره د ژمی ګوتو بیری سره مخلوط کړی
عنصرونه:
- لرونکې وریري کرینبیریز - 1.2 کیلوګرامه؛
- پاک اوبه - 3 لیټره؛
- بوره شوی چینی - 450 ګ.
چمتووالی
- موږ منجمد ژوریزم له فریزر څخه اخلو او په یو ژور کڅوړه کې واچوو او وخت یې په طبیعي توګه د سرطان لپاره وخت ورکړئ.
- بله، موږ ټول واړه اوبه د کرینبرینګ څخه راوباسئ، او بیری پین ته حرکت وکړئ لږ تر لږه 4 لیټره.
- په ورته ټانک کې اوبه په اوبو کې واچوي او په ګرمۍ تخته کې یې واچوله.
- کله چې د ساسپین اوبه کښت او د انګور اوبه په سطحه راځي، نو بیا کنډک دلته واچوئ. له هغې وروسته، موږ د نورو 5 دقیقو لپاره په ډوډۍ کې د ترکیب پخاطر دوام کوو.
- یو شیشین کانتینر، د 3 لیټرو حجم، د بھاپ څخه تر 3 دقیقو پورې نسبتا ویشل کیږي.
- بیا د ګرمو تودو ګرمو ګرمو ترکیب کريبایري د ژمي لپاره په جال او کارک کې اچول کیږي.
د مڼو او غوږو بڼۍ - یو ساده ترکیب
عنصرونه:
- پخې غوړۍ - 600 ګرامه
- سور سیب - 350 g؛
- ښه بوره - 380 g؛
- د څښاک اوبه - 2.8 لیټره.
چمتووالی
- په ډیر احتیاط سره موږ د سرخ لیګ بیر تازه تازه بیرته په ګوته کوو، پداسې حال کې چې پټې جلا کول او خرابې میوې له مینځه وړل.
- بیا موږ دا یو ډیر سړه اوبو کې د جوسري مڼو سره یوځل وایو.
- د مڼو ونې په آسانۍ سره د تولیدو سره سمه کیږی، پداسې حال کې چې موږ د غواو د وخت لپاره وچوئ. پداسې حال کې چې دوی وچ شوي دي، موږ مڼې په 1.5 سینټیټرو سلونو کې پریښودلې، له کوم ځای څخه موږ په قداوت سره قطع پرې کړل.
- په بوتل کې، د څښاک اوبو سره ګړندۍ وهل، موږ ټول چمتو شوي میوه د توتیو سره ساتو.
- په یو کوټې کې، د څښاک اوبه راوباسئ او د ګازو په غال کې یې واخیست، یو څو دقیقې. دا ابلاغ اوبه د میو او بیری غوره کولو سره ډک کړئ او دا د 15 دقیقو لپاره ولاړ شئ.
- موږ د اوبو لږ بدلون بدل شو او بیا یې په اور سوځولو کې اچوو.
- کله چې د شیدو نښانې شتون ولري، کوچنۍ شینګ ته یې واچوئ او د شین شربت په څو دقیقو کې یی وخورئ.
- موږ بیرته یو شیشین کانتینر ته د مڼو او کرینبیری سره واړوو، او بیا په سمدستي سره دا کار وکړو.
- د اعتبار لپاره دا متن د 15-18 ساعته لپاره د ګرمۍ پلار الندې دی.