ليمويي ميوې او ليمويي جوس د ريښي تازه او تازه کولى شي، د ميوو استثنا نه لري. آیا کله ناکله خوشبو پیري چک شوي د لیمو لینډ سره. نه؟ بیا موږ سپارښتنه کوو چې زموږ مقاله ته پاملرنه وکړو، د انارو سره د پیسونو ترکیبونو ته وقف شوي.
د لیمو او نارنج سره پیوه
عنصرونه:
- چمتو شوي بسپوټ - 150 g؛
- د نیبو چرګ
- لیم پایل 1؛
- نارنج جوس
- د جوار غوړ - 50 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- بوره - 80 g.
د میرمنو لپاره:
- د هګۍ سپي - 3 پی سیز.
- شکر - 1/3 ټبی.
چمتووالی
سپنج کیک (تاسو کولی شئ دا چمتو کړئ، یا یې د خپل غوره ترکیب سره سم کړئ) ټوټه شوې او لږه سپین شوي هګۍ سره مخلوط کړئ. د بسپوټ کڅوړه په ښکته برخه کې او د 23 سینټینګ د ډوډۍ ډوډۍ سمبول. موږ اډه په 180 درجې کې د 7-10 دقیقو لپاره ترلاسه کوو.
د ډکونکی لپاره، د سنسین په جوارو کې د نارنج جوس او لیمو لرګیو سره مخلوط کړئ، اوړه یې اضافه کړئ او مخلوط یې اور وژغورئ. د 100 متره اوبو یو موټری ټوټه کړئ، مخلوط کړئ او یو فوق ته راوړوئ. کله چې مخلوط بیا بیا وچ شی، نو له اور څخه وباسئ او هګۍ اضافه کړئ، په چټکۍ سره او په ډیره چټکه توګه تیریږي. د بوره سره ډک کړئ او د بایسټیو بڼه ته ورسوئ.
د Meringue لپاره، پروټین د سخت چوکونو لپاره شکر سره ویجاړوي او د لیمو لرګیو په هوایي هوا کې د هوا ډله ویشلې. کیبل د یو بل 15 دقیقو لپاره ونیسئ.
د مڼو او انګورو سره کیک
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- شکر - 3/4؛
- اوړه - دوه ټوټه. شګو
- د ځمکې غاښونه - 1/2 پیس؛
- مالګه - 1/8 ټنه؛
- مڼې - 3 ټوټې؛
- ممیزو - د یو پیړۍ 1/3؛
- لنډ ډول - 400 ګرامه
- مکھن - 3 tbsp. شګو
- نارنج جوس - دوه خوند شګو.
د ګرمۍ لپاره:
- نیمه پیړۍ
- نارنج جوس - 4 ټب. شګو
- د نارنج - ګړندۍ چرګ
چمتووالی
په یوه کڅوړه کې، مڼې اوړه، چینی، مالګه او مالګه اضافه کړئ. مڼه د هډوکي څخه پاکيږي او د کیوبونو کښینول کیږي، د پایله کولو مخلوط کې رول. د ډوډۍ د ډوډۍ په ښکته کې موږ بشپړه لنډې ټوټې خپره کړې، په سر باندې یې موږ د مڼې او مڼې څخه ډک کړل. موږ د نارنج جوس سره د پائی محتويات د پوښ شوي ټوټې د دویم نیمایي سره پوښئ.
کیک په 200 درجو کې، یا د کرسټین زر زرو رنګ تر سره کړئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د ګرمۍ لپاره اجزاء سره مخلوط کړئ او دوی چمتو کړئ تودوخه پائی.
کیلې او نارنج سره کیک
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- بادام اوړه - یو نیم ½ ټبی.
- مالګه - 1/4 ټنه.
- ټوکر - 1/4 ټیټ چمچ؛
- سوډا - 1/4 ټنه.
- د سبزيجاتو غوړ - 1/4؛
- اوبه - 1 tbsp. سپون.
د بشپړولو لپاره:
- پنیر - 300 g؛
- خټکي کریم، یا کریم - د پیړۍ 1/3؛
- نارنج پیل 1
- پاخه شوي شکر - چک کول
- کیانا - 1 پی سی.
چمتووالی
د اوړه، سوډا، مالګې او زېرمه سره ګډ کړئ. وچو موادو کې اوبه او تېل شامل کړئ، په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. د غوږ شوي ټوټې ټوټه په یوه ډنډ کې کیښودل شوې، په ښکته او غاړو کې لیږدول شوې، او د 15 دقیقو لپاره 180 درجې کې پخیږي. که تاسو غواړئ په نارنج کې نارنج پائی جوړ کړئ، آډو ټوټه د آلې په غوړ شوي کڅوړې کې وخورئ او د 30 دقيقو لپاره "بیکنگ" کښئ. د مکسر په مرسته، کریم او کوټی په اسانۍ سره تاوه کړئ، د نارنج پاڼي، د شکر پوډر ته چک او کیین پاکی شامل کړئ. موږ د خولې په اډه کې ډک کړئ، خپور شو او د نارنج او کوټی پنی سره میز ته خدمت وکړئ، د کیلې ټوټې سره سجده کول.
کیک د نارنج رنګ او چاکلیټ سره
عنصرونه:
- د لنډې ټوټې - یو ټوټه بنسټ؛
- شیدو - 500 ملیونه؛
- نارنجي چرګ - دوه ټوټې. شګو
- تور چاکلیټ - 400 g
- پنیر "Mascarpone" - 100 g؛
- سپک کریم
- د بڼوالۍ لپاره.
چمتووالی
دود او زین ګرمې او فلټر شوي دي. خوشبو شیدو ډک کړئ د چاکلیټ سره، ډک کړئ. په شیدې کې چاکلیټ مینځ ته راوړي، تر هغه وخته چې موټی وخوري) 8 دقیقې (او د پنیر سره مخلوط کړئ. د ټوخی په بیس کې ډک کړئ، په هوا کې یې پریږدئ تر هغه چې دا خوشې نشي. موږ د ویاړ کریم سره مریزه خدمت کوو، د نارنج رنګ سره سجده کوو.